茶咖日报｜曾刷爆朋友圈的网红咖啡，无锡唯一门店本月底闭店

8月20日，茶咖日报的主要内容有：

无锡首家%Arabica，即将闭店！

8月20日，据“无锡Update”和“无锡eTV”消息，无锡恒隆广场%Arabica阿拉比卡咖啡门店将于本月底结束营业，原因是合同到期。

据悉，该店是精品咖啡品牌%Arabica的无锡首店，也是目前无锡唯一一家该品牌的门店，开业于2020年。

据店员反馈，%Arabica并没有打算退出无锡市场，接下来可能以快闪的形式出现在大众面前，同时也在积极寻找下一个落脚点。

不过，这个曾经靠“京都同款极简风”刷爆朋友圈的网红咖啡品牌，如今在国内市场处境略显尴尬。

2018年刚进入国内市场时，%Arabica门店内几乎天天排队，小红书掀起一波又一波的打卡热潮。但现在，上海刚开半年的丰盛里店、布达拉宫脚下的全球最高海拔门店、厦门万象城首店等都已相继闭店。

据公众号“咖啡知识局”消息，有业内人士爆料，部分门店单月亏损超50万元，曾经靠打卡经济撑起的流量神话，终究抵不过没人买单的现实。

而背后原因或是：一、价格太傲娇：46元一杯，打工人表示“喝一杯够买3天口粮咖啡”；二、存在感极弱：除了北上广深等，大部分城市的消费者甚至没听过该品牌。

上半年关闭104家门店，一鸣食品下半年瞄准咖啡和披萨店

据时代财经报道，日前，一鸣食品（605179.SH）发布2025年半年报，报告期内，公司实现营收14.01亿元，同比增长2.12%；归母净利润3221.72万元，同比增长21.73%；扣非净利润3223.49万元，同比增长21.08%。

一鸣食品成立于2002年，以主打“鲜奶+烘焙”的一鸣真鲜奶吧被大众所熟知，通过加盟+直营的模式，以温州为核心，迅速打开了华东地区市场。其主营业务包括乳品和烘焙食品，乳品以低温奶为主。

公司的产品销售以“一鸣真鲜奶吧”连锁门店为主要渠道，辅以区域经销、直销等多元销售渠道。但2025年上半年，一鸣食品直营店和加盟店的门店总数为1864家，较期初1968家减少了104家门店。加盟门店、直营门店的营收也在持续下滑，分别同比下滑3.94%、13.03%。

当行业进入收缩期，一鸣食品主营的低温奶市场被光明乳业、三元股份、皇氏乳业、蒙牛等乳企“蚕食”，一鸣食品开始主动求变。

2024年，一鸣食品先后推出“奕程咖啡”和“厚比披萨”两大新品牌。其中奕程咖啡未单独开设门店，以点位入驻方式进入一鸣鲜奶吧，厚比披萨则是以独立门店形式运营。

在2025年半年报中，一鸣食品明确表示，下半年将聚焦多元业务升级，同时透露：厚比披萨正在加快年度门店布局，即在2024年报中定下的600家门店目标；奕程咖啡计划进入200家门店并与500家外部终端合作。

携手宝钢东南亚布局本土生产，王老吉押注凉茶出海

据第一财经消息，王老吉日前宣布，公司已在马来西亚布局了生产线，并与宝钢包装签署全球战略合作协议，未来会在越南、柬埔寨等更多宝钢包装有工厂的地方进行本土化生产。目前，位于马来西亚的罐装生产线已经在调试，下一步还会布局瓶装生产线。

以此同时，王老吉还在上海发布了四款全新的国际罐，罐身上的英文标识WALOVI，意味着王老吉要加大力度开发海外市场。

目前，王老吉国际罐已在上海、广州、深圳、北京、重庆、成都等国内多个城市上市，接下来国际罐还将在东南亚、北美、欧洲、大洋洲等地区上市。而在供应链层面，王老吉则将本土化生产的重点放在了东南亚。

根据沙利文数据，相比碳酸饮料市场的降温趋势，全球植物饮料行业爆发式增长，2019-2024年复合增长率近10%，其中东南亚、中东等新兴市场成为增长新极，2023年东南亚植物饮料增速达25%。

业内人士认为，王老吉加速凉茶出海的背后，或是作为国内凉茶市场老大，在国内饮料市场竞争激烈的背景下，培育第二增长曲线的迫切。

2025海南首届国际咖啡大会将在海口举办

中新网8月19日消息， 2025海南首届国际咖啡大会将于8月22日至23日在海南海口举行。大会旨在搭建国际交流平台，探讨全球咖啡产业发展趋势，聚焦海南自贸港建设背景下的产业机遇，推动中国咖啡链接世界。

主办方介绍，大会吸引了广泛的国际国内关注。将有来自巴西、埃塞俄比亚等全球13个咖啡生产国的外籍嘉宾参会。国内嘉宾覆盖全国19个省市区，涵盖种植、精深加工、烘焙、贸易、品牌运营、科研及投资等全产业链关键环节。

其中，23日的“世界咖啡与海南咖啡的链接论坛”是大会重头戏之一。多位嘉宾将就海南咖啡品牌价值、东盟咖啡发展经验、云南产业优势、高品质加工技术、全球市场机遇、精品罗布斯塔咖啡前景等议题发表见解。

新品发布环节，多家企业将集中展示20款创新产品，包括凸显海南风味的精品罗布斯塔单品、智能咖啡机、智能拼豆机等。同期分会场活动则包括咖啡冲泡分享、精品咖啡生豆大赛获奖豆品鉴及持续进行的互动体验。

茶饮品牌PinkShake品可鲜奶关店失联

8月18日，据界面新闻，连锁茶饮品牌pinkshake品可鲜奶所有门店关闭。

PinkShake品可鲜奶是一个主打健康时尚的新式奶饮品牌，产品主要有烘焙、牛乳冰淇淋、醇牛乳、牛乳冰、牛乳茶等，并特设乳糖不耐专区。

去年6月1日，其全国首店才在上海环球港B2层正式开业。而现在，有员工称，公司实际管理人已失联，员工两个月薪资未发，供应商、物业货款未结。