日本第二大寿司品牌上海门店全关！很多上海人都吃过，曾经目标是开满100家_风闻

继6月30日

KURA寿司的上海首店

龙之梦店闭店之后

8月18日，KURA寿司宣布

美罗城店和啦啦宝都店

也要在8/31闭店了

上海三家门店都关掉了

也意味着KURA寿司

即将全面退出上海市场

网友惊讶又不意外

印象里才开没多久…

同一时期

有的牌子是闭店的落寞

有的牌子是开店的喜庆

同行的悲欢也并不相通

KURA寿司的龙之梦门店

6/30结束营业后

第二天就围起来装修了

滨寿司拿下了这个位置

成功上位

听说寿司郎也要来了

据说在环球港装修中

点评上已经能搜到了

但偏偏这个时间点

KURA寿司上海门店全军覆没

所以目前没有一个城市会有机会

集齐廉价寿司御三家了

（寿司郎、滨寿司、KURA寿司）

说起来KURA寿司

上海这三家店都是

23年下半年陆续开出来的

23年6月15日

首店中山公园店

23年7月26日

2号店美罗城店开业

23年8月30日

3号店lalaport金桥店开业

根据亚洲KURA寿司财报披露

上海KURA寿司去年

营收1.8亿元，年增达1.43倍

但税后亏损高达1.55亿元

而今年第一季营收0.39亿元

年减2.11%，税后亏损0.61亿元

亏损年增达1.33倍

谁还记得KURA原先目标

是在2033年前在中国大陆开满100家

没想到竟然短短2年内就退出

关于KURA寿司闭店

网友锐评 一是难吃

二是不会搞营销整活

从此只能留在回忆里了

23年6月开的首店，2年后落幕…

还记得23年6月

上海首店开业的时候

日媒都来报道的

短短两年就落下帷幕

当时关于定价

还引发过一波热度和讨论的

👇👇👇

23年6月15日

日本第二大寿司品牌

KURA寿司在上海的首店开业

开业第一天

门口排队的人还是挺多的

刚开业那会

上海店里一盘寿司的价格

是日本本地的两倍

店里不止陈设跟日本店一模一样

服务员的穿着服务、旋转传送带、

点单方式、寿司保护罩等等都一样

而在日本备受喜爱的

「ビッくらポン！」

（一种与餐盘结合的扭蛋游戏）

也照搬到了国内，每拿五个寿司盘

顾客就能获得一次扭蛋机会

上海店在菜品上

也做了一些本土化的尝试

因为发现中国人最爱三文鱼

所以店里准备了上海限定寿司

——微烤三文鱼寿司

据介绍，上海KURA寿司

光三文鱼就准备了12种菜品

虽然很多东西都跟日本店一模一样

但上海店有一个最大的不同之处

那就是价格！！！

开业时上海KURA寿司每盘卖12元

折合下来240日元

而日本一盘115日元

直接贵了两倍的价格

后来搞活动

有降价到10元/盘

再到8元/盘

当时KURA寿司

似乎对入驻中国市场非常自信

新店都在计划中

目标是在10年内

在中国开满100家门店

当时就有网友评价

是不是有点过于乐观和自信了

评论预判不出三年就败走

现在回看真是……准啊

不过也说不好

以后会不会和淮海中路的

Popeyes那样卷土重来