星巴克(SBUX)员工因着装规定罢工 预示更多停工行动——彭博社
Daniela Sirtori
数百名星巴克公司员工自周日开始罢工,抗议公司新出台的着装规定,据代表咖啡师的工会称,未来几天可能会有更多罢工行动。
星巴克工人联合会表示,罢工已波及美国50多家门店。该工会代表了星巴克在美国超过10,000家直营门店中约570家门店的咖啡师。星巴克表示,全国范围内的门店运营未受到重大影响,大多数门店照常营业并为顾客提供服务。
这家咖啡连锁店于周一实施了一项新的着装规定,要求咖啡师穿着纯黑色上衣,这与之前允许任何颜色的做法不同。此外还有其他变化,包括对咖啡师下装的新规定。
工人联合会向美国国家劳工关系委员会提交了一份投诉,指控星巴克在合同谈判期间更改着装规定违反了法律,并表明公司没有公平谈判。
根据投诉副本,新着装规定与双方在谈判中达成的临时协议“存在实质性差异”。星巴克表示将继续进行谈判,并确保谈判达成的协议与门店实施的规定之间的差异得到“合法且公平”的解决。
工会代表米歇尔·艾森在工人联合会的声明中表示,咖啡师们认为着装规范既不会提升运营效率,也不会让工作流程更顺畅。星巴克正试图扭转连续五个季度的同店销售额下滑趋势。
“这项政策变更将负担转嫁给咖啡师,他们中许多人本就艰难度日,现在要么自费购置新装,要么面临纪律处分,“艾森指出。公司虽承诺免费提供两件星巴克品牌T恤,但无法保证能在5月12日新规生效前送达。
星巴克在声明中回应称"数千名"员工已按要求着装上岗,并说明本次着装规范最大变更是"简单要求穿着黑色上衣——可自备或领取公司提供的”。
“尽管仅代表不足5%员工的工人联合会试图在少数门店制造混乱,我们始终致力于提供零售业最佳就业机会,时薪伙伴平均每小时总收入超30美元,“星巴克声明中强调,并呼吁工会重返谈判桌以"达成合理合同最终方案”。
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四月下旬,约500名代表美国工会门店的咖啡师就薪酬问题投票否决了公司最新合同提案。星巴克当时指责工会提交表决的"是不完整框架,实质上破坏了我们共同的进展”。
过去一年里,双方一直在会面,试图为自2021年以来由Workers United组织的地点制定集体谈判协议的模板。