半年新开50+店、常年稳坐好评榜，又一咖啡品牌逆势突围_风闻

Labubu掀起的潮玩热潮，终于还是卷到了咖啡圈。

最近，成都一咖啡品牌与热门潮玩品牌联名，引发社交平台刷屏，“破防了！太懂我”“萌到了，必须拿下”的呼声不断。

我注意到，该品牌今年逆势增长，上半年新开门店50+，开业门店200+。

精准拿捏当下年轻人，具体它是怎么做的？

“咖啡+潮玩”引发打卡热潮

上半年它新开50+门店

“又一次精准拿捏了年轻人的嗨点！”

7月16日，爵渴咖啡官宣与潮玩品牌“放肆生长”联名，推出“柚见火把节，与火共舞”主题活动。

火把节、潮玩、咖啡的跨界混搭让人眼前一亮。一边是年轻人喜欢的潮玩，一边是彝族传统节日氛围，咖啡成了两者的桥梁，全新玩法让年轻消费者们按捺不住兴奋：

“救命！火把节+萌系潮玩，这波联名直接拿捏我审美。”

“本潮玩控可不能错过这种新鲜组合。”

“破防了！爵渴你是懂年轻人的。”

联名产品也很有意思。爵渴创新性地将药食同源的石斛与双柚相结合，一口气推出四款限定特调：石斛双柚美式、石斛双柚气泡咖、石斛双柚鲜果茶和石斛双柚柠檬冰茶。

社交平台上，网友纷纷晒单：“一口下去整个人都清爽了！”“石斛的清香和双柚的酸甜平衡超妙，夏天续命神器！”更有消费者笑称：“爵渴是懂混搭的，这波养生又解暑的操作我给满分！”

配套推出的联名周边同样吸睛，融合潮玩IP“PINY”和“小花卷”的俏皮形象，设计出火把节联名种子纸徽章、主题贴纸等。

其中种子纸徽章不仅可作为时尚配件，还能种植绿植，网友直呼“太实用”。

爵渴还在成都西宸天街打造了主题快闪店，特别设计的PINY&小花卷主题墙等多个互动打卡点，吸引了大批年轻消费者，带动客流显著增长。

其相关负责人透露，活动期间联动超200位KOC及点评大V到店体验，相关内容在社交平台自发刷屏。

该活动带动品牌声量飙升的同时，我注意到，今年上半年，爵渴新开门店50+，全国开业门店200+，覆盖了除港澳台、贵州、武汉以外的所有省份，扩张势头稳健。

逆势增长，他们做对了什么？

打造清晰的品牌特色

解码爵渴****逆势增长路径

当下的咖啡市场卷生卷死，爵渴能实现逆势扩张，跟其一直以来坚持“文化联名”的差异化竞争不无关系。

一年前，爵渴启动“寻宝中国”系列企划，相继推出“寻宝中国·蜡染”“寻宝中国·见凉山”“寻宝中国·非遗皮影戏”等活动，用年轻人喜闻乐见的方式，重新演绎传统文化，打造出独特的品牌形象。

用文化拉动增长，爵渴具体怎么做的？

1、通过“年轻化表达**”****，为一杯咖啡注入文化厚度**

爵渴的联名活动从不单纯搬运传统文化元素，而是通过潮流化演绎与年轻人深度链接。

比如与“放肆生长”的合作，让人气潮玩IP“PINY”和“小花卷”手持火把，潮流与传统巧妙融合，网友评“有创意”“萌翻了”。

还有去年3月，联动非遗蜡染扎染传承人，将三星堆元素融入杯身，并推出一系列特色周边，收获超600万次社交平台曝光。同年6月“见凉山”活动，在杯子上融入彝族色彩与符号，并开设民族风情主题门店，沉浸式体验带动销量显著增长。

爵渴的“年轻化表达”让咖啡不仅是饮品，更成为传递国潮文化的载体。

2、紧扣健康趋势，给产品增加话题度

在产品研发上，爵渴紧跟市场流行风味和健康趋势，用文化IP赋予产品更多话题度与情绪价值。

在凉山火把节联名中推出的“石斛双柚系列”，巧妙应用具有“益胃生津，滋阴清热”功效的石斛，增强健康属性；“爵不服蔬气泡咖”一语双关，暗含《哪吒闹海》的不服输精神；新疆主题的蜜瓜系列凸显原产地天然原料的本味优势。

而且这些产品全都是“轻养生”的配方设计，精准满足健康需求。

“未来会继续深挖传统文化与现代健康理念的结合点，为消费者带来更多惊喜。”爵渴相关负责人表示。

3、注重在地化表达，和当地消费者深度****链接

通过地域文化和当地用户做链接，是爵渴迅速打开新市场的重要方式。

首先，挖掘在地文化，定制专属产品。比如，在“寻宝中国·见凉山”活动中推出三款燕麦奶饮品，通过“源自土地的植物力量”的文案共鸣当地消费者。

其次，将地域符号转为可感知的设计语言。使用火纹、刺绣、火把节等元素呈现彝族文化风情，或将新疆艾德莱斯绸的绚丽色彩与制作工艺融入杯身，增强消费者对地域文化的认同感。

如今，爵渴的门店已覆盖全国大部分省市，“寻宝中国”系列就像一条文化纽带，将天南地北的地域特色串联成独特的品牌叙事。随着品牌版图的不断扩张，可以预测，未来每一家新店都可能成为当地文化的现代表达者。

4、打造沉浸式场景，用强体验带动自传播

为年轻人提供丰富的互动体验，也是爵渴营销活动效率高的关键。

在与“放肆生长”联名期间，成都西宸天街店的潮玩主题展成为年轻人打卡圣地；非遗皮影戏活动期间在成都门店举办了表演与新品品鉴会；“见凉山” 活动中，西昌主题店提供民族服饰供顾客变装拍照，身着民族服饰到店还有机会领奖励。

这些沉浸式的互动体验，不仅显著提升了门店客流，还将文化概念转化为可参与、可感知的记忆点带动年轻人主动传播。

逆势突围，学会放大自己的优势

咖啡赛道产品迭代加速、营销玩法翻新，不少品牌在追逐潮流中逐渐模糊了自身坐标。

但爵渴的实践证明：把自身优势放大到极致，就能在内卷市场中找到生存缝隙。

从蜡染、皮影到火把节，爵渴不断将“地域文化”拆解为可触摸的创新产品，可参与的场景体验、可共鸣的情感价值，无形中筑起了品牌独有的“护城河”。

在高度同质化的咖啡赛道，增量从不在“复制别人的成功”，而在“扎实自己的根”。

对于品牌来说，区域不是发展的局限，而是形成差异化竞争力的天然土壤。

清晰自身特色，并且坚定地深耕。

咖啡行业的未来，一定是各美其美的坚守。