Froot Loops、Apple Jacks将在2027年底前减少合成染料使用——彭博社
Will Kubzansky, Kristina Peterson
家乐氏公司旗下Froot Loops品牌早餐麦片。
摄影师:Daniel Acker/彭博社WK Kellogg公司宣布将在2027年底前从其麦片产品(包括Froot Loops和Apple Jacks)中去除合成色素,加入越来越多美国企业的行列——这些企业已承诺在食品中禁用红40号和黄5号等着色剂。
这家总部位于密歇根州巴特尔克里克的公司周五在其官网声明将移除添加剂。此前该公司曾宣布自2026年起不再推出含有人工色素的新产品,并承诺在2026-2027学年之前清除学校供餐麦片中的这些成分。
该麦片制造商表示其85%的销售额来自不含色素的食品。仍含色素的产品包括Froot Loops、Apple Jacks以及部分口味的Rice Krispies。
糖果巨头费列罗国际公司本月稍早宣布同意以31亿美元企业价值收购WK Kellogg。
特朗普政府中的活动人士和卫生官员指出,这些主要源自石油化工产品的人工色素与儿童多动症、肥胖症及糖尿病等健康问题存在关联。而企业和行业团体长期以来坚称这些成分是安全的。
该声明标志着卫生与公众服务部部长小罗伯特·F·肯尼迪在推动美国食品供应链中去除人工色素方面取得进一步进展。美国卫生与公众服务部及食品药品监督管理局于四月宣布,将携手食品生产商在2026年底前逐步淘汰合成食品色素。