罗伯特·德尼罗如何在巴布达打造诺布海滩酒店 - 彭博社

天堂里的好家伙：项目经理凯蒂·霍恩、开发者丹尼尔·沙蒙与罗伯特·德尼罗正在查看度假村地图。

来源：诺布海滩旅馆

当我的用餐伙伴之一丹尼尔·沙蒙指向那片淡粉色海滩时，我正坐在巴布达岛空荡荡的诺布餐厅六人桌旁。“他来了，“他说。烈日下朝我们走来的正是身着灰色T恤和卡其色工装短裤的罗伯特·德尼罗。一个褪色的绿色背包斜挎在肩，另一只手提着可重复使用的购物袋。

对奥斯卡得主而言，这出场方式出奇低调。但德尼罗此行是为推进工作——具体来说，是监督巴布达海滩俱乐部的最终设计细节，这个集餐厅、酒店与住宅于一体的项目正建在他私人的快乐天堂。到2026年11月，作为酒店部分的诺布海滩旅馆将向公众开放36间客房和私人别墅。我此行为见证这位影坛巨星对细节的极致把控。

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• 球员受伤？狂热粉丝或可获退款 德尼罗从海滩几百码外走来，他在那里有一栋简朴的房子。我问他包里装了什么。“我的拖鞋，”他说，“在巴布达穿鞋不太方便。”当我们前往他运营项目的小总部进行工地参观时，我学他的样子脱掉袜子和运动鞋；鞋里已经积起了细沙堆。

这就是巴布达的特点：它是一个让人放松的地方。这个加勒比小岛位于安提瓜以北30英里（与安提瓜同属一个国家），一直以来都是需要真正想去才能到达的目的地。你要么乘游艇抛锚停泊，要么驾驶私人飞机降落在耗资1400万美元的新机场——商业航班是例外而非常态——或者像我一样，从安提瓜乘直升机抵达。如果宽泛地算，这里有两家豪华酒店，但还有更多正在建设中：除了诺布海滩旅馆，瑰丽酒店也在开发中。

诺布海滩旅馆的建筑效果图来源：诺布海滩旅馆几十年来，巴布达一直以宁静的避风港闻名。这里是戴安娜王妃在20世纪90年代躲避世俗的地方，包括1997年4月，也就是她去世前几个月。这种宁静，以及难以到达的特点，部分是有意为之。这个62平方英里的岛屿对其2000名居民实行共有土地所有制，长期以来限制了外部开发。

如今，经过多年的坚持——包括居民与政府之间的法律斗争，最终为德尼罗的庄园争取到了特殊特权——这位演员即将实现他最个人的项目之一。对于一个豪华履历包括全球40多家酒店和50家餐厅（均以诺布命名），以及纽约的翠贝卡烧烤和格林威治酒店的人来说，这绝非小事。

目前，这个梦想仍停留在一系列构想阶段。在带顶的露台上，德尼罗与他的两位开发合伙人之一沙穆恩（另一位詹姆斯·帕克未到场）以及他们公司"天堂发现"的董事总经理凯蒂·霍恩站在一起。他们俯身查看这个391英亩度假村的地图，首先指向诺布海滩旅馆——这是该品牌的全新概念。除了别墅小屋，度假村还将设有带私人花园亭阁的水疗中心和临海泳池（客房起价为2500美元）。诺布餐厅仍将供应生鱼拼盘和战斧牛排，不过位置会迁至酒店主楼。霍恩预估最终投资额将达数亿美元。

诺布海滩旅馆主客房的渲染效果图图片来源：诺布海滩旅馆诺布海滩旅馆效果图中展示的别墅户外浴室图片来源：诺布海滩旅馆多数诺布度假村采用品牌授权模式运营，但德尼罗与合伙人直接持有本项目——他连细节都亲力亲为，包括挑选合适的巴西紫檀木色调和采购衣柜门。“如果我觉得满意，相信其他人也会满意，“他说。他与主厨松久信幸共同创立的原宿诺布招牌菜味噌黑鳕鱼，已在全球范围内成功复制，这方面他确实有发言权。

“当你去一家餐厅，突然发现他们改变了吸引你前来的关键特色……”德尼罗叹息着没有说完。“那道招牌菜必须得到尊重。如果没坏，就别去修它。”这让我想起他在1995年电影《赌城风云》中饰演的那个挑剔的黑帮分子，要求厨师在每个松饼里放入等量的蓝莓。

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在他的私人天堂里，德尼罗与沙穆恩都注重最小化生态甚至视觉上的影响。这家连锁度假村标志性的硬朗线条和黑白大理石不见了踪影。在这里，建筑师的任务是打造与景观融为一体的建筑。“所有建筑都是单层的，比规定要求更远离海岸线，”霍恩说。这样做是为了保护隐私，保持海滩的原始状态。使用天然材料和本土植物有助于维护生态系统，而红树林再生项目将增强岛屿抵御飓风的能力。

“我不喜欢那些仅仅为了设计而设计的东西，”德尼罗说。“就像建筑师建造的东西完全没有地方感。”

连接度假村不同区域的内部通道效果图来源：Nobu Beach Inn除了旅馆外，还将有起价1200万美元的交钥匙私人别墅，以及沿着海滨建造的更大私人庄园，一直延伸到德尼罗现在的房子之外。空地售价700万美元起。（Paradise Found根据买家的偏好出售土地和建好的房屋。）值得注意的是，三位合作伙伴都将在海滩俱乐部拥有自己的住宅。

德尼罗在30多年前从安提瓜乘船旅行时首次看到这片土地。珍珠般的海岸线，海龟比人还多，前方是浅绿的碧蓝海水——这景色给他留下了深刻印象。十年前，当他得知这块地可用时，便开始规划后来成为诺布海滩旅馆的项目。

这一过程并非一帆风顺，经历了飓风厄玛和新冠疫情的冲击。该项目还遭到部分巴布达居民的批评。负责内政事务的巴布达委员会主席约翰·穆辛顿称该海滩俱乐部是"破坏性开发"和"榨取剥削性项目”。（霍恩表示：“我们租约中的特许条款与安提瓜和巴布达其他大型开发项目类似。"）

回到总部时，德尼罗的设计会议被总理加斯顿·布朗的突然到访打断，总理带着小女儿皮斯乘飞机前来听取进展并共进午餐。随后话题又回到别墅地板的木材样品上。就像他在《铁面无私》中饰演阿尔·卡彭时那个著名的棒球棍场景一样，当他盯着"粗犷"白橡木和未完工柚木板材时，气氛逐渐紧张，他的面容如狮身人面像般纹丝不动。他最高的评价不过是"这个不错”。有时只是简单点头。“这条线怎么回事？“他指着一块将矩形分成两种色调的木板问道，“怎么会漏掉这个？”

度假村效果图中展示的泳池及远处的泳池酒吧图片来源：Nobu Beach Inn前一晚在安提瓜五星级酒店隐士湾共进晚餐时，沙蒙透露了德尼罗的创作理念：“鲍勃不喜欢事情进展速度不合预期。“他的强迫症与完美主义堪称传奇：为准备1976年电影《出租车司机》中特拉维斯·比克尔一角，德尼罗曾在纽约连续一个月每天12小时开出租车。但此刻他展现出的慵懒优雅气质，与热带天堂的氛围完美契合。“他非常风趣，“沙蒙说，“不过一旦发怒，你会感觉自己仿佛置身于他主演的黑帮电影中。”

与旗下热门餐厅给人的印象相反，这家旅馆的核心特色将是私密性——就像戴安娜王妃曾带着儿子们躲避狗仔的德尼罗名下K俱乐部那样。但这里并非完全与世隔绝：水上运动中心将提供风筝冲浪、小艇航行、浮潜之旅以及复古摩托游艇的日落巡航服务。

当暮色渐临，德尼罗完成日程表最后事项后，他背起双肩包脱下人字拖。步伐明显轻快起来，脸上浮现笑容。海滩俱乐部远未完工，但此刻他突然确信——项目必将如期竣工，且完全符合他的严苛标准。“我现在非常乐观，“他走向海滩时宣布道。