丁刚：为什么美国人越来越吃不起牛油果？_风闻

“三美元一个”，这是朋友告诉我的美国部分超市上的牛油果价格，“便宜一点的也得2美元”。

曾几何时，牛油果是美国超市里最便宜的水果之一，每个售价仅为 99 美分。

闻知牛油果的价格，我突然明白为什么社交媒体上会出现“Avocado Freedom”（牛油果自由）这样的黑色幽默标签。

“Avocado Freedom”一词描述了无需担心价格即可购买牛油果的能力。如今，牛油果对许多美国家庭来说越来越像是奢侈品了。

在过去的10年里，全球对牛油果的需求猛增，这得益于牛油果作为“超级食品”的声誉和注重健康的饮食风潮。

但美国牛油果价格的飙升不仅与供需有关，还与华盛顿的关税政策有关。

当更多的消费品因为关税增加而加价，牛油果也不会例外。而且它的价格看来不仅不会降低，反而有可能进一步上涨，这与特朗普政府最近对钢铝重新征收高额关税密切相关。

特朗普最近推出了要对所有进口的钢铝产品征收25%的关税政策。

华盛顿的"关税大炮"展开了无差别攻击，连给美国输送了80%-90%牛油果的墨西哥都被轰了个正着。墨西哥是美国钢铝产品主要的供应国。

对美出口相关产品最多的还有加拿大，美国的哥们，这次也被轰了个晕头转向。

由于这一加税政策覆盖的范围更广，不仅针对钢铝本身，还扩展到相关产品。比如包装材料，因此被形容为"北美熔铸令"：即钢必须经美国高炉熔炼，铝必须用美国电解槽铸造。

这相当于给供应链装上GPS追踪，连中国钢坯在墨西哥或加拿大加工这种"换马甲"操作都被精准封杀。其目的不只是要遏制中国钢铝产品，而是要切断这些产品在多年来建构的完整的供应链。

结果呢？

钢铝产品供应链的重构会打乱全球贸易，一旦更多国家实施反击，会演变成为一场关税混战。

这种从"你中有我，我中有你“的贸易互联关系，转为”我制裁你、你制造我"的贸易死循环，结果会搞得大家“伤痕累累”。

根据新的关税政策，即使是像牛油果这样看似无关的产品也被卷入了交火中。

美国市场上很多牛油果来自墨西哥，但它们储存的钢架、用于运输它们的铝制冷藏车，甚至镀锡钢包装都因关税而面临更高的成本。这些额外的费用不可避免地会叠加到消费者身上，使牛油果之类等日常进口商品更加昂贵。

特朗普政府的本意是不让别国更多地赚美国的钱，而美国要赚别国更多的钱，是要让更多的国家买更多的美国货，并以此来确保美国的就业。

但保护主义解决不了这些问题。

特朗普在上一任期就启动了针对进口钢铁商品的单边关税，遭遇了包括欧盟、加拿大等多国在内的顽强反击。

6年过去了，这一加税政策已被一点一点地豁免掉了。

美国钢铁业依然如故。五大湖区的钢铁厂并没有迎来想象中的复兴。现在在美国造一吨钢的成本大约还是要比中国贵40%左右。

重建钢铁和铝的供应链会扰乱全球贸易，如果更多国家进行报复，那可能会升级为一场全面的关税战，结果是进一步推高通账。

据朋友讲，加拿大人最近几天纷纷取消美国旅行的订单，估计这得让美国损失数亿美元。

其实，与其在关税战场上玩得让"大家都来找你的茬"，不如琢磨怎么让别国顾客像追捧AJ球鞋那样抢购美国货。华盛顿需要的是进一步减少对美国出口的管控，让更多美国产品更好地满足世界的需要。

特斯拉是一个例子，其储能超级工厂这两天在中国开张了，相信产品会迅速成为抢手货。

以往美国的低通胀是以美国的市场开放为基础的，是全世界都需要买美国制造形成的。

中国并非没钱购买美国产品，问题是你得让中国按需购买，而不是把卖不出去的产品强加给中国。

解决中美贸易失衡，从根子上讲，就是一个怎样才能让中国买更多的美国商品的问题，而这些产品必须是中国需要的。

对美国而言，中国是竞争对手，卡又卡不住，卡住出口自己也会受损，那就要寻求一种动态的平衡，在竞争中不断提升自身。

美国现在遏制芯片等高端技术的对华出口，根本上就是因为对自己保持高端竞争力缺乏信心。

如何能在动态平衡中不断提升美国的高端技术的竞争力，才是美国重新伟大的正确路径，也是帮助更多美国家庭实现“牛油果自由”的关键。