87-来自地底的危机-伊朗水资源困局中-伊朗的水资源危机有多严峻？_风闻

我们以伊朗的视角代入，它想活下来必须要有足够多的人口和自给自足的粮食。

霍梅尼上台后，伊朗就被周边以逊尼派为主的中东邻国给孤立。1980年，伊拉克在西方和红鹅的默许下，主动向伊朗发起了战争。这场战争一直打到1988年。伊朗阵亡50万人，受伤的达到60万到100万人。而1979年伊朗的人口约3740万人。伤亡人数占总人口的4%。如果以每户人口为5人计算。这场战争波及到的人数，占总人口的20%。

因此这场战争的伤亡很厉害。所以最高领袖霍梅尼提出伊朗应鼓励生育，人口要增加到1.5亿人。

大家一看这个数字，就是拍脑袋。

霍梅尼作为神权领袖，自然可以一言九鼎，随便下目标。但联合国评估，伊朗的水资源承载力只够养活5000万人。这是科学。

神学变不出水来，更变不出养活这么多人口的粮食出来。而世界上的粮食主要掌握在和伊朗关系很差的西方和毛熊手里。所以进口粮食是迫不得已的选择。伊朗必须做到粮食能自给。

现在伊朗人口为9156万。显然，伊朗养活这么多超出水资源承载能力的人口。只有一个办法，选择透支水资源，拼命发展农业，做到粮食自给。

因此，今天伊朗发生水资源危机，是必然的。

导致今天伊朗水资源危机的客观因素是，伊朗的水资源条件先天不足。

首先是降雨不足。伊朗的国土面积很大，约164.5万平方公里。但大部分地区不适合人居住。约 85%的国土属于干旱或半干旱地区，年均降水量仅150毫米，且蒸发量极高。伊朗的降雨集中在西边的扎格罗斯山脉和北边的厄尔布尔士山脉。

看起来像个偏向西北方的人字。

所以伊朗的人口、耕地、农业也集中在这个人字形区域内。至于其他地区，人口稀少。

全国80%的耕地集中在仅占国土面积15%的西北和北部湿润区。

因此，是雨水塑造了伊朗这片大地的格局。

第二，因为地质原因，地下水难以补给。

伊朗地下的含水层多为封闭型裂隙水，依赖远古积蓄，现代降水难以渗透补给。首都德黑兰含水层是封闭型冲积扇，地下是致密黏土层，降雨难以下渗。

只有厄尔布尔士山北面的里海沿岸狭窄冲积平原，含水层由砂、砾石组成，所以透水性好。地表的雨水能渗透到地下储存起来。但面积仅占国土3%。

此外，近年来伊朗的气候变得更干旱了。

  近30年气温上升1.5至2°C，全球平均气温上升了0.8°C。主要河流流量减少40%。气温的升高，导致蒸发量也增加了。

伊朗全国年均降水量从50年前的280毫米降至如今的不足150毫米。

作为河流水源地的扎格罗斯山脉冰川面积缩减了 70% 。

  而且更坏的情况还在后头。

预计到2050年，伊朗降雨量还会减少10%到15%。气温还将上升2至3℃，导致蒸发量增加，水资源压力还将进一步加剧。

前面提到的是伊朗面临的客观因素，下面讲到的就是人为因素首先，伊朗的农业路线出了问题，种植的都是高耗水的作物。

伊朗这种气候干旱的国家，最应该种植的是需水量较少的耐旱作物。但实际情况却恰好相反。

伊朗约92%的淡水用于农业，这一比例远高于全球70%的平均水平。而同样干旱的埃及仅为85%。

所以，伊朗的农业耗水高得不寻常。

这与伊朗沿袭了大漂亮绿色革命的技术路线有很大关系。

1963年，伊朗巴列维国王开始推行白色革命，农业现代化是核心内容之一。当时伊朗面临粮食短缺，急需提高小麦、水稻产量。

而大漂亮也正在全世界推行绿色革命。其方式是通过推广高产作物品种（尤其是小麦和水稻）、化肥、农药和灌溉技术，来快速提高粮食产量，解决发展中国家迫在眉睫的饥荒问题。

绿色革命的发起人，国际玉米小麦改良中心的植物学家诺曼·布劳格，培育出墨西哥矮杆小麦，后得到诺贝尔和平奖

大漂亮推行绿色革命的很大目的是为了对抗红鹅在全世界推行共产主义。只要老百姓吃饱肚子，谁还会闹革命呢？

而伊朗北部可是刚好挨着红鹅。大漂亮和伊朗进行农业合作，可以帮助伊朗稳定农村，别让农村闹革命。此外，还有后续的生意等着。只要一推行绿色革命，种子、化肥、农机，这些都是伊朗无法自产的。到时候还不是得用大漂亮农业企业的产品？

最后就是大漂亮要将伊朗纳入亲美阵营，保障中东地区的石油安全。

但大漂亮的绿色革命需要用大量的化肥、农药，结合机械化，加上耕地的充分灌溉，才能保证作物的高产。当大漂亮将绿色革命推广到干旱少雨的地区时，就会造成巨大的生态灾难。

例如伊朗在和大漂亮进行农业合作后，小麦单产从 1960年的1吨/公顷提升到1975年的 2.5吨/公顷。里海沿岸地区水稻产量也翻倍。

看起来效果似乎还不错是吧？但这从生态上看是不可持续的。

因为伊朗是亚热带草原和沙漠气候，降雨量稀少，蒸发量也很大。

靠自然降雨肯定是无法满足作物生长需要的水分需求的。那就用柴油水泵，抽取地下水来灌溉农田。

而且政府还提供廉价电力鼓励抽水，这就导致地下水位急剧下降。

此外，例如印度、巴基斯坦、沙特等干旱少雨的国家，学习大漂亮农业这样用地下水灌溉的，都一一中招。他们的地下水都出了问题。

1979年伊斯兰革命后，新政权认为绿色革命是大漂亮文化侵略，终止了合作，把大漂亮农业专家都给赶走了。

但是大漂亮当年培养出来的伊朗农业科技人员仍然继续留用。此前使用的高耗水小麦品种仍然继续种植。

伊朗此前引入的是墨西哥半矮秆小麦品种，产量高，单产可达到5吨/公顷，而本地小麦只有1.5吨。但它的耗水量是本地小麦品种的3倍。

本地小麦虽然耗水少，但产量低。而新政权上台后，为了保证粮食自给，所以放弃了本地小麦品种。

而伊朗此前引入的菲律宾IR8水稻，不适应干旱少雨的气候，所以只在降雨量较多的里海平原种植，没大规模推广。

今天伊朗 90%的小麦种植区仍依赖从大漂亮引进的小麦品种。但实际单产只有 2吨/公顷，因为缺水，无法达到理论产量。

现在伊朗的小麦种植面积占全国耕地50%以上。因为小麦是主粮，为了鼓励农民种植，政府以2到3倍的国际市场价格收购国产小麦。

但即便如此，伊朗每年还需花费 40亿美元进口小麦填补缺口。

我国也在上世纪60年代以后，从德国、意大利等国引进了多种矮杆小麦，并与本土小麦品种杂交，培育出了适应我国气候的矮杆小麦。例如矮丰3号、矮孟牛。

可见，伊朗在农业育种上实在是不给力。

另外，伊朗还大量种植水稻这种高耗水的作物。

伊朗在距今1500多年前的萨珊帝国时期就已开始种植水稻。它的主产区在里海沿岸的平原。吉兰省、马赞达兰省占全国水稻面积的 90%、产量的 85%。

这里的年降雨虽然比较丰富，但也只有 600至800毫米，只能满足水稻生产所需水分的一半需求。

所需水分的缺口，靠引当地的河流加上开采当地的浅层地下水。

显然对于干旱少雨的伊朗来说，并不适合种植水稻。

但因为种种利益纠葛，伊朗很难放弃水稻种植。

水稻占农业总用水 15%，但产值仅占农业GDP 2%。

伊朗人均年消费大米40公斤，国菜如抓饭、炖饭依赖本地香米。高档香米，如哈斯米品种，出口价达 3美元/公斤，主要销往中东海湾国家。伊朗每年出口约20万吨高档香米。

水稻种植还吸纳了50万农村劳动力就业。

因此政府高价收购大米，2023年收购价约 1.5美元/公斤，以鼓励农民维持种植。

但当前的水稻种植已经难以为继。水稻种植所依赖的里海沿岸含水层可能在 2035年前枯竭。

第三个高耗水的作物就是开心果。

伊朗是全球最大开心果生产国，占世界产量50%。2023年生产了约 35万吨。年出口额15亿美元以上，占农产品出口40%。可见，开心果是伊朗为数不多的优势农产品。

它的销售市场是我国、欧盟、海湾国家，还特地经与自己关系较好的阿联酋转口躲避西方制裁。

但这笔钱是以宝贵的水资源为代价的。

开心果树耗水量是小麦的1.5倍。每出口1吨开心果，相当于出口了约1.5万吨水。而且政府还提供 15%出口退税。

开心果的树龄长，可以达到50年以上，一旦种植就难以调整。

伊朗开心果的主要种植区为干旱少雨的克尔曼省，这里占全国开心果产量70%。开心果树耐旱，但伊朗农民为追求产量，过度灌溉。灌溉水量是实际需要的6倍。

所需要的水，来自不可再生的深层地下水。地下水水位过去30年下降了40米，90%水井已干涸。目前井深普遍达到500至1000米。地面上已出现裂缝和土地沉降。

由于开心果出口利润高，农民宁愿打非法水井也不改种。

目前当地的地下含水层储量仅剩 30%，预计2030年就会完全耗尽。

第四个高耗水作物是甘蔗。

  在巴列维王朝时期，为减少糖进口依赖，在西南沿海的胡齐斯坦省建立了7家大型糖厂，并配套甘蔗种植园。甘蔗每公顷每年需水 2.5万到3万立方米，是出了名的高耗水作物。

在伊斯兰革命后，新政权把糖的自给率提高到跟粮食自给率同样的高度。所以这里还坚持种植甘蔗。

其二，伊朗的灌溉方式很落后。

伊朗约90%的农业用水依赖传统漫灌方式，效率低下。仅35%的水被有效利用。滴灌覆盖率不足 5%，而以色列为90%。伊朗每吨粮食耗水量是全球平均的2倍。

这导致的结果，就是伊朗用了大量的水，但农业产量增长却很缓慢。

伊朗的农业用水占全国比例从1960年 的70% 上升至2023年的 92%。但是粮食单产只增加了20%。

而且现在伊朗的粮食自给率只有75%，需要从俄罗斯、印度等国大量进口小麦、大米。

糖自给率不到50%，需从古巴、印度进口。

2023年因干旱，伊朗小麦减产30%，被迫进口800万吨，耗资40亿美元。

据估算，这 800万吨小麦可养活5333万人，占现在伊朗人口的58%。

伊朗用光了这么多水，连主粮小麦的自给率都这么危险。那这些年它到底在干嘛？

伊朗农业占GDP仅10%，却消耗了全国92%的淡水。单位水量产值仅为全球1/3。

小麦、水稻、甘蔗等高耗水作物占耕地 60%，但产值不足农业总值的 30%。

水稻占农业总用水 15%，但产值仅占农业GDP 2%。

伊朗甘蔗产业消耗了全国5%的淡水，却只创造了 0.3%的GDP。

伊朗的水资源利用效率全球垫底。每立方米水产生的农业GDP只有0.3美元，仅为以色列的1/14。每立方米创造的GDP只有3美元，而世界平均水平为17美元。

除了农业，其他各行各业浪费水都很厉害。例如钢铁厂，吨钢耗水20立方米，而全球先进水平仅2立方米。

这里面有一个客观原因，就是由于西方的封锁，伊朗没有办法去学习西方的节水技术。

而且它也没有钱来改进技术。

根据世界银行数据，去除通货膨胀因素，2019年伊朗的人均GDP与1979年几乎持平，意味着40年间普通伊朗人的生活水平没有实质性提高。

而且伊朗的经济与石油价格、国际制裁有很大关系。每当油价高且制裁轻时，经济就能短暂喘息。每当制裁加剧或油价暴跌，经济就立刻陷入危机。

这说明伊朗能来钱的路子就是卖油，而且还要国际市场价格好，别人让卖。否则，日子就会很凄惨。

其三，不合理的大坝建设加剧了水危机。

伊朗是全球修建大坝最多的国家之一，但是它修建的大坝没有考虑伊朗干旱少雨的地理环境，产生了很多的问题。

它的主要问题有：

一、截断地下水补给来源

多数大坝沿袭上世纪70年代红鹅式设计，完全截断自然水流，没有留出生态流量释放装置，导致下游河道干涸，地下水失去补给来源。

二、蒸发量增大。

水库将巨大的水体暴露在干旱地区强烈的阳光下，年均蒸发损失 30%至40% 蓄水量。有研究估计，伊朗一些大型水库每年因蒸发损失的水量甚至超过了其供水量。

三、淤积严重。

多数大坝未考虑流域水土流失，有的大坝建成10年淤积量就达到设计库容的60%，水库基本要废掉了。

在伊朗这样气候干旱的地方修建水库，有没有改善的办法呢？

有。下面列举具体的办法。

首先就是修建地下水坝。

在季节性河流的河床下，挖至基岩或不透水层，然后用混凝土、钢板、塑料膜或粘土建造一道地下墙。雨季时，水流被阻挡，形成一个地下水库。

这种办法是把水存在地下，可以抬高地下水位。因为减少了地表水的表面积，所以大大减少了水分蒸发问题。此外，建造也比较简单。

另外，就是人工补给地下水。

伊朗可以在城市和农业区周边，将冬季的洪水和春季的融雪水，甚至是处理后的城市废水（再生水）通过渠道引入渗滤池。让水自然下渗，以补充地下水。

基于以上原因，导致伊朗的地下水超采非常严重。

地下水占伊朗占总用水量的55%。农业用水约60%来自地下水。从1979年至今，伊朗的地下水储量下降了50%以上，目前全国 77%的含水层已过度开采。全国地下水位平均每年下降 0.5到2米，部分农业区甚至达到达到 3米。 

另外还造成了乌尔米耶湖等湿地干涸、土地沉降、盐碱化等诸多问题。反映伊朗地下水超采的一个数据就是它的水井数量爆炸式增长。

1979年，伊朗的合法水井为4万口，基本没有非法水井。到2020年，水井数量达到79万口，这里面的非法井居然有59万口之多。

这与伊朗不合理的用水政策有关系。

伊朗沿袭了巴列维王朝时期的用水政策，每年花在农业用水上的用电补贴每年超过 100亿美元。农业用电为0.003美元/度，是居民电价的1/100。这就相当于在鼓励农民多打井抽水灌溉。

政府近年试图通过封井和罚款控制问题，但效果有限。

地方政府收取贿赂默许打井，2022年还查获了克尔曼省水利官员卖井许可证的案件。

更麻烦的是，伊朗超采的地下水70%至80%是不可再生的深层地下水。

伊朗的水资源危机也导致了一系列生态灾难。

伊朗西北部西阿塞拜疆省、东阿塞拜疆省、库尔德斯坦省，是伊朗的核心粮仓，主要种植小麦。这里的粮食产量占全国40%。2023年因干旱减产25%。

南部小麦主产区-胡齐斯坦省，粮食产量占全国25%。因地下水枯竭，小麦种植面积减少 了40%。被迫在降水较多的北部种植，但北部土壤贫瘠，导致小麦单产下降 了35%。

因为这两个粮食主产区都出现了问题，2023年伊朗不得不大量进口小麦。

位于国土中部的克尔曼省的拉夫桑詹平原，是全球最大开心果产区，占伊朗产量50%。因为地下水超采，果园面积十年内缩减了 60%。10万果农失业。这里的地下水水位30年下降了40米，出现 1200条地裂缝，最长达15公里。

因为缺水，伊朗的工厂不得不配额限水。

世界银行预测，水资源危机可能使伊朗年GDP增速降低1.5%到2%。

伊朗的地下水在未来5到10年内就会枯竭。到时候伊朗的粮食会大面积减产，40%的粮食需要进口。

可见伊朗的水资源危机已非常严峻。