春节临近 “鲜花经济”绽放、农贸市场“热气腾腾”

人间烟火处，年味正浓时。节前的首衡高碑店市场里，蔬菜新品南北同步供应，“稀有”水果不再“踪迹难寻”。

农贸市场“热气腾腾” 购销两旺

走进首衡高碑店市场，首先看到的是各式各样的车牌，各种造型不一的车辆，听的是东西南北四面八方的口音，无论是大宗贸易商、批发商，还是当地的小散户、个体户，到这里来就是为了餐桌上的“那口鲜”。

记者在市场上逛了几圈，发现从南方远道而来的特菜品类真不少：像云南的罗马生菜、圆生菜，广东的韭菜、青椒，四川的水萝卜、青笋等，还有不少新品实现了南北方同步供应，成为蔬菜供应的一大亮点。

*首衡高碑店市场 蔬菜商户 黄莹：*这里有云南的甜杆西兰薹、云南大理的紫玉手指胡萝卜、海南海口的五十五号土辣椒、湖北武汉的皱叶菜。皱叶菜在南方也是新品，目前是同步供应，因为南方一旦有了新品，我们都是第一时间带过来的。

为了让这些远道而来的“生面孔”，顺利走进北方消费者的餐桌，记者发现，它们的包装上还贴了售后服务的“便利贴”，从怎么存放不容易坏，到怎么做才好吃，让消费者一目了然。

南方菜热销，南方水果也来凑凑热闹。一些具有独特风味和地域特色的南方小品类特色水果，也在不断充盈着北方消费者的果盘子。

*首横高碑店市场水果商户 李倩：*比如说红心芭乐（番石榴果）也一直在升级。

*首衡农副集团副总裁 杨建飞：*完善了线下线上的经销渠道，快速通往消费者餐桌，确保了节日期间各类农副产品货丰、质优、价稳。

年宵花扮靓市场 “鲜花经济”绽放

不只在传统的年货市场，年味儿也体现在朵朵花开的花市里。记者近日探访了北京花卉交易中心，在采访中发现，盛开的花朵不仅扮靓市场，“鲜花经济”也在绽放。

*总台央视记者 蒋树林：*北京花卉交易中心的这面巨大的花墙，它是由来自于2000多公里之外的贵州毕节的杜鹃花组成，当地的花农和龙头企业给它取了一个好听的名字叫作“花中贵妃”。

“花中贵妃”最初进入市场的时候还真有点儿贵，价格最高的时候，一盆好几百甚至上千。但现在便宜了，两三百块就可以拿回家。眼前这种单株或者双株瓶插杜鹃，价格更亲民。而这种变化背后，还有故事。

这些原本生长在2000多公里之外的高山杜鹃，能够在春节前后集中开放，离不开“催花和控花”技术。

*北京家庭园艺嘉年华花卉参展商 张美娟：*我们的专家团队通过加温加湿的措施，让它提前感觉到春天到了，这样贵州深山的杜鹃就能够在春节绽放，在今年的年宵花市场跟北京的市民见面。

广州市的增城区是珠三角重要的年橘生产基地。广州增城中新镇18个村发展花卉产业，产值达5700万，种植面积近2000亩，带动1500多名村民增收致富。

为了让采购商及市民采购年花更高效、准确。今年，广州发布了年花藏宝图，花卉采购商和市民只需扫一扫二维码，便可了解各区特色年花品种、花场地址、购买方式等，甚至精确到种植户或企业的种植地址、品种、数量等。

*中国农科院蔬菜花卉研究所花卉研究室主任 杨树华：*我国已经成为世界上最大的花卉生产国和消费国，全国花卉种植面积约150万公顷，花卉产业从业人员超500万人。