优步将与OpenTable合作推出餐厅预订服务：独家详情 - 彭博社

.图片来源：Uber Eats今年9月，本已拥挤的餐厅预订市场将迎来更多竞争者。

届时Uber Eats将推出全新"外出用餐"功能图标，用户可通过热门订餐平台OpenTable在Uber应用内预订座位。优步科技与OpenTable的合作细节于今日正式公布，该合作最初在今年3月底宣布。

此次合作从多个层面激励潜在食客：通过Uber打车前往Uber Eats预订餐厅可享折扣；OpenTable会员可用积分兑换Uber Eats订单和叫车服务；OpenTable VIP用户还将获赠6个月Uber One会员资格，享受餐饮订单和配送费优惠。

优步科技首席执行官达拉·科斯罗萨西摄影：SeongJoon Cho/彭博社优步CEO达拉·科斯罗萨西在给彭博社的邮件中表示：“对Uber Eats而言，餐厅是我们业务的核心，因此帮助餐厅创收、维系现有客源并拓展新客群至关重要。我们认为食品杂货配送市场过于庞大，无法单打独斗，正通过与OpenTable等合作伙伴构建优势互补的生态网络。”

彭博社追求耐克创始人菲尔·奈特不再有意收购NBA波特兰开拓者队体育经纪人里奇·保罗投资新传媒公司Homecoming名厨白种元因食材争议身价暴跌京都旅行指南：住宿推荐、必游景点与美食攻略据OpenTable首席执行官Debby Soo透露，Dine Out服务将于9月初在伦敦和悉尼推出，随后分阶段覆盖美国、加拿大、墨西哥、英国、爱尔兰和澳大利亚90%可通过OpenTable预订的餐厅。

Soo表示OpenTable主动与优步建立了合作：“几周前我们联系他们，认为其Eats业务与我们存在巨大协同效应。他们立即领会了这一点。"（双方均未透露合作财务细节）

纽约年度十大优步餐厅目的地之一的Avra Madison也在OpenTable平台入驻摄影师：Warren Jagger2026年初将为优步One会员推出Dine Out的独家功能：优先订座服务，可解锁热门餐厅的稀缺席位。该特权将率先在伦敦和悉尼试水，海滨餐厅Catalina将成为首批合作商户。（OpenTable表示伦敦方面谈判仍在进行，可能包括梅菲尔印度餐厅Benares和Wild Honey St. James等获奖餐厅）Soo表示：“若试点顺利且各方有意扩展，我们很乐意与优步将此服务推广至更多城市。”

科斯罗萨希预计，从Avra Madison等目的地餐厅通过Uber Eats送餐服务与顾客预订的场所之间会出现重叠。（毕竟Avra Madison是今年Uber在纽约十大热门餐厅目的地之一。）“我们知道人们对Uber Eats的订单非常挑剔。我们愿意打赌，人们对于在餐厅享用他们最爱的餐点同样感到兴奋，尤其是如果还能享受优惠和便捷的到达方式。”

Uber想在餐厅预订市场分一杯羹并不令人意外。随着顾客回归到店内用餐，自疫情以来外卖订单的增长已经大幅放缓。（Uber约48%的总预订额来自外卖服务。）它并不是唯一一个沿着这些方向扩张的外卖应用：竞争对手DoorDash Inc，按市场份额计算是美国最大的食品配送应用，在收购了酒店技术公司SevenRooms Inc.后，也计划让用户通过其应用预订餐厅。