会员费白交了？山姆“普货”上架，中产遭“背刺”_风闻

作者:小鱼儿

山姆会员商店因选品问题陷入一场舆论风波。

近日，有关“山姆选品降级”、“山姆下架多款口碑商品”等多个相关话题频繁冲上微博热搜，话题阅读量累计破1.4亿。

争议起因于网友反馈，山姆下架了太阳饼、米布丁等高回购率且高性价比的经典商品。同时，新上架了低糖好丽友派、溜溜梅、卫龙辣条等普通超市常见的大众品牌。有网友直言：“我花钱办卡进会员超市，你卖我家门口就能买到的东西，把我们消费者当‘韭菜’是吧？”

其中，争议最大的是，盼盼、洽洽等国货品牌被改成英文名字上架，试图营造“高端进口”假象，这一操作引发了会员强烈不满，甚至大批会员直呼被“背刺”，不满情绪持续发酵。

以“低糖好丽友派”为例，这款特供产品主打的是“减糖80%”“可可含量增30%”。然而，在商品评论区出现了超过300条的差评，消费者反映“与普通款差异不大”“实际甜度过高”，与宣传的减糖效果严重不符。

值得关注的是，配料表中含有起酥油、安赛蜜等成分，有专业的消费者则质疑存在反式脂肪酸的风险，显然违背了山姆“严选品质”的核心宣传点。

针对上述争议，山姆会员商店方面表示，已经关注到了社交网络上关于山姆选品问题的讨论，并已纳入后续选品策略的考量中。

截至发稿，GPLP犀牛财经在山姆会员店App搜索，无论切换地址至北京还是上海等城市，均无法搜到“低糖好丽友派”相关产品。

对于追求生活品质与独特性的中产会员来说，这场选品风波让他们集体“破防”。当初正是处于对山姆“严选品质”的信任才甘愿支付年费，如今的操作显然与山姆一直宣传的“严选”核心承诺背道而驰。

山姆的品控问题引发大众质疑

选品的争议尚未平息，山姆的品控问题再度引发了大众质疑。今年3月，多名消费者在社交媒体投诉“山姆有机高钙鲜牛奶”在保质期内出现絮状沉淀并伴有酸苦味，涉事产品涉及多个生产批次，最终山姆紧急下架该款商品。

据媒体统计，2024年山姆曾10天内被曝光五次翻车新闻，均与食品安全问题有关。例如，山姆鲜肉月饼吃出牙齿、牛奶盒表面附着黑色虫卵、冰鲜带鱼涉嫌台风天捕捞日期造假，以及卤菜拼盘使用“阴阳标签”等。

不仅如此，山姆还因销售不合格商品多次被行政处罚，涉及食品、日用品等多个品类。天眼查数据显示，山姆关联公司上海真如山姆超市有限公司曾因“生产、销售以不合格产品冒充合格产品”被处罚2次，处罚总金额为2.29万元。

社交平台上，网友对山姆的吐槽集中在品控与售后服务两大领域。黑猫投诉平台显示，关于山姆的投诉超过11579条，其中“售后服务欠缺”问题超1000条。例如，今年6月，有会员因胶囊咖啡品控问题申请退货，连续4天多次联系山姆客服及400热线，先后得到“24小时内回馈”“当晚9点前回复”等承诺，却始终未获实质性处理。这种对会员的投诉“踢皮球”行为更添不满。

品控问题频繁出现的同时，会员权益也在缩水。一位卓越会员在社交平台吐槽，自己花了680元办理山姆卓越会员，本想着靠2%返现和专属权益回本“薅羊毛”，结果却事与愿违。返现每月500元上限需消费25000元才能达标，而全年消费甚至不够会员费；其他权益实际操作也很困难，比如洗牙周末难预约、洗车点距离远。这样下去，这位会员可能会转投办卡有礼的Costco了。

当选品不再稀缺，当品质不再有保障，消费者们自然要重估山姆会员的价值了。

扩张提速 山姆中国内外压力双重袭？

在2025年沃尔玛投资大会上，沃尔玛中国总裁朱晓静透露，山姆中国会员数已经突破500万，年费会员收入超13亿元。2024年卓越会员续卡率高达92%，贡献总营收的60%。亮眼数据的背后，山姆却正经历一场悄然发生的调整。

尤其是近期引发关注的选品争议，背后或许与山姆的组织架构调整、高速扩张策略等相关。

2025年初，山姆中国迎来“新帅”。2024年11月30日，朱晓静在全体员工内部信中宣布，沃尔玛中国副首席执行官兼山姆会员店总裁文安德（Andrew Miles）将于2025年1月31日退休，由现沃尔玛国际部营运高级副总裁Jane Ewing代理他的职务。Jane Ewing将于2025年初加入沃尔玛中国，担任山姆会员店代理总裁职务，直接向朱晓静汇报。

文安德任职期间，山姆走的精品路线，通过上调会员费用，筛选高净值客群，凭借高品质和专属服务巩固会员粘性。

而Jane Ewing更偏重本地化的运营策略。今年5月末，山姆中国开启了一轮大区组织调整，将原有的6个大区拆分重组，东区取消，新设江苏、浙江大区，总数增至7个，将华东市场拆分为江苏、浙江、上海三个独立战区，下放决策权快响本地需求。与此同时，山姆计划2025年新开8至10家门店，加速向二三线城市及县级市下沉。截至今年5月底，山姆在国内已开业门店56家。但高速扩张下，选品与品控的把控难度加大，“翻车”风险也将随之上升。

竞争激烈的外部环境更加剧了山姆的危机感。先说老对手Costco，自2019年进入中国一来，其凭借“差异化选品+奢侈品引流”等策略吸引高端会员，实现快速扩张。其最典型的是，Costco通过限量爱马仕包抢购、茅台等硬通货低价销售等策略吸引流量，直接冲击了山姆的核心客群。

本土对手盒马的围剿同样来势汹汹。尽管盒马X会员店收缩战线，却通过“盒马鲜生+盒马NB”双轨策略形成攻势。盒马鲜生店以“日日鲜”短保商品蚕食山姆生鲜份额，盒马NB店则以硬折扣模式渗透下沉市场，赢得消费者的信赖。阿里最新年报披露，2025财年盒马整体GMV超过750亿元，实现全年经调整EBITA转正，凭借高性价比的“平替商品”形成对山姆的价格围剿，进一步挤压山姆市场生存空间。

结语

500万会员的亮眼数据背后，藏着“规模扩张”与“品质坚守”的失衡。对山姆而言，比起开更多门店，更重要的是找回“严选”初心，把品控和服务的底线守牢，这才是留住会员信任的关键。毕竟，会员愿意为真实价值买单，却不会为“缩水”的承诺停留。