星巴克简化饮品定制收费 - 彭博社
Daniela Sirtori
纽约一家星巴克门店内的咖啡饮品。
摄影师:Gabby Jones/彭博社星巴克公司正在简化饮品定制收费方式,该公司表示这一变化将为许多顾客带来更高性价比。
从周二开始,这家咖啡连锁店对所有酱料和糖浆组合统一收取80美分固定费用,不再按泵数计费。此前,费用会因酱料/糖浆口味或添加饮品类型而有所不同。
星巴克发言人表示,在预调风味饮品中添加或替换任何酱料/糖浆将免费,例如在摩卡饮料中添加香草糖浆。经典糖浆也可免费添加至任何饮品。
其他附加品将按份计价。额外抹茶粉现为每勺1美元,印度茶浓缩液每份80美分,干果配料每份50美分。存在部分限制——额外抹茶勺数费用不会超过升级至更大杯型的抹茶饮品价格。
此外,公司正面向部分顾客测试移动应用程序新特性,将在顾客定制饮品时实时显示价格变动,无需等到结算环节。
自9月接任首席执行官以来,Brian Niccol一直致力于扭转星巴克的销售颓势。他表示复杂的定价体系阻碍了顾客预先了解消费金额。Niccol还专注于加速服务、提升门店舒适度以及革新连锁菜单。