欧洲干旱春季引发对小麦和大麦收成的担忧 - 彭博社

5月15日，德国不莱梅，一名农民正在麦田里查看作物长势。

摄影师：Sina Schuldt/picture alliance/Getty Images异常干燥的春季过后，欧洲大片农田陷入干旱，这证明气候变化对本土谷物构成的威胁正日益加剧。

在主要农作物产区经历了一个少雨少雪的冬季后，又迎来了持续晴朗天气。根据缅因大学气候变化研究所的数据，欧洲2月至4月的总降水量低于长期平均水平。

“情况非常令人担忧，“Atmospheric G2气象学家安德鲁·佩德里尼表示。

彭博绿色卡尼能源负责人推动油砂行业建设碳捕集系统休闲游艇正走向电动化——试驾体验报告前特工加入打击毒品集团支持的野生动物走私行动今春英国阳光竟比西班牙度假胜地更充足随着气候变化导致欧洲极端天气增多，食品供应正面临压力。从面包到啤酒都离不开的小麦和大麦生长状况不佳，引发了人们对食品价格全面上涨的担忧。

若干旱持续，这将是农民连续第二个季度遭遇天气相关打击。去年，法国和英国农田因持续暴雨无法播种，黑海作物则遭遇反常寒流和干旱。英国和法国的农田因持续暴雨无法播种，黑海作物则遭遇反常寒流和干旱。

欧洲中期预报中心的模型显示，5月下旬至6月初欧洲各地将出现强降雨，但预计这些降雨持续时间较短，不太可能扭转干旱趋势。

5月20日，德国北部一片干涸田地中的单株小麦。摄影师：延斯·比特纳/图片联盟/盖蒂图片社异常高温和降雨不足已对正处于籽粒发育关键期的冬季作物造成损害。作物的颗粒大小和质量将决定其最终用途是供人类食用还是转为动物饲料。

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在法国东北部，菲利普·霍伊塞勒农场约30%的小麦和大麦已因土壤干旱受损，剩余作物亟需灌溉。

“未来两周至关重要，“兼任谷物行业组织Intercereales国际关系主席的霍伊塞勒表示，“这将决定收成成败。”

英国农业与园艺发展局分析师乔治·克拉多克和海伦·普兰特在近期报告中指出，英国农民也发出减产预警，数据显示"干旱春季会降低作物产量和品质”。

根据美国农业部的预测，欧盟下个季度的小麦产量预计为1.36亿吨，报告显示这一数字将恢复至接近正常水平，而去年的收成曾遭遇严重损失。

但欧洲干旱观测站警告称，北部和东部地区的干旱状况正在恶化，今年春季异常频繁且持续的高压天气模式加剧了这一现象。MetDesk气象学家马修·多布森表示，这阻碍了来自北大西洋的湿润空气向东横跨欧洲。

多布森指出，欧洲一些主要小麦生产国——如波兰和乌克兰——经历了"至少过去十年来"最干旱的10月至4月时期之一。

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尽管如此，Atmospheric G2的气象学家佩德里尼认为，夏季仍可能出现强降雨，但这可能对农民并无助益。极端高温可能引发伴有暴雨和更大冰雹的强雷暴天气。

“我们绝对没有处于一个迎接夏季的良好开端。”