老朋友喊话刘强东：京东最不该做外卖_风闻
电商派-34分钟前
刘强东重回京东业务一线后，频频现身公众视野，京东方面也动作不断，在外卖、短剧、酒旅、汽车等多个领域都有布局。然而步子迈得太快，就免不了要遭受质疑。
近日，派代网创始人邢孔育（老邢）发布了一封公开信，以刘强东老朋友的身份，就京东最近的一些事情，发表了自己的看法。
老邢说：“京东现在最不应该碰的恰恰就是外卖，而是应该直接重压即时零售，做网上的胖东来。”
图源：派代老邢
至于原因，老邢列出了三点。第一，京东之前干的是实物电商，而餐饮外卖属于服务类，二者跨度很大。
第二，在外卖领域，京东是婴儿，美团是泰森，要想打赢美团，实在不容易。
第三，外卖业务这种平台模式不是京东的优势，是美团和淘宝的优势，京东的强项是自营。
他表示，京东现在要做的，就是学习胖东来模式。现在即时零售领域产品质量参差不齐，食品安全和假冒伪劣问题让许多消费者感到担忧。而京东应该利用好自身优势，来解决即时零售领域的食品安全问题。
“干嘛非要跟兴哥和马老师去抢哪些汤汤水水的生意嘛！假以时日，你跟儿孙吹牛逼时说，爷当年就把祖国的食品安全提前了10年，和我跟兴哥马老师干了一仗，把很多夫妻老婆堂食店给干倒闭了，你说哪个更拉风、更有成就感。啥叫天选之子，老刘你要是干安全食品这事，你就是天选之子。”他这样道。
他还提议：现在叮咚买菜和朴朴超市发展非常迅猛，京东要是能收购它们，在此基础上主打食品安全、扩大品类、采取前置仓+中心仓混合的模式，应该很不错。
谈完外卖问题，老邢又发表了自己对京东进军短剧行业的看法：“别干短剧，干创始人IP。”
他猜测，京东做短剧，可能就是为了流量，但这不如刘强东做企业家IP效果好，雷军就是个典型例子。
他言辞恳切地表示：“在这几大电商平台的创始人中最适合做创始人IP，也就你和马老师了，当下你甚至比马老师更有优势。你这些年的很多正能量的行为，让你身上的这个标签非常突出，这个标签跟当下社会的情绪比较呼应。加上你对普通大众的感同身受，这个也比其他友商更有优势了。”
最后，老邢建议老朋友“赶紧砍业务瘦身聚焦”。他认为京东现在业务太多，四处布局就像天女散花，反观阿里和美团都在割肉出清、聚焦重点，所以京东最好也要及时调整。
值得一提的是，老邢在长文最后，还提到了拼多多：“拼多多干即时零售是必然，但是，从哪切入，跟京东关系很大。如果京东能果断压到即时零售，而拼多多是从外卖切入，有拼多多和阿里在外卖上牵制着美团，对你有利。”
整封信看下来，老邢作为刘强东的老友，确实是很关心京东的业务发展，分析了不少事。他的许多观点，当当网创始人李国庆也十分认可。李国庆专门点赞，并评论道：“完全和你一个想法。”
图源：派代老邢
以旁观者的视角，我们无法断定京东走的每一步路正不正确，但刘强东作为商业大佬，对于行业的变化和京东的方向，一定是有自己的独到理解的。这一点，从他前段时间的一次讲话中就能体现。
今年618前夕，在京东一次分享会上，刘强东主动解释了很多事情，回应了一些质疑。他表示，京东并不是一个多元化的公司，他们所有业务都是服务于供应链，包括现在做的外卖，也是为了服务生鲜供应链。
“大家看到的是跟兴哥（美团创始人王兴）的外卖之争，老百姓点餐，但其实我们做的是背后的生鲜供应链，这是我真正想要的。前端卖饭菜我可以永远不赚钱，我靠供应链赚钱是可以的。”刘强东坦言。
图源：新浪科技
而京东做外卖的下一步，就是做酒旅，这都是为了供应链。刘强东还特别提到，现在酒旅行业平均毛利是60%，但京东工业只需要20%，也就能够把京东客户成本降三分之二。
说回外卖业务，刘强东称：“我认为外卖市场很大，而且再过一个月之后，我相信今天在座的各位朋友能看到，我们外卖其实很快就出来一个跟美团完全不同的商业模式。所以，我们从做第一天开始，已经在做很多项目。我们也期待这种商业模式能够真正彻底解决食品安全问题，而且能让消费者买到高性价比的又安全的食品、食物。”
正如刘强东所说，最近，京东正式推出首家自营外卖门店“七鲜小厨”，提供炒菜炒饭、特色小吃等菜品。该门店没有堂食，采取“自提+外卖”的模式，主打现炒现卖、无预制菜、透明厨房，在餐饮品质和食品安全方面下工夫。京东将其定义为“餐饮外卖市场15年来最大的供应链模式创新”。
图源：京东黑板报
这几天，京东还宣布正式启动“菜品合伙人”招募计划：用10亿现金为1000道招牌菜寻找合伙人，品牌餐厅、个体厨师，均可报名。
京东解释，这一模式主要是通过招募合伙人，一起研发好吃的菜品，上线到七鲜小厨；再通过七鲜小厨全国范围规模化开店，把菜品卖到全国各地，平台将会菜品合伙人提供持续的销售分成。
图源：京东黑板报
很显然，京东十分清楚自己的优势在于强大的供应链整合能力，能够做好自营模式，这正是它与美团、饿了么等外卖业传统巨头形成差异化竞争的关键所在。
外卖行业传统的平台模式能很好地连接广大商家与用户，但在食品安全、菜品品质、履约时效等问题上，难以做到一致性的服务保障。而京东选择亲自下场做自营厨房，核心就在于对供给到配送全链路的深度掌控，真正把外卖变成一门可以工业化、标准化运营的供应链生意。
这就不禁让人想起京东多年来坚持自建物流、做自营电商，尽管前期投入巨大，但经过多年发展，这套模式已经为京东带来了稳定的客流和可观的营收。即使进入外卖市场，也要实行“重资产、重投入”的策略，京东，还是那个京东。
不难想见，在酒旅、医美、短剧等方面，京东可能也会延续一贯的思路，在供应链方面下更大工夫，拿出更多创新。
所以说，京东“天女散花式”的多元化业务布局，实质上是为了夯实供应链这个根基，让京东在新的消费环境中拥有更多场景、更强触达和更高效率。这种表面发散、本质聚焦的打法，才是京东举棋的真正逻辑。
对于行业而言，京东这条鲶鱼入局、参与竞争，不失为一件好事。各大平台根据自己的节奏，侧重不同的赛道，进行差异化竞争，给商家、骑手和消费者带来更多选择的空间，也有望推动市场环境变得更加理性、健康、有序。
作者 | 千帆