波尔多葡萄酒期货正面临问题 - 彭博社

Elin McCoy

再次问候，Top Shelf的读者们，尤其是葡萄酒爱好者们。我是Elin McCoy，为大家带来最新的葡萄酒资讯。

波尔多年度期酒盛会有什么看点？那位因假酒起诉拍卖行的超级藏家，如今正在其中一家拍卖行出售珍品？几内亚比绍的合群黑猩猩们共享酒精饮料？（没错，这确实真实存在。）

而在纳帕谷，酿酒师主持的私人晚宴正成为新风尚。只要肯花钱，你就能获得邀请函。但首先，这些吸引我注意的重要新闻：

波尔多期酒全线下调价格

四月，全球数千名葡萄酒买手和评论家齐聚波尔多，参与一年一度的期酒春季品鉴会，品尝尚在橡木桶中陈酿的新酒。他们评估品质，决定将哪些酒庄的葡萄酒作为期酒采购并预售给客户。昼夜漫长的品鉴会忙碌而充实，充斥着美酒、佳肴、行业动态与八卦轶事。无人抱怨。

彭博社高端生活Expedia一季度预订量未达预期 旅游需求疲软派拉蒙流媒体业务改善 业绩超预期2028年洛杉矶奥运会开幕式将分别于纪念体育场和SoFi体育场举行戴比尔斯宣布关闭人造钻石珠宝业务今年，经济与政治不确定性的阴云笼罩着盛会：通货膨胀、美国关税新政（及变动）、全球消费萎缩、美元疲软、伦敦国际葡萄酒交易所波尔多酒价下跌，以及中国市场的冷淡反应，都构成了严峻挑战。

[波尔多葡萄酒城待品鉴的酒款阵列。2023年我品尝了超过450个桶装样本。摄影师：Elin McCoy/彭博社](https://www.bdggg.com/2024/bloomberg/news_2024_05_09_733065)而且——我们不妨直说——2024年并非像2016年那样是令人惊艳、不可或缺的"世纪年份"。寒冷多雨的春季与采收季天气——日照不足、霉菌压力等问题——若在早年间甚至可能导致绝收。这提醒我们，并非每个波尔多年份都非凡卓越。

尽管如此，那些拥有专业技术、顶级风土、雄厚资金、能精选最优葡萄并兼具运气的酒庄，在2024年仍酿造出了优质（虽非卓越）甚至非常出色的葡萄酒。白葡萄酒大多表现极佳，还涌现了许多新酒款，如迪仙酒庄的罗讷风格白葡萄酒。

但人们最关心的问题是：酒庄会以足够低的价格发售这些酒来吸引买家吗？

目前部分酒庄确实这样做了。但对美国买家而言，关税问题依然存在。

[关于关税问题，上个月我讨论过现在该购买哪些勃艮第白葡萄酒来规避特朗普的贸易战。摄影师：供应商](https://www.bdggg.com/2025/bloomberg/news_2025_04_04_1496524)容我为您回顾期酒运作机制：2024年份酒款仍在橡木桶中陈酿，还需一年半到两年才会装瓶。通过将期酒预售给酒商（贸易商与经纪人），酒庄能提前获得资金覆盖生产成本。酒商继而将期酒转售给全球进口商与零售商，最终这些酒才会到达您手中。现在付款并锁定资金两年的合理性在于：假设装瓶时酒价将大幅上涨。

遗憾的是，这种模式多年来早已失效。许多近年份的优质酒款现价已低于当初的期酒价格。

2024年对美国消费者而言还伴随着关税的不确定性——他们需要支付瓶装葡萄酒到货时的现行关税。

波尔多核心产区圣埃美隆的白马酒庄附近葡萄园图片来源：Getty Images据首席执行官肖恩·毕晓普透露，这解释了为何总部位于加州的波尔多专业零售商JJ Buckley自2006年创立以来首次未正式推出期酒活动。“客户应在购买时知晓最终价格，“他在邮件中表示，“因此我们建议客户关注已装瓶的2022年或更早年份酒款。“虽然接受客户预订，但他表示目前仅收到零星拉菲古堡的订单。

湾区酒商K & L Wine Merchants的波尔多采购员瑞安·摩西指出，由于美元疲软，即使30%的降价幅度实际优惠也大打折扣。

位于洛杉矶的英国波尔多指数公司分站报告称，美国对期酒"兴趣低迷甚至为零，但欧洲和亚洲交易仍照常进行”。

[背景阅读：包括波尔多二级名庄主布伊格亿万富豪家族在内的法国酒商，如今将弗吉尼亚视为气候安全的纳帕替代地。摄影师：Jeff Mauritzen](https://www.bdggg.com/2024/bloomberg/news_2024_09_06_914231)大型零售商Zachys的老板杰夫·扎卡里亚在邮件中表达了不同观点：“今年确实有美国客户的兴趣。“他的策略是精选少量酒款，包括"2014年以来价格最具吸引力的葡萄酒”。（若您好奇：他主推的卡姆奥比昂、玫瑰山庄园和玛歌庄园都是我心目的明星酒庄。至于超高性价比之选，他推荐了拉罗克庄园。）

若瓶装葡萄酒到货时关税仍居高不下，Zachys还为客户提供欧洲仓储服务。

美国境内最全选择当属波尔多酒商Millésima的分销点。

酒质如何？最佳酒款风格清新、酒体轻盈优雅，带有开胃多汁的特质，适宜早饮而非久藏。除下文已公布价格的酒款外，教堂克林特、玛歌、花堡、卡农、飞卓、卡姆奥比昂、奥松、宝嘉龙和巴顿庄园等顶级酒庄同样值得关注——但务必等待足够低价时入手。参考Liv-ex平台进行不同年份比价。

四款值得投资的波尔多期酒推荐

资料来源：经销商拉菲古堡2024年份（399美元）——中等酒体，花香馥郁，复杂精致，延续一贯优雅风格。较2023年份降价27%，比市面上任何年份拉菲低15%。

玫瑰山庄园2024年份（116美元） —— 香料与矿物感交织，层次深邃而集中，伴有花香气息，且仅有三分之一的产量用于正牌酒。价格较去年降低了30%。

白马酒庄2024年份（369美元） —— 纯净的果香与紫丁香、牡丹及百合的花香尤为突出。风格精妙而富含矿物感，口感极致柔顺，价格较去年下调28%。

靓茨伯庄园2024年份（83美元） —— 这款广受欢迎的酒款以2024年份丝滑的黑醋栗果香与细腻单宁著称，价格比市场上任何年份低10%。

即将拍卖的下一批顶级葡萄酒珍藏

在葡萄酒界提起亿万富翁威廉·科赫（帆船运动员），人们总会谈及他持续近十年的打击假酒行动。他提起过六起诉讼，要求拍卖行、收藏家和经纪人为其购得的假酒承担责任，在此过程中耗资数百万美元。

科赫位于佛罗里达州棕榈滩的酒窖。摄影师：威廉·杰斯·莱尔德/佳士得 他的诉讼均以和解或胜诉告终；在2013年的一起重要诉讼中，陪审团裁定他获赔1200万美元，尽管后来赔偿金额大幅缩减。（敬请关注下月我的独家专访。）

在6月12日至14日的现场拍卖会上，科赫将在纽约佳士得出售其传奇收藏中的8000瓶酒，估值达1500万美元。与亿万富翁身份相称的是，他的压轴拍品包括一些全球最稀有、最负盛名的佳酿：一瓶1999年罗曼尼·康帝酒庄的6升装"玛土撒拉”，估值10万至15万美元；一瓶具有历史意义的1900年拉菲古堡，估值4000至5000美元；四瓶稀有的1945年木桐酒庄，估值3.8万至5.5万美元。

若您财力雄厚，不妨亲临现场——或参与全球竞拍。

纳帕谷私宴

纳帕谷的酒庄正突破品酒室的局限，提供更私密个性化的体验。加州卢瑟福两座新晋庄园本月起将举办私人晚宴。温馨提示：邀请函价格不菲。

首推：贝拉橡树庄园，该庄园自2010年起由艺术收藏家兼历史保护者苏珊娜·迪尔·布斯持有。葡萄园最初由贝尔与巴尼·罗兹夫妇于1970年代初开辟。他们并未自酿葡萄酒，而是让海茨酒庄用这些葡萄打造了纳帕首批单一园酒款。此后数十年，这对开拓者夫妇助力塑造了山谷作为美食娱乐胜地的声誉，如今他们留下的数十本菜单与宾客日志正为"贝拉橡树传承晚宴"提供灵感。费用：每场4-8人，每人695美元；预约请联系[email protected]或致电707-287-3319。

加州圣赫勒拿惠勒农场举行的安努卢斯品鉴会。摄影师：布莱恩·梅尔茨/安努卢斯酒庄想要都市体验，MPM资本的卢克·埃夫宁与其妻子迪安·赖特——新赤霞珠庄园安努卢斯的所有者，提供"纽约纳帕"晚宴，在他们的曼哈顿私人住所款待宾客。由私人厨师烹制的菜肴灵感来自地区经典名菜，如芥末烧烤的蒙古猪排。费用：每人550美元，限八位宾客；预订请联系[email protected]**或707-531-9462。

本月最佳新酒

安努卢斯系列赤霞珠。摄影师：苏珊娜·贝克尔·布朗克/安努卢斯酒庄去年秋季推出的2021年份"安努卢斯”（意为"圆环”）包含三款赤霞珠和一款高端长相思。巧合的是，这些酒款与贝拉橡树由同一团队酿造——奈杰尔·金斯曼和波尔多顾问米歇尔·罗兰。

暂且不论纳帕是否需要又一款250美元的赤霞珠，我最爱的新品来自著名葡萄园Vine Hill Ranch的特殊地块。这片位于多米纳斯和哈兰庄园之间的风土宝地，赋予酒款得天独厚的底蕴。

2022年份安努卢斯Vine Hill Ranch赤霞珠专为钟情果香馥郁、芬芳迷人且平衡的饮家打造，明亮的樱桃、烟草与雪松风味交织。今秋即将上市，眼下或可觅得一两瓶同样出色的2021年份。

加利福尼亚州奥克维尔的藤山牧场葡萄园。来源：Annulus Cellars### 更多来自《追求》

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