加州开心果农户开心了：中美谈成了，我感觉好多了

【文/观察者网 阮佳琪】

“中美谈成了，没有哪个行业比他们还开心了。”《华尔街日报》14日报道注意到，中美关于贸易会谈的联合声明发布后，美国加利福尼亚州开心果种植户的喜悦溢于言表。

美媒称，在有着“美国开心果之都”美誉的加州中央谷地，这些种植户曾担心，在特朗普重燃与其最大客户中国的贸易战后，他们会遭受“毁灭性损失”。

但经过周末会谈，中美贸易僵局得以“解冻”，双方同意在90天内将税率下调115%。5月14日，中美最新关税已实施。

“这绝对是个好消息，”弗雷斯诺县的开心果种植户斯图尔特·沃尔夫（Stuart Woolf）说，“生活能再少些不确定性会更好，不过就目前情况来看，开心果种植者应该会感觉好一些了。”

《华尔街日报》提到，特朗普在联邦与加州关于水资源分配的争议中站队农户，他要求将更多的水调拨给加州种植户。当地不少农民因此对他表示支持。

65岁的沃尔夫也认可特朗普在水资源方面的举措，但他强调，如果农户们失去了像中国这样的大市场，政府提供再多的水也无济于事。

“面对如此巨大的产量，我们需要更多的买家，而不是更少，”沃尔夫说，“你可以得到你想要的水，但如果你失去了市场，一切就都毫无意义了。”

加州一家开心果加工厂正在进行人工分拣。美媒视频截图

《华尔街日报》援引联邦数据称，自2017年以来，美国对华开心果出口价值飙升19倍，去年达到8.42亿美元，占该作物30亿美元总产值的近三分之一。行业官员表示，中国消费者青睐开心果的口味和健康功效，“开心果”的中文译法也反映出这种偏爱。

在美国最大的农业州加利福尼亚州，开心果已成为仅次于杏仁和乳制品的第三大出口农产品，行业对中国市场的依赖度与日俱增。但与特朗普第一任期类似，美国农民始终站在贸易战的前线。作为全球领先的开心果生产地，加州种植户面临的风险尤为突出。

他们还记得，特朗普首个任期挑起的贸易战期间，中国转而向澳大利亚采购杏仁，对美国杏仁和其他坚果产品的进口依赖度从94%骤降至53%，直接导致相关产品的价格持续下降，去年才好不容易触底反弹。

一直到本周一以前，加州开心果种植户们都还在担心历史重演，害怕面临残酷的市场暴跌。

上个月，位于加州尔湾的开心果行业组织Western Growers的总裁兼首席执行官戴夫·普利亚（Dave Puglia）愁容满面。他长吁短叹，“这么大的产量要进入一个市场，而市场大门却关闭了，大家只能面面相觑：‘现在怎么办？’”

而到了这周一，普利亚活跃得判若两人。他还兴奋地对美媒说，中美达成新的关税协议后，人们更加期待美国特色农产品的市场准入，能够从临时状态“转变为中美贸易关系中的永久性特征”。

不过，正如《华尔街日报》所说，中美贸易暂时“休战”后，很少有哪个行业能像开心果种植户这样如释重负，包括大豆、小麦以及玉米种植户在内的许多美国农民仍忧心忡忡。

据路透社13日报道，美国大豆种植户表示，当前的关税暂缓协议，还不足以帮助美国农民恢复对华大豆销售。他们敦促美国做出进一步让步，否则美国农民无力应对巴西大豆的竞争。他们抱怨说，巴西大豆本就更具价格优势，且无需承担额外关税。

报道称，中国买家近期还避开了美国小麦，转从澳大利亚和加拿大采购40万至50万吨小麦。另据美国全国猪肉生产者委员会（NPPC）数据，即便是“休战”期间，对华出口猪肉仍面临至少57%的综合税率。

更关键的是，90天的“休战”期，将在美国农民开始收获大豆和玉米的新销售季节前到期，而这正是出口的重要时期。由于大豆的利润低于玉米，今春美豆种植面积已经同比缩减。

美国农民寄望于贸易谈判能够推动中国的采购行动，但总部位于北京的咨询公司Trivium China的农业分析师帕伊（Even Rogers Pay）指出，由于仍然存在贸易壁垒以及暂停期到期后的不确定性，中国进口商不愿签订大额订单。“多重因素制约着本次贸易休战成为农民的福音。”

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