百果园会成为下一个“钟薛高”吗？钟薛高创始人发声_风闻

作者 | 赵栀

编辑 | 趣解商业资讯组

“月薪2万吃不起百果园”近日，这个话题让百果园站上风口浪尖。

事件起源于公司董事长余惠勇的一段访谈视频。视频中，针对“百果园水果贵”的质疑，他直言：“百果园这么多年都走在教育消费者成熟的路上，我们不会迎合消费者。”

图片来源：微博截图

这番言论引发了网友不满：“你赚我钱还要教育我？”“上一个这么拽的是钟薛高，然后快破产了。”

8月10日，百果园相关负责人回应称，该短视频有意截取了董事长发言最具争议的部分制造对立，“完整的内容有前因后果，并非文中断章取义”。

8月11日，钟薛高创始人在直播中谈引起热议的百果园事件。他表示：“我永远不希望再有任何企业成为第二个钟薛高。我觉得（百果园）在表述方式上确实是让受众听起来心里不太舒服。但你让我去说百果园的老大看不起消费者、嫌贫爱富，打死我都不觉得。能做到这样一个公司的一把手，他的格局不会那么狭隘。这个表述让大家不太舒服，但我相信没有任何恶意的本心。”

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这不是百果园第一次因为价格引发争议。此前，就有网友吐槽“月薪2万吃不起百果园”，虽有夸大之嫌，但也反映出百果园水果定价确实较高。

值得一提的是，就连余惠勇强调的品质，也因为百果园多次曝出质量问题而遭到质疑。

2024年3月，有地方媒体曝光了百果园武汉银海雅苑店内以次充好等一系列违规操作，包括使用腐烂水果制作高价果切、隔夜水果存放冰箱后次日充当鲜果售卖、将2J车厘子当成4J卖等乱象。

图片来源：微博截图

在黑猫投诉平台上输入“百果园”，相关的投诉超过3000条。其中，售卖腐烂变质水果且不退款、缺斤少两等问题较多。

战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人对媒体表示，在当前消费分层趋势下，百果园高端定价有一定市场空间，中等收入以上家庭对高品质水果有需求且愿意为高溢价买单 。但从品牌定位角度，高端定位不能仅仅体现在高价上，需从品牌定位、门店装修、产品品质、服务感知、品牌传播等全方位运营来匹配，要让消费者切实感受到高端才是真正的高端。结合近几年百果园因品质的问题频频引发负面舆论，百果园给消费者留下“高价但品质体验未达预期”的印象，还采用“说教式”强行教育消费者，易引发反感，对业绩无益。

钟薛高与百果园，虽分属不同行业，但面临的舆论困境有相似之处。在信息透明的时代，企业唯有秉持初心，诚信经营，合理定价，积极沟通，才能化解潜在危机，在竞争中站稳脚跟，走向长远。