茶咖日报｜沪上阿姨通过港交所聆讯，锁定第六家新茶饮上市企业席位

4月24日，茶咖日报的主要内容有：

沪上阿姨通过港交所聆讯，2024年门店数量突破9100家

4月24日消息，沪上阿姨（上海）实业股份有限公司（以下简称“沪上阿姨”）已成功通过港交所上市聆讯，将成第六家新茶饮上市企业。

据了解，沪上阿姨作为一家快速崛起的现制饮品公司，在下沉市场拥有庞大网络。公司旗下拥有“沪上阿姨”“沪咖”及“轻享版”三大品牌概念。在多品牌协同带动下，截至2024年12月31日，沪上阿姨在全国的门店数量已达9176家。      

从城市分布来看，2024年沪上阿姨在一线、新一线、二线、三线及以下城市门店占比分别为7.5%、20.7%、21.4%与50.4%，其中超过五成的门店扎根于三线及以下城市。      

在供应链方面，截至2024年12月31日，公司已构建起完善的供应链网络，包括12个大仓储物流基地，4个设备仓库、8个新鲜农产品仓库以及15个前置冷链仓库。      

在多品牌战略和强大供应链体系的助力下，沪上阿姨的商品交易总额（GMV）保持了稳健增长的态势。2022年至2023年，沪上阿姨GMV分别为60.68亿元、97.32亿元，分别同比增长45.8%、60.4%，2024年进一步增长至107.36亿元。     

财务数据方面，沪上阿姨同样亮眼。2022年-2024年，公司的营收分别为21.99亿元、33.48亿元和32.85亿元；经调整净利润则分别为1.54亿元、4.16亿元和4.18亿元。

沪上阿姨在招股书中表示，IPO募集所得资金净额将主要用于提升数字化能力；研发以提高原材料及食材的品质，打造热销产品，丰富产品种类，以及升级设备和机器；提升生产、加工、仓储、物流和分销能力，以加强供应链能力；提升品牌势能并进一步扩张和扩大门店网络；投资各种营销活动；以及用作营运资金及其他一般企业用途。

雀巢发布2025年一季报，咖啡业务表现亮眼

4月24日，雀巢集团发布2025年一季报。财报显示，今年前三个月，雀巢集团全球总销售额226亿瑞士法郎，折合人民币约1991.01亿元，同比增长2.3%。

按品类划分，糖果和咖啡业务是有机增长的主要贡献者。该增长主要由定价驱动，在一些市场上呈现出双位数的增长。

雀巢方面表示，公司在糖果和咖啡品类上的重点是采取灵活定价措施，以充分应对投入成本的增加，同时保持中期消费者渗透率。在实施较大幅度价格调整时，对实际内部增长率最初产生了显著影响，但随着消费者行为和竞争环境的调整和稳定，这种影响正在减轻。

雀巢财报同时提到，在中国市场，在具有挑战性的环境下，消费者需求保持平稳。第一季度，大中华区有机增长率为1.7%，其中实际内部增长率为4.0%，定价贡献率为-2.3%。

雀巢集团首席执行官傅乐宏表示，在第一季度，公司加大投资，强化核心业务，在推出诸如雀巢咖啡浓缩咖啡液等项目时收获了良好的消费者反馈。

“第一季度的业绩表现符合预期，“我们2025年的指引保持不变。这是基于我们对当前关税产生的直接影响及我们适应能力的评估。关税产生的间接影响，包括对消费者和客户以及货币和大宗商品价格的影响在此阶段仍然不明朗。”傅乐宏说道。

上海国际咖啡文化节4月30日开幕

4月24日消息，2025上海国际咖啡文化节将于4月30日开幕。作为上海“五五购物节”标杆活动之一，本届上海国际咖啡文化节以“咖香汇客 上海有约”为主题，将于4月29日至5月2日在北外滩举办主市集。市集将带来上海最大规模的“咖啡+文旅商体展”联动活动。 

据悉，本次主市集安排了超350个展位，参展单位包括百家优质咖啡品牌，同期将举办演艺演出、体育竞技、文旅体验、潮流文创、露天电影、非遗展示、特色美食等活动。市集中将设置300平方米的沙滩，并有早C晚A市集、戏剧快闪、无人机演出等活动。

各大头部平台在本届上海国际咖啡文化节期间也将推出补贴惠促，促进消费氛围提升，满足咖啡爱好者需求。包括美团、大众点评、饿了么、支付宝、抖音等都将举办相关活动。

与此同时，4月30日，上海国际咖啡文化节开幕式现场，将发布年度咖啡产业白皮书。5月16日，将举办全球咖啡产业发展虹桥论坛。7月初，虹桥品汇将举行第二届“中国之选”TOC全球精品咖啡系列比赛。

猫屎咖啡控股：将于6月11日举行股东周年大会并提呈多项决议案

猫屎咖啡控股4月24日公告称，公司将于2025年6月11日上午11时在香港湾仔告士打道178号华懋世纪广场26楼举行股东周年大会。

大会将提呈多项决议案，包括建议授予董事一般及无条件授权，以配发、发行及处置最多达已发行股份总数20%的新股份（不包括任何库存股份），以及购回最多达已发行股份总数10%的股份（不包括任何库存股份）。

此外，会议还将重选梁乃铭先生为执行董事，刘怀宇先生、张广芳女士及陈欣健先生为独立非执行董事。

公司方面表示，董事现时无意行使发行授权或购回授权，但认为该等授权将为本公司及股东提供灵活性。

烘焙巨头“鲍师傅”跨界卖咖啡

红餐网4月23日报道，近日，鲍师傅小程序的“门店详情”页面新增了“鲍咖啡”板块。而早在今年年初，鲍师傅就在全国部分门店悄然上线了咖啡业务。

有业内人士表示，目前“鲍咖啡”或仍处于“跑模型”阶段，距离其在鲍师傅全国门店大规模上线，估计还要更多时间验证。另据红餐网不完全统计，鲍师傅目前仅在北京、武汉、苏州、深圳、东莞等城市11家门店上线“鲍咖啡”相关业务。  

不过，根据鲍师傅品牌客服透露，“鲍咖啡”正陆续向鲍师傅全国门店推广，比如鲍师傅的东莞国贸店，就计划于今年5月正式上线咖啡业务。

社交平台上，不少网友分享了“鲍咖啡”打卡帖。从网友分享的内容来看，这批上线了“鲍咖啡”的鲍师傅门店，不仅设置了专门的“咖啡取餐口”，门店外还着重摆放了相关咖啡产品的宣传：“3.9元起”“新鲜现磨”“2024年IIAC金奖咖啡豆”……  

据官方信息，目前“鲍咖啡”已上线的产品并不多，主要是“美式”“拿铁”两个系列产品，具体包括冰美式咖啡、热美式咖啡、百菲酪水牛奶拿铁(冰)、百菲酪水牛奶拿铁(热)四款单品。其中美式咖啡低至3.9元，百菲酪水牛奶拿铁售价也仅为8.8元。

成功食品进军冰岛，开设两家星巴克咖啡连锁店

4月23日外媒消息，成功食品将于下个月在冰岛开设两家星巴克咖啡连锁店。该公司的公告指出，这是根据与星巴克咖啡公司达成的授权协议而行。这也是成功食品透过子公司成功食品国际公司（BFI）首次进军冰岛咖啡市场。

根据报道，第一家门店将于5月在冰岛雷克雅未克的主要购物街开业，第二家门店将落户该市的新港区，但具体日期和地址尚未公布。

成功食品目前在大马和汶莱经营星巴克，并拥有巴黎贝甜和Kenny Rogers ROASTERS等餐饮品牌。