筑牢食品安全防线 构建放心消费环境

【环球网报道 记者 王楠】近日，记者从市场监管总局方面了解到，2024年，市场监管总局坚决贯彻党中央、国务院决策部署和国务院食安委工作安排，严格落实“四个最严”要求，压实各方责任，密切协作配合，深入开展突出问题专项整治，有序推进各项重点工作落实，有力维护了人民群众“舌尖上的安全”。

压实“两个责任”，强化风险防控。推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落实落细，指导食品生产经营企业认真落实主体责任，依法配齐食品安全总监和食品安全员，结合企业实际建立“日管控、周排查、月调度”工作机制，制定《食品安全风险管控清单》，全面提升食品安全风险防控水平。

聚焦突出问题，开展专项整治。开展“特供酒”清源打链专项行动，各地市场监管部门联合公安机关查获“特供酒”71.2万瓶，捣毁制假售假窝点219个。开展严厉打击肉类产品违法犯罪整治，行政执法立案2.2万起，涉案货值18.56亿元。纵深推进中小学校园食品安全突出问题整治，对17.5万家中小学、校外供餐单位进行全覆盖监督检查，整改问题22.7万个。

加大监管力度，依法严查重处。全国市场监管部门监督检查食品生产经营主体973.4万家次，监督抽检食品679.49万批次。推进特殊食品生产企业体系检查，婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品企业实现年度100%全覆盖，保健食品企业完成首轮5年全覆盖。持续开展民生领域“铁拳”行动，查办食品安全违法案件53.6万件，移送司法机关3298件。