安井食品4.445亿元收购鼎味泰70%股权，挺进冷冻烘焙赛道

【环球网消费综合报道】安井食品官方微信公众号3月12日消息宣布，公司与江苏鼎味泰食品股份有限公司（以下简称“鼎味泰”）的实际控制人谭国林、控股股东上海海鳕润食品有限公司以及员工持股平台连云港莱卡尔咨询管理合伙企业（有限合伙）等主体正式签订了股份收购协议。根据协议，安井食品将斥资4.445亿元收购鼎味泰70%的股份。

鼎味泰是一家专注于高端速冻关东煮产品和速冻火锅料产品的企业，其主要原料为进口的阿拉斯加深海鳕鱼。鼎味泰的产品已成功进入山姆超市、盒马超市等精品商超，以及海底捞、凑凑、左庭右院等连锁餐饮和7-11、罗森、全家等便利店渠道。此外，鼎味泰还拥有出口资质，产品远销澳洲、日本、新加坡等国家及香港地区。

2024年3月，鼎味泰收购了全球领先的新鲜即食食品供应商百卡弗集团旗下中国冷冻烘焙业务，即莱卡尔（太仓）烘焙有限公司，从而进军冷冻烘焙市场。该业务板块主要生产软欧包、贝果、吐司、司康和德式硬面包等冷冻烘焙成品，覆盖瑞幸等咖啡奶茶连锁渠道、奥乐齐超市等商超渠道以及零售店渠道。

安井食品一直致力于通过产融结合的资本运作，推动公司高质量发展。此次收购鼎味泰70%股权，是安井食品在速冻食品主业上的进一步扩张，也是其品牌中高端化和销售渠道多元化战略的重要一步。

安井食品表示，此次收购将实现产品、渠道和品牌的优势互补，为双方带来协同效应，进一步提升市场竞争力。未来，安井食品将与鼎味泰携手并进，以更优质的产品和更好的业绩回报消费者和投资者的信任与支持。（文馨）