毛里求斯肯德基特许经营商进军卢旺达以推动业务增长 - 彭博社

塞德里克·德·斯佩维尔来源：Eclosia毛里求斯最大的食品和家禽生产商正通过在马达加斯加的鸡肉供应链、卢旺达以及肯尼亚的农业投资，寻求在东非的增长。

“可以肯定的是，食品工业和鸡肉供应链将是主要的外国增长驱动力，”塞德里克·德·斯佩维尔，Eclosia的首席执行官在一次采访中表示。“我们在鸡肉行业有大约60年的经验。在我们所到之处，这是一个有明显需求的行业。”

Eclosia预测本财年收入将增长18%，达到5.48亿美元。外国业务预计将增长三分之一，达到1.08亿美元。

在毛里求斯，该集团是最大的鸡肉生产商和肯德基特许经营商。其他子公司涉及食品进口和分销、高等教育、商务酒店和乳制品。

“在毛里求斯，人口约为120万，人均鸡肉消费量为每年35公斤（77.2磅）。在卢旺达，有1200万人。消费量要少得多，”德·斯佩维尔说。

Eclosia正在卢旺达复制毛里求斯和马达加斯加的模式，过去四年一直在那里建立供应链。到目前为止，该集团已在这个内陆非洲国家投资了约5亿卢比（1080万美元）用于第一阶段，接下来的两个阶段投资额将翻倍。

“通过其子公司，Eclosia与当地合作伙伴共同构建了从饲料、育种、养殖到屠宰和零售的完整供应链，”他表示。“孵化场和加工厂的规模已经确定。因此，我们可以轻松扩大规模。我们希望确保整个流程顺畅运作。”

在肯尼亚，模式有所不同，Eclosia为包括坦桑尼亚、乌干达、卢旺达、喀麦隆和科摩罗在内的国家农户提供种鸡。

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