茶咖日报｜半年内两次换帅，“茶饮巨头”立顿急了？

9月8日，茶咖日报的主要内容有：

立顿半年内第二次换帅，茶饮巨头能否重拾增长？

据GPLP犀牛财经，日前，立顿公司宣布任命马克·布赛因（Marc Busain）为新任首席执行官，自10月1日起生效。这已是立顿半年内第二次换帅，今年4月，皮埃尔·洛比耶斯才刚刚接下CEO担子。

公开资料显示，布赛因的履历带着浓厚的快消基因，他主要在喜力集团度过职业生涯，曾在欧洲、非洲和美洲市场担任管理职位，并曾晋升为喜力全球执行团队成员，担任美洲区总裁。在他的领导下，喜力美洲区的收入、营业利润和净利润均翻了一番。

此外，布赛因还主导了收购巴西麒麟公司及其与喜力巴西业务的整合，使巴西成为喜力和红爵啤酒的最大市场。

而立顿公司前身是2020年在联合利华内部设立的名为Ekaterra的独立业务部门。2021年11月，联合利华将茶业务以45亿欧元打包出售给私募巨头CVC资本。

剥离后的立顿经营状况并未得到改善。据立顿公司发布的2024年可持续发展报告显示，去年其年收入为15.7亿欧元，净利润为5.3亿欧元，同比2023年分别下滑9.7%、8.6%。

被联合利华出售前，立顿茶叶收入达20亿欧元。意味着被剥离后的三年间，公司的经营状况仍在持续下滑。

这或许也是立顿频繁换帅的原因，布赛因上任后，能否帮助公司重拾增长将受到关注。

香飘飘：低价茶饮店对几乎所有预包装饮料都带来一定冲击

北京商报消息，香飘飘9月5日披露的投资者关系活动记录表显示，在回应投资者提问时，香飘飘表示，“公司产品价格带与高价位新茶饮存在区分，但低价格带茶饮店，对公司以及几乎所有预包装饮料都带来了一定的冲击”。

香飘飘表示，为应对这一情况，公司一方面在产品上关联茶饮店，同时发挥预包装产品的优势，服务线下茶饮店难以覆盖的消费场景，“做茶饮店的补充”；另一方面，提升产品的“质价比”。

伊利股份：伊刻活泉矿泉水和现泡茶处于初期发展阶段

香港万得通讯社报道，9月1日有投资者向伊利股份提问，请问茶饮料现在销售怎么样，有没有进一步做大饮料的规划？

对此，伊利股份9月8日在投资者互动平台回答称，伊刻活泉矿泉水和现泡茶目前还处于初期发展阶段，主要在一些重点城市、电商等渠道进行布局。

伊利股份还表示，伊刻活泉现泡茶是中国首款旋盖式现泡茶，应用茶水分离式专利锁鲜盖技术，封存冻干茶粉，实现3秒即溶，现泡现品的饮茶体验。未来，在不断提升产品力和品牌力的同时，将拓展更多渠道和地区，触达更多的消费人群。

古茗将在A股二次上市？知情人士称系“误读”

据21世纪经济报道，近日，古茗CFO孟海陵在香港接受媒体采访时表示，公司可能于2026年在上海上市。

此话引发市场对于古茗A股二次上市的猜测，但相关知情人士予以否认，“是翻译表述导致的误解，是2026年可能在上海开店，而非二次上市。”

早在今年2月，由于古茗在上海的招聘信息，就引发过一波猜测。古茗最新财报显示，截至2025年6月30日，古茗经营门店数11179家，成为继蜜雪集团之后第二个破万店的新茶饮公司。

从新增的1265家门店的层级分布来看，古茗进一步深化市场布局，80%门店位于二线及以下的市场。孟海陵在业绩会上透露，古茗今年迄今净开店已超2100家，两万店目标“大概率在后年（2027年）达成”。

即便门店已破万家，对于在上海、北京、南京等核心城市开店，古茗一如既往认为时候未到。而对于古茗的动态，业内同样关注，某新茶饮品牌负责人曾表示，与古茗的差异化就在于，该品牌重点布局上海市场，而古茗尚未进入。

阿嬷手作北京首店试营业，推出限定豆汁儿风味饮品

DoNews消息，阿嬷手作北京首店日前在三里屯太古里开启试营业，开业当天线上小程序即爆单，线上排队超300杯。

除经典款饮品外，北京首店推出“豆汁儿”风味限定饮品，结合豆腐、油莎豆乳、碧螺春茶与芝士等元素，体现老口味特色。

据悉，自2018年创立以来，阿嬷手作坚持手工制作和非标准化运营，在茶饮市场中形成差异化路线。截至2025年，品牌已开设60家门店，计划于2025年拓展至90家。

2023年阿嬷手作仅新开7家门店，2024年扩张至20家，节奏明显加快。据赢商大数据统计，其门店中有超过4成位于中高端商场，25%位于高档商场。

网络消息称，阿嬷手作在北京的另一家门店已在北京华贸购物中心围挡，或为全国首家院落概念店。