减塑行动持续升温，新茶饮与零售业如何重塑商业生态？

【环球网财经综合报道】4月22日，第56个世界地球日之际，塑料污染问题再度成为全球焦点。

近年来，中国在塑料污染治理领域持续发力，先后发布《“十四五”塑料污染治理行动方案》及《进一步加强塑料污染治理的意见》，要求地级以上城市餐饮外卖领域减少不可降解一次性塑料餐具使用，并推动重点行业减塑路径探索。政策落地过程中，行业面临供应链调整、消费者习惯培养等挑战，但重点行业减塑潜力分析仍被视为推动“无废城市”转型的关键。

在此背景下，随着环保理念日益深入人心，各行各业都在积极响应减塑行动，其中新茶饮与零售业更是成为了这场绿色变革的重要参与者。

作为全球连锁精选平价超市的典范，奥乐齐（ALDI）深知自身在环保事业中的责任与担当，通过“包装减塑”与“以纸代塑”两大创新举措，不仅成功减少了93.57吨塑料包装的使用量，这一数字背后，更是相当于替代了约748.56万个550ml的塑料瓶，为地球减轻了沉重的塑料负担。

奥乐齐依托供应链协同效应，在橙、柠檬等34个品类采用轻量化包装设计，通过优化包装结构替代传统塑料天地盖与塑料托＋膜，累计减少塑料包装使用74.20吨。

针对车厘子、提子等18个品类，其采用100%可回收材料纸盘替代塑料包装，累计减少塑料包装使用19.37吨。同时，奥乐齐通过强化品牌展示区域，优化包装视觉设计，提升消费者对可持续消费的认知与参与意愿。

在零售业积极减塑的同时，中国新茶饮行业也在面临包装问题的挑战并寻求改进之道。中国新茶饮行业正如雨后春笋般蓬勃发展，市场潜力巨大，未来增长空间广阔。然而，在行业快速扩张的同时，包装问题也日益凸显，包装增重趋势明显，一次性塑料包装仍占据主导地位，重复使用的商业模式尚未形成，包装设计不利于回收再利用，这些问题无疑给行业的可持续发展蒙上了一层阴影。

面对挑战，新茶饮行业并未选择回避，而是积极寻求改进之道，以实际行动践行绿色承诺。

以新茶饮品牌甜啦啦为例，该品牌大胆采用聚乳酸（PLA）可降解吸管，这种吸管以玉米、木薯等天然植物资源为原料，不仅环保健康，而且年使用量超过5亿根，累计减排量高达8万吨，为减少塑料污染做出了显著贡献。更令人称赞的是，该吸管在生物降解性、耐热性及阻燃性方面均表现出色，同时其外观与使用体验与塑料吸管几乎无异，真正实现了环保与实用的完美结合。此外，甜啦啦还积极响应区域性禁塑政策，在海南地区全面采用纸杯，形成了“全局减塑+区域攻坚”的双轨并进模式，为行业树立了绿色发展的新标杆。

尽管政策与行业行动双管齐下，塑料污染治理仍面临多重障碍。消费者习惯改变需时间成本，企业技术升级需资金投入，国际政策差异增加出海合规难度。例如，新茶饮品牌需平衡减塑成本与消费者体验，而零售企业则需在供应链协同与包装设计创新中寻找突破口。

然而，减塑行动亦蕴含商业机遇。据了解，奥乐齐在中国与超过80%本土优选供应商合作，打造了13个自有品牌，在所有产品中占比90%。奥乐齐通过减塑行动降低运输成本、提升消费者便携购物体验，实现效率与环保双赢；甜啦啦则以可降解材料构建差异化竞争力，为行业提供可复制的低碳转型范本。中国石油和化学工业联合会党委书记李云鹏指出，饮品杯等“轻量、高频、分散”产品的治理需产业链上下游协同，构建从设计、生产到回收的闭环体系。

随着全球可持续发展加速落地，绿色经济转型正重塑商业生态。新茶饮与零售业的减塑实践，不仅是对政策要求的响应，更是对未来市场趋势的提前布局。奥乐齐表示将持续拓展包装减塑行动覆盖更多产品品类，深化企业社会责任实践；甜啦啦则通过材料科技革新与区域性环保政策精准响应，探索绿色发展新路径。

在这一过程中，行业协同、技术创新与公众参与的协同效应，或将决定全球减塑行动的成败。如何平衡环保责任与商业利益，如何在政策引导与市场驱动间找到最优解，仍是企业与政策制定者需共同面对的课题。（陈十一）