什么是得体的主人礼物?为夏日宾客准备的20多个实用建议——彭博社
Kat Odell
来源:各公司大家好!我是Kat Odell,在布鲁克林Dumbo区一个闷热的工作日后与大家连线。我是Pursuits的特约撰稿人,主要报道美食、美酒和旅行推荐。你可以在Instagram @kat_odell找到我,我会分享各种热门小贴士(比如你知道纽约市最棒的鸡尾酒现在可以在Greenpoint区的Ilis酒吧喝到吗?)。
夏天已经正式到来。此刻我只想要一个泳池、一场烧烤和一杯冰镇的Nervi-Conterno Il Rosato桃红葡萄酒。和你们许多人一样,我下周将前往汉普顿庆祝七月四日国庆,这意味着现在是讨论夏日主人礼和如何挑选完美礼物的最佳时机。
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如果你需要汉普顿餐饮推荐,我这里也有。以下是今年夏天最值得预订的九家新餐厅。摄影师:Gigi’s Montauk](https://www.bdggg.com/2025/bloomberg/news_2025_05_13_2035889)你应该花多少钱?去后院烧烤和去州北部度周末带同样的礼物合适吗?一瓶葡萄酒够吗?弄清楚合适的主人礼物可能让人烦恼又压力山大。
彭博社追求贝索斯婚礼吸引名人乘私人飞机前往威尼斯巴菲特捐赠60亿美元伯克希尔股票给慈善机构香港中心地带新开热门泰国餐厅:评测凯特琳·克拉克因3000美元门票缺席达拉斯WNBA比赛事实上,一份出色的主人礼物不在于价格,而在于礼物对收礼人有多贴心和合适。好礼物有几个特点:它要有惊喜元素,最好能反映收礼人的品味,或许还能解决一个问题或触及你知道那个人想要或需要的东西。
一般来说,我喜欢送实用的礼物,当然是可以吃喝的东西,但也可以是能用的东西——符合夏季主题的。以下是我思考这个问题的两个主要方向。
娱乐用的家居用品
比如龙虾图案的餐垫。我超级喜欢乔安娜·布坎南设计的这款,用菲律宾棕榈叶制成(四件198美元)。在夏季户外晚餐时用它们简直是一种享受,尤其是搭配纽约Ro’Table这些迷人的绿松石白色扇贝壳开胃菜盘(四件174美元)。
巴利阿里蓝开胃菜盘与乔安娜·布坎南草编餐垫。来源:各公司薄如蝉翼的手工吹制葡萄酒杯如何?我几乎尝试过所有顶级葡萄酒杯品牌,最优雅且饮用体验最佳的是由库尔特·约瑟夫·扎尔托领导的德国品牌约瑟芬胡特。我认为最精致的做法是赠送最大号的3号杯(两只198美元),它能完美凸显从香槟到波尔多任何年份酒的香气。
换个完全不同的话题,我对优质洗手液(以及洗洁精)有种奇特的喜爱与执着。试过众多优秀品牌后,最新钟情的是名为娜奥米的系列。按压式洗手液内含细小磨砂颗粒,配有诸如豆蔻与鸢尾(25美元)等怡人香气。
一块高级香皂也是无可替代的。摄影师:珍妮尔·琼斯为《彭博商业周刊》拍摄对于喜欢野餐或家有爱坐户外的小孩的朋友,ZigZagZurich艺术家设计毯会是绝佳礼物。我推荐希腊画家克莱奥帕特拉·穆尔塞拉创作的这款向落日致敬的柔软棉毯(164美元)。
最后,如果你想送一份既大气又令人印象深刻(还很有趣!)的礼物,All-Clad刚刚推出了一款新的16英寸燃气披萨烤箱(1000美元)。我有一台Gozney,非常喜欢,但这款更小巧,配有旋转石板,设计为桌面放置,甚至可以折叠便于收纳。你还可以搭配意大利传奇披萨大师Franco Pepe的新烹饪书《披萨主厨》(Phaidon出版;50美元)。
另外十二款聪明的厨房电器,它们的寿命将远超你的使用时间。摄影师:Ted + Chelsea Cavanaugh为《彭博商业周刊》拍摄### 消耗品
说到披萨,对于喜欢在披萨上撒满辣椒片的朋友,可以用Primis Imports新推出的(可爱的)香草风味辣椒披萨油(18美元)来提升他们的披萨水平。它也可以与芝加哥米其林三星餐厅Smyth的主厨John Shields合作令人难以置信的富含鲜味的黑蒜醋(20美元)混合,作为沙拉酱,这款醋是与醋制造商Lindera Farms合作生产的。
花式醋是一种常被忽视却功效强大的食材,使其成为绝佳礼品。摄影:Ted Cavanaugh,为《彭博商业周刊》拍摄或者假设你想请朋友参加冰淇淋社交会。洛杉矶的Wanderlust Creamery在线销售其令人疯狂着迷、充满全球风味的品脱装冰淇淋(6品脱120美元)。你能在牛奶中尝到乳制品的优质口感——非常、非常浓郁的奶香——而且风味既有趣又富有创意。我对Ube麦芽脆口味念念不忘:鲜亮的紫色麦芽芋头冰淇淋混合着超级有嚼劲的焦糖麦芽奶粒,简直不可思议。
要不要试试夹心饼干?这款怀旧甜点永远不会过时。旧金山湾区顶级糖果商Dandelion Chocolate刚刚推出单一产地巧克力夹心饼干套装(68美元),包含自制的全麦饼干和棉花糖,以及来自印度尼西亚、伯利兹和乌干达的三种巧克力。套装甚至配有金属烤签,但我认为用捡来的木棍制作的夹心饼干风味最佳。
夹心饼干承载着夏日记忆。来源:公司现在,让我们来谈谈葡萄酒。如果你想选择经典瓶装酒并留下深刻印象——比如在长周末留宿后表达慷慨谢意——唐·培里侬最新推出的P2 2006年份(560美元)是个彰显品位的选择。这款酒产量较少,价格高于唐·培里侬常规年份酒,P2代表"第二巅峰",标志着该年份酒质的第二次高峰。这些酒经过更长时间陈年(约15-20年或更短),如果你认为常规年份的唐·培里侬已经极致美味(确实如此),那么这款则是更上一层楼的升级版。
也可以考虑一款出色的美国酒款让他们收藏于酒窖,尤其当他们的爱好包括葡萄酒投资时。
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威士忌爱好者会青睐2025星山农场,这是一款极其美味的小麦威士忌——美格酒厂72年来首个新品牌。摄影:Takamasa Ota为《彭博商业周刊》拍摄](https://www.bdggg.com/2025/bloomberg/news_2025_06_18_2149606)但假设主人更爱烈酒。那么可以考虑Olujo(500美元),这是一款装在惊艳白色雕塑陶瓷瓶中的全新超顺滑顶级陈年龙舌兰。(若他们喜欢威士忌、朗姆酒或精酿啤酒,这里还有彭博获奖专栏《顶级酒架》的更多推荐。)或者,如果主人不饮酒,我强烈推荐Cul Sec系列(32美元),这是一组无酒精但具有天然葡萄酒风味的饮品,其中如Balade Minérale Blanc与海鲜搭配堪称绝妙。
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含酒精与无酒精的九款罐装瓶装饮品带来惊艳体验。摄影师:西斯廷斯普利兹](https://www.bdggg.com/2025/bloomberg/news_2025_06_27_2183890)若想寻觅身体护理而非饮用的佳品,我最爱的纯净护肤品牌梅·林德斯特伦刚推出了闪耀版(160美元)全球最佳身体油。这款"快乐银河"散发着茉莉与依兰交织的迷幻花香,我常将其替代香水——因其气息独特非凡,且作为礼物经久耐用(一瓶约可用半年)。额外惊喜是它能赋予肌肤恰到好处的(不黏腻的)光泽。
需要更多灵感?我们为您备足选择:
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并非人人都喜欢借宿朋友家——我完全理解。无论别人家多漂亮,有时你只想要自己的空间。这种情况下,根据旅行类型我有两家绝佳酒店推荐。
上个月我入住了安圭拉四季度假酒店及公寓,这是我见过最震撼的酒店之一。看过最新一季《白莲花度假村》吗?你肯定看过。这部剧让我渴望造访热带地区的奢华酒店,而这里完美符合期待。
安圭拉四季酒店的竹吧烧烤餐厅图片来源:四季酒店先说亮点:这里有用地产椰子水制作的冷萃咖啡。酒店坐拥35英亩临海土地——海水如水晶般清澈,温度如泡澡般舒适(正合我意),午餐有现烤小龙虾(当地特色),服务水准更是无可挑剔。
就在上周末,我驱车一个半小时前往新泽西州斯托克顿,探访新开业的斯托克顿酒店。这里遍布锈红色谷仓和广袤农田,由米其林三星餐厅Per Se的前成员Anthony Rudolf运营,菜品由前Marea行政总厨Bob Truitt主理,味觉体验堪称顶级。
斯托克顿酒店的一间温馨客房。摄影师:阿曼多·拉斐尔/斯托克顿酒店他们接手了一处19世纪的古雅房产,将其改造成一家极好的精品酒店,提供美食(意大利餐厅Finch和现代酒馆Dog & Deer Tavern)以及由前Death & Co.的调酒师布莱恩·米勒精心调制的鸡尾酒(千万别错过他们的招牌椰林飘香——混合了五种朗姆酒、菠萝汁、烤椰子奶油和浓奶油)。酒店距离多个迷人的小镇约10分钟车程,比如以古董和复古商店闻名的兰伯特维尔(可以去看看十教堂)。
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如果你只读一篇文章…
这篇由托尼·雷哈根撰写的文章让我感到欣喜。日本精益求精的工艺传统——比如培育完美水果、酿造精美清酒等等——正在逐渐消失,因为愿意继承这些高要求传统的年轻人越来越少。这就是为什么像酿酒这样对这些工艺充满热情的人继续传承火炬显得尤为重要。
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一个家庭农场如何让美国清酒成为可能插图:玛吉·考尔斯为彭博社绘制](https://www.bdggg.com/2025/bloomberg/news_2025_06_20_2154556)位于阿肯色州的伊斯贝尔农场是一个世代经营的水稻农场,率先种植了山田锦等清酒米品种。从稻米到酒杯,配合美国从寿司到怀石料理等传统日本餐厅的繁荣,它正在塑造一场本土清酒运动——并且彻底重新构想这种历史悠久的饮品的未来。
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