广袤乡村绘就金秋九月好“丰”景 农业现代化成为百姓增收致富“密码”

央视网消息： 金秋九月，秫熟稻香、瓜果飘香，广袤的乡村处处透着丰收的喜悦。在湖北孝感市孝南区，一场传统农耕技能比拼与现代化收割展示同步上演，村民们用这种独特的方式共庆丰收、共享喜悦。

在湖北孝感市孝南区陡岗镇朝阳村，2600多亩香稻陆续进入收割期，金黄的稻浪在微风中翻滚，空气中满是谷物的清香。稻田里，一边是现代化收割机轰鸣作业，铁臂穿梭间，成片的稻穗被低茬收割、脱粒，高效的一体化作业模式让村民连连称赞。另一边，随着“开镰”口令发出，10位村民代表手持镰刀，在划定区域内展开“收割竞速赛”。

村民们将锣鼓搬到田间地头，为参赛选手打气助威。选手们弯腰、挥镰，动作娴熟利落，尽显传统农耕的魅力。经过比拼，胜出的村民将猪蹄、土鸡、大米、鱼等奖品领回了家。

陕西靖边：马铃薯喜丰收 科技田实现“绿色增产”

在陕西榆林市靖边县，30万亩马铃薯陆续进入采收季，机械收割不仅提升了效率，也保证了马铃薯的品质。

在陕西榆林市靖边县阳光村，几台马铃薯收获机正在作业，滚道快速翻转，一串串裹着泥土的马铃薯顺势带出，滚落在田垄间，作业效率大幅提升。

马铃薯的“绿色增产”主要得益于当地实施的智能水肥一体化项目，有效破解了当地用水难、管理散的问题。品质好了，销路也打开了。

今年，靖边县种植马铃薯30万亩，产量40万吨，年产值超10亿元。

山东烟台：“酥石碴”里种红薯 增收致富有密码

日前，山东烟台市招远的红薯进入收获季，一个个饱满的红薯破土而出。机器忙着铲秧、刨挖，村民们跟在后面捡拾、装箱，一派忙碌景象。

在山东招远齐山镇，现在是当地红薯一年一度采收的好季节，土地里埋着当地百姓们一年的辛苦与希望。

收获不仅热闹忙碌，整个过程也有不少讲究。首先，要用这台杀秧机把地表的藤蔓打碎。随后，专门为红薯量身定制的收获犁就能进场了。

齐山镇位于北纬37度，昼夜温差较大，这使得红薯在生长中能积累更多的糖分。同时，当地的土壤也更适合红薯生长。这里的土壤被叫作“酥石碴”土壤，松软透气、矿物质含量丰富，种其他作物产量可能一般，但却是红薯最喜爱的生长环境。

保证高品质，秧苗是基础。科研人员通过培养，把红薯苗中可能潜藏的病毒清理干净，再繁育成新的秧苗，这样可以减少病害虫害的发生率。正是这些“干干净净”的小苗，才能长出香甜软糯、个头匀称的红薯。

如今，齐山镇红薯种植面积已达5万亩，年产量超过15万吨，全镇发展了30余家红薯加工企业，形成从育苗、种植、加工到物流和电商相结合的全产业链，年产值突破10亿元。

福建永定：秋高气爽丰收季 土楼人家晒秋忙

丰收时节，在福建永定，土楼人家也开始了一年一度的晒秋工作。这一秋季限定景观也吸引了许多游客前来，来看总台记者从前方发回的报道。

今天带大家来探访的是福建永定土楼群中年代最为久远的一座土楼，叫做“集庆楼”，它距今已有600多年的历史了。它的结构非常特殊，外圆内方，是由两个环形的圆楼包裹着一个小方楼组成，而且最外环的直径达到了66米。

由于永定土楼所在的区域多为山地，而且秋冬季节湿度大，因此为了延长农作物的储存时间、避免霉变，每年的秋分节气前后，土楼人家都要把收获的作物摊在土楼里晾晒。大家看，在屋檐上摆满了一个个圆圆的竹匾，这些各式各样颜色鲜艳的农作物与古朴的土楼相映成趣，构成了一幅独具客家风情的秋日丰收画卷。

土楼晒秋都晒些什么呢？大家来看，在晒架上，有辣椒、陈皮、花生、红枣等。在这个竹匾里，还晒着一个个颜色鲜艳的柿子。龙岩市的永定区被称为“中国华东柿子之乡”，这里种植了六万多亩的柿子，年产量达5.8万吨。这段时间，漫山遍野的柿子开始进入成熟期，橙红色的果实就像一盏盏小灯笼缀满枝头。客家人会把一部分柿子放在竹匾里，晒上一到两周，制作成柿饼，一口下去，软糯香甜。

不仅要晒秋，按照当地的传统，秋分节气前后还要食秋，吃的就是当地的一些传统特色美食。这是传统的客家线面，这道美食的特点就是细如丝线，因此“拉线”是制作线面最核心的一步。老乡们要将线面缠绕在一根固定的竹竿上，再握住另一根竹竿，向外拉抖面条，直到把小拇指粗的面条全部拉到丝线般细为止。接着，还要把线面挂在面架上晾晒，千丝万缕的线面在阳光下细若银丝，远远看过去，仿佛一层层白纱。因为客家话的“面”与“命”的发音相似，因此生日或者有喜事的时候，客家人都要吃线面，并且煮线面都不剪断，寓意“长命百岁”。

这几天，老乡们都忙着制作当地特色的“高陂月饼”。这种月饼的馅料用料丰富，有猪肉、冬瓜条、金桔、花生碎、香葱等。馅料用面粉包裹好后，还要用擀面杖压成扁扁的圆形，经过烤制后，月饼的表皮金黄酥脆，馅料香甜酥绵。中秋节前后，当地人会把自己制作的月饼送给亲朋好友，祝福他们平安健康。

圆圆的土楼晒秋忙，丰收美景美如画，每年的“晒秋季”，这样的晒秋美景都会成为这个季节土楼限定的特色景观，吸引各地游客前来打卡。这几年来，当地还将这一传统民俗与文旅相结合，引导村民们规范晾晒、打造主题打卡点等方式，来展示客家文化，也带动了当地餐饮、民宿的发展，助力乡村振兴。

天津：葡萄飘香缀满枝 科学种植促增收

近日，天津滨海新区茶淀街的9900亩葡萄挂满枝头，当地通过科学种植、多元销售等举措助力果农实现增产增收。

在天津滨海新区茶淀街葡萄园，一串串紫红色的葡萄颗粒饱满紧实，果农正忙着采摘。得益于当地独特的土壤、光照条件，这里的葡萄自带独特的玫瑰香味，且皮薄肉厚，深受消费者的青睐。今年阳光充足，葡萄长势喜人，产量再创新高。

作为优质葡萄产区，茶淀街葡萄种植面积达9900亩，预计总产量1.6万吨，产值可达1.3亿元。