特朗普关税政策给夏威夷少数咖啡农带来困境 - 彭博社

一位农民正在夏威夷卡阿瓦洛亚小径农场查看科纳咖啡作物。图片来源：托尼·泰特夏威夷咖啡农想对唐纳德·特朗普总统说：对巴西等主要出口国征收高额关税最终也会伤害他们。

乍看之下，夏威夷似乎是咖啡关税的明显受益者。作为美国唯一能种植这种热带作物的州，美国人饮用的咖啡绝大部分从南美洲和越南进口。理论上，价格上涨的进口咖啡应使该州产品显得更实惠。但种植者表示事实恰恰相反：全面涨价将打击本已承受通胀压力的消费者，抑制从超市日常平价咖啡到高端科纳咖啡豆的整体需求。

科纳咖啡农协会副主席兼狮子门农场总裁苏珊娜·施赖纳表示，尽管贸易讨论和特朗普"买美国货"口号可能提升夏威夷产品关注度，但对该州农民而言"关税对我们的伤害可能不亚于对本土烘焙商的冲击"。

巴西和越南是全球最大咖啡生产国，特朗普已威胁分别对其征收50%和20%关税，不过越南官员表示谈判仍在进行。巴西方面正在考虑反制措施，可能要求降低关税。

但如果关税维持不变，即使税率较低，也将对美国消费者和企业造成打击。过去一年，恶劣天气影响了全球咖啡产量，他们已面临成本飙升的问题。随着关税成本开始转嫁给消费者，美国人钟爱的晨间咖啡可能变得更加昂贵，这可能导致消费减少的连锁反应。

“任何时候，当你将成本推高到买家减少需求的程度，如果人们离开咖啡市场，转而选择能量饮料而非一杯咖啡，那将对我们造成伤害，”Shriner说道。

美国本土种植咖啡几乎无法满足需求

美国咖啡生产和消费（按袋计）

来源：美国农业部

注：每袋60公斤

星巴克公司可能会受到约1.4%的收益冲击，如果对巴西的关税从目前的10%提高到50%，TD Cowen分析师Andrew Charles表示。他估计，该烘焙商北美地区超过20%的咖啡豆来自巴西。星巴克今年早些时候将游说支出增加到有记录以来第二高的季度金额，提到了与关税相关的问题。

特朗普表示，他的关税运动旨在改写他认为对美国不公平的贸易做法，并鼓励从汽车到金属矿业的生产回流。

然而，咖啡并不是一种可以轻易替代的进口商品。

“与其他可能针对不公平贸易行为或激励国内生产商的关税案例不同，咖啡在美国大部分地区根本无法种植，”美国国家咖啡协会主席比尔·默里早在三月份向美国贸易代表提交的公开信中写道，请求豁免相关关税。

增产空间有限

咖啡在美国的受欢迎程度甚至超过瓶装水，三分之二的美国人每天饮用。根据美国国家咖啡协会数据，这些消费者日均饮用三杯。

美国农业部数据显示，2024年美国从巴西进口逾45万吨未烘焙咖啡豆，价值近20亿美元。而夏威夷2024-2025产季预计仅产出12,040吨咖啡鲜果，经过去皮加工成咖啡豆后产量将进一步缩减。数据显示。

默里在信中表示，这样的产量"远未达到满足美国需求所需的规模"。该协会拒绝对巴西最新关税政策置评。

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夏威夷农民在土地、劳动力和气候的限制下，难以大幅扩大生产规模。但需求却有巨大的下降空间，尤其是当消费者认为他们的"平价奢侈品"不再划算时。

夏威夷卡阿瓦洛亚小径农场的咖啡樱桃。来源：托尼·泰特"如果他们喜欢喝星巴克，然后来到夏威夷说’我要尝尝好东西’，那很棒。但如果我们在本土市场让他们买不起咖啡，那么异国咖啡他们也会望而却步，“在大岛拥有或管理约1.8万棵可可树并种植另外3000棵咖啡树的亚当·波特表示。

经济学家和消费者一直为特朗普关税政策导致的价格上涨做准备。截至目前影响相对温和，不过6月消费者价格指数（剔除波动较大的食品和能源类别）显示部分企业已开始转嫁更高的进口成本。

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据美国农业部数据，2024-2025销售年度夏威夷咖啡农的生咖啡豆售价约为每磅21.9美元。当这些咖啡到达消费者手中时，最优质的豆子价格可能更高。来自大岛著名科纳咖啡产区卡阿瓦洛亚小径农场的一磅烘焙咖啡零售价为60美元。而根据美国劳工统计局数据，即便当前价格创下1980年以来的历史新高，美国一磅研磨烘焙咖啡均价仅略超8美元。

“比如说，如果超市里麦斯威尔咖啡的价格翻倍，我认为人们不会因此转向购买科纳咖啡，”托尼·泰特说道。他与合伙人共同经营着占地7英亩的卡瓦洛阿咖啡和可可农场。

‘坏消息’

巧克力行业也一直在争取关税豁免。夏威夷的可可产量几乎可以忽略不计，2022年干豆产量甚至不足50吨。根据美国农业部的数据，尽管全球产量下降导致进口量大幅减少，美国去年仍进口了近20万吨可可豆。

好时公司在五月表示将申请豁免，理由是第二季度关税成本高达2000万美元。该公司称，待现有库存消耗完毕后，未缓解的影响可能在今年晚些时候升至1亿美元。

夏威夷农场正在采收的可可果。图片来源：马诺阿巧克力马诺阿巧克力创始人迪伦·巴特博表示：“除非关税高得离谱——比如百分之几百——才可能让本地生产具备竞争力，但那样巧克力就彻底消失了。”该公司每年使用夏威夷和进口可可豆生产约50吨巧克力。

洛诺哈纳庄园巧克力的扩张计划也正遭遇阻碍。这家总部位于檀香山的公司已实现每日生产可可豆原料和研磨可可浆，正试图推进下一道工序——从液体中提取可可脂和可可粉。但创始人塞内卡·克拉森表示，特朗普对中国征收的关税令该项目复杂化，因为中国是唯一能制造所需规格新机器的国家。

“不仅机器价格上涨，市场的不稳定因素还导致融资成本增加，“他说，“所有东西都变得更贵，所有环节都更不可靠。这对企业来说简直是噩耗。”