百胜餐饮销售未达预期，因塔可钟和肯德基增长放缓——彭博社

纽约一家塔可钟餐厅。摄影师：Michael Nagle/彭博社百胜餐饮集团最新季度销售额增长不及预期，因塔可钟和肯德基表现弱于预期。

该公司周二表示，同店销售额同比仅增长2%，略低于分析师平均预期。塔可钟的增长放缓是主要原因——该品牌凭借爆款产品和低价策略在过去几个季度一直是业绩引擎。

与此同时，肯德基在美国市场遭遇销售下滑。该连锁品牌的国际业务表现较好，包括受地区战争爆发后抵制美企活动冲击的中东等市场。肯德基大部分销售额来自美国境外。

必胜客同店销售额连续第七个季度下滑。与部分披萨竞争对手类似，疫情后美国消费者转向更廉价餐饮选择令该连锁品牌举步维艰。必胜客推出2美元个人铁盘披萨优惠吸引顾客，效仿了塔可钟的营销策略。

百胜的战略核心是推出新菜品并扩大门店规模。该公司还力推名为"Yum! Byte"的人工智能平台，该平台具备员工培训指导、顾客订单追踪等功能。

百胜集团股价在盘前交易中下跌2.3%。截至周一收盘，该股今年累计上涨9.6%，跑赢标普500指数7.6%的涨幅。