非遗焕新・京冀联动 北岸吉市开启文化消费新场景

【环球网消费综合报道】2025年5月1日，由仿膳非遗研学社携手北海公园打造的“北岸吉市”在仿膳茶社前广场正式开幕。以“非遗走进生活”为核心理念的文化市集，通过融合历史名园风貌与非遗传承项目，构建起“看学做买晒”的消费动线，成为京城传统文化创新表达的新地标。

市集现场，竹编、剪纸、香囊制作等非遗技艺展销区与亲子互动的皮影DIY项目相映成趣，年轻传承人将传统元素融入潮流文创，推出纯金银錾刻装饰画、北海公园主题蔚县剪纸等联名产品。活动还联合北京外国语大学创业团队启动“非遗传承人宣传计划”，通过平台扶持推动文化可持续发展。据悉，北岸吉市将持续常态化运营，市民可前往参与各项文化体验。

随着北岸吉市热度持续，京冀文旅协作与老字号跨界合作同步升温。6月28日起至暑期，“荷风拂塔・京冀‘鲜’行——白洋淀风味”‘登陆’北海公园”主题活动接棒启幕，联动雄安新区安新县赵北口镇在北岸吉市设白洋淀风物展售专区，呈现当地“创富工坊”下“雄安蒲艺师”品牌的苇编收纳篮等8大类50余种非遗制品。仿膳茶社同步推出“菡萏茶话”荷花主题非遗手工下午茶以及“淀泊寻鲜”系列茶点，以荷花、莲蓬为灵感的限定糕点，搭配非遗手工体验和白洋淀农副产品展销，让游客在皇家园林中品味淀泊风情。

值得关注的是，值仿膳百年之际，与北京同仁堂达成深度老字号联盟合作，将联动推出一系列仿膳香礼及四季酒。与此同时双方以“药食同源”为理念，在北岸吉市现场设计老字号联盟柜台，消费者在消费与同仁堂合作产品满一定金额的情况下即可获赠价值百元的香囊材料包，现场体验DIY草本香囊制作活动；后续双方还将探索联名养生糕点研发，实现 “饮食养生+非遗手作”的跨界融合，让传统中医药文化以更鲜活的方式融入现代消费场景。

从非遗技艺活态展示到区域协同创新，北岸吉市通过“文化展示+消费帮扶+产业联动”模式，既让千年非遗融入现代生活，也为京津冀乡村振兴与老字号联盟创新发展提供了示范样本。