不限时还免费！星巴克这项“特殊服务”火了_风闻

“第三空间”创新，星巴克一直在路上。

近日，星巴克在广东地区推出“星子自习室”，因为“星子自习室”不要求付费入座，不限时和不需要预约，一时引发网友热议，相关话题更是一度登上各大平台热搜。

星巴克这项“特殊服务”火了

社交平台，不少广东的网友晒出自己在“星子自习室”的打卡照。据红餐网不完全统计，仅广州就有至少30家门店推出了“星子自习室”，这些门店主要分布在天河区、番禺区、海珠区等学校和补习班集中的区域。实际上，不止在广东地区，据星巴克负责人回应媒体称，星巴克还在广西、海南等省份的部分城市推出自习室。

具体来看，“星子自习室”跟星巴克以往的第三空间又有何不同呢？

据了解，星巴克的自习室不仅提供充足的冷气、温水，还为前来自习发学生党提供流畅的Wi-Fi、免费电源插座等，没有特别的消费要求，学生们若有需求，便可直接在店内自习。

△图片来源：小红书截图

不过，因为“星子自习室”是直接利用店内原有客座区域，并未设置独立格挡，而是与饮品区共用长桌，因此在客流高峰时，“星子自习室”还是会有些吵。此外，当前“星子自习室”的开放时间，不同的门店会不同，有的是周一到周五开放，有的是周一到周日开放。一天的开放时间段也不尽相同，有的是早上七点左右到晚上十点，有的则是早上十点到中午十二点等时段。

为了吸引更多人打卡，星巴克在推出“星子自习室”的同时，还推出了系列自习室打卡的活动。比如星巴克广州万胜广场店的店员告诉红餐网，当前万胜广场店也推出了“星子自习室”，消费者只要任意消费后，加发布“星子自习室”相关话题内容到社交平台，就可获得星巴克的小礼品一份。并表示，早在7月7日，星巴克就曾发文宣传过自习室服务，鼓励到店学习的客人晒出自习照。

△图片来源：红餐网摄

星巴克推出“星子自习室”后，收获了不少网友的好评。许多网友对自习室的评价是“适合沉浸式学习”“空间清凉”，同时也有网友反馈，“星巴克现在推出了自习室，人是越来越多了”。另外，其它地区的网友表示十分羡慕，喊话星巴克“全国各地门店，请速速安排”。不过除了建议推广之外，还有部分网友直言担心占座等问题，甚至还有网友直言“不如降价实在”。

针对未来是否会在全国更多的门店推广“星子自习室”，星巴克发文回应称：希望我们的门店空间，在炎炎夏日，给大家提供一个“自习”的去处。未来，在更多门店我们也准此次备尝试更多的“兴趣向”空间和活动。

“第三空间”创新，星巴克一直在路上

众所周知，一直以来，星巴克非常注重以“第三空间”定义咖啡消费场景。在红餐网看来，如今推出“星子自习室”，也正是这一策略创新的体现。此番推出“星子自习室”，也并非是星巴克首次在空间上进行创新。

早在2021年，星巴克的上海来福士广场店就瞄准高端商务需求，推出付费会议室。据凯德奕桥预定小程序介绍显示，该门店的会议室与饮品区分隔开，整体色调为暖黄色，搭配蓝色座椅和木桌，显得温馨时尚，数量和规模上分别有3间容纳4人以内的“新势力”、“偏执狂”、“新鲜人”会议室，以及1间容纳8人以内的“好奇心”会议室。

价格上，该会议室设置不同档位，分别为50元/小时和180元/小时，其中3个容纳4人以内的会议室分别累计下单人数超2700人，容纳8人以内的会议室累计下单近1000人。

在推出付费会议室的基础上，2022年星巴克持续在空间创新上发力，携手美团推出涵盖咖啡制作和独立会议室的“1971客厅”空间服务。消费者可在大众点评、美团搜索“星巴克”预订该服务。据媒体报道，当时星巴克该服务在北京、上海、深圳、成都等城市60多家门店上线。

尽管当前红餐网通过美团和大众点评未能搜索到此项服务，不过在星巴克APP上，红餐网发现了1971客厅板块，其中包括了咖啡品鉴会、宠物活动和咖啡教室三个活动，每项活动时长大多为1小时，且无需付费。这些活动在星巴克部分门店开展，吸引了不少网友参加，有网友发帖称是“一次愉快的体验”“店员很热情，不会有任何太多推销”。关于会议预定，星巴克APP客服回复到暂时没有查询到相关信息。

对于星巴克而言，“第三空间”仍有优势，除了商务洽谈、办公学习等定位外，将其升级为一个能承载丰富内容与社交体验的创新场所也十分重要。

因此，红餐网观察到，近几年来星巴克正通过“在地文化+非遗融合”重塑“第三空间”价值。

△图片来源：小红书截图

例如今年1月，星巴克将从六朝古都到近现代的近20个金陵美景和非遗文化融合进门店，开出南京首家星巴克非遗概念店，让顾客可边品咖啡边赏非遗。其中镇店艺术装置“南京”二字更是融合云锦与星巴克品牌元素，呈现立体交错的艺术效果。新春期间，这家店成热门打卡地，游客直呼“有意思”。目前，星巴克在中国已经开设了四家非遗概念店，此前三家分别在北京、上海和苏州。

星巴克对于“第三空间”的创新除了融合非遗文化，还延伸到了文旅场景。据潇湘晨报信息，今年暑期，星巴克于九寨沟、张掖、敦煌三大世界级旅游目的地同步开设门店。这些门店设计独具匠心，以“咖啡休憩驿站”的角色，成为当地文旅生态的一部分。

以星巴克敦煌店为例，据视听庆阳报道，该门店外立面以黄沙色为基底，融入飞天元素。店内异域挂毯、梦幻吊灯，还有融合敦煌与美人鱼元素的泥板画，以及包含莫高窟、月牙泉、骆驼商队等元素的壁画，尽显丝路风情。产品方面，除了常规品类，敦煌门店还融入大漠金沙和边塞落日的意象，特别推出了城市限定饮品，令网友直呼“好有特色。”

小结

在红餐网看来，咖啡赛道越发内卷。星巴克此番推出“星子自习室”，是应对市场内卷的必然选择，也是其巩固“第三空间”优势的创新举措。未来，星巴克还将在“第三空间”上如何创新，红餐网将继续保持关注。

作者：红餐网桂湘；编辑：李唐