椰树集团：绝不用废料椰子水生产，发现一瓶造假重奖100万元

【环球网财经综合报道】3月24日，椰树集团官网发文称，椰树牌真百分百原汁原味椰子水，绝不用废料椰子水生产，敢承诺发现一瓶造假重奖100万元。

椰树集团方面表示，集团“用新鲜成熟椰子就地取水生产，原汁原味，从不用进口浓缩椰子水加水加糖加香精坑人”。

据此前报道，曾售价14元/瓶的进口椰子水，如今1升装直降“9.9元”，价格倒挂现象引发消费者质疑。北京某超市内，单颗椰青售价16.9元，而3颗椰子才能榨出1升椰汁，市面上却充斥着大量低价椰水产品，其真实性令人存疑。

消费者反馈揭露三大问题：产地标注混乱，部分标注“泰国进口”的产品实则混用越南、印尼原料；口感异常频现，所谓的“100%椰汁”喝出糖精味，疑为添加果糖调味；工艺缺陷导致“玉米须味”，超高温灭菌使还原糖与氨基酸产生异味。更关键的是，椰子水至今无独立国家标准，企业常借用果汁标准规避监管，导致市场鱼龙混杂。

专家称，破解困局需多方发力。企业应恪守质量底线，避免以次充好；监管部门需加速制定专项国标，严查虚假宣传；消费者亦需擦亮眼，优选正规渠道产品。毕竟，健康饮品的核心在于品质把控，而非低价噱头，唯有产业链各环节共同升级，方能终结“科技狠活”的恶性循环。（思瀚）