元气森林好自在首建红豆种植基地 原料端布局强化产业链优势

【环球网消费综合报道】7月4日消息，元气森林旗下品牌好自在首个红豆种植基地迎来关键生长节点，标志着其在原料端布局迈出重要一步。

今年5月，好自在与十月稻田合作，在黑龙江省第三积温带播种近万亩东北特色品种“珍珠红”红小豆，目前已进入抽苗期，预计9月收获。该基地由十月稻田运营，地处草甸黑钙土产区，周边无工业污染，水质空气优良，确保红小豆亩产稳定在200公斤左右。所有产出经严格质检后，将成为好自在红豆薏米水的核心原料。

作为元气森林2023年推出的新品，好自在凭借“妈妈的味道”差异化定位迅速走红。欧睿国际数据显示，其2024年在中式养生水品类中销量居首。产品研发过程中，团队历经40余种红豆品类筛选，最终选定颗粒饱满、豆香浓郁的“珍珠红”，该品种在黑土地滋养下能释放更集中的风味物质。

此次原料基地建设是好自在品质升级的又一动作。从自建工厂到掌控上游原料，元气森林正完善产业链布局。行业分析指出，在“轻养生”成为年轻人消费趋势的背景下，好自在以纯净原料和温和工艺打造"水替"产品，精准契合市场需求。

随着9月收获期临近，该基地能否为品牌带来持续的品质保障，全产业链模式是否会成为养生饮品行业新趋势，值得市场关注。（心月）