RFK Jr.对食品染料的宣战:雀巢、康尼格拉(CAG)宣布将减少添加剂使用 - 彭博社
Will Kubzansky
一罐雀巢草莓味速溶粉。
摄影师:Paul Sakuma/美联社美国卫生与公众服务部长小罗伯特·F·肯尼迪推动从美国食品供应链中去除合成染料的努力在周二获得更多支持,雀巢公司和康尼格拉品牌公司分别宣布未来将减少这些添加剂的使用。
雀巢将在2026年中期前从其美国产品中去除这些染料,该公司周三在一份声明中表示。康尼格拉则计划在2027年底前完成去除。此前,卡夫亨氏公司和通用磨坊公司上周也做出了类似声明。
通过在2028年初之前去除这些染料,这些公司将至少部分遵守西弗吉尼亚州的法律,该法律从该年起禁止销售含有合成染料和其他某些成分的食品。德克萨斯州州长格雷格·阿博特6月22日签署的一项法律进一步加大了变革压力,该法律要求从2027年起对含有合成染料等成分的产品加贴警告标签。
雀巢旗下产品包括草莓味雀巢美禄和Toll House含M&Ms巧克力豆的曲奇面团目前仍在使用这些色素,食品工业长期宣称这些色素可安全食用。康尼格拉旗下的Snack Pack和Duncan Hines品牌也使用红40号、黄5号等着色剂。
美国卫生与公众服务部此前表示,将在2026年底前与企业合作逐步淘汰这些色素。
拥有健康之选和Marie Callender’s冷冻食品品牌的康尼格拉宣布,将在2025年底前从其美国冷冻食品中去除这些色素,并在2026-2027学年开始前从供应学校的食品中淘汰。
目前相关承诺主要来自业务横跨多个品类的包装食品巨头。
生产多力多滋、奇多等零食的百事公司承诺未来几年将提供天然色素替代方案,而WK Kellogg公司表示自2026年起将不再推出含合成色素的新产品,并将在2026-27学年之前从学校供应的麦片中去除此类成分。