俄罗斯预计7月马铃薯价格因丰收和进口增加而下跌——彭博社

西伯利亚新西伯利亚地区田间收获的土豆。

摄影师：弗拉基米尔·尼古拉耶夫/法新社/盖蒂图片社俄罗斯农业部长表示，由于早期作物收获和进口，俄罗斯土豆价格应从7月开始从创纪录高位回落。

根据联邦统计局数据，这种蔬菜的平均价格在4月底较年初上涨近50%，此前2024年全年已累计上涨92%。价格飙升源于2024年国内作物受恶劣天气影响，产量较前一年减少约100万吨。

奥克萨娜·卢特表示，目前形势正在稳定，但天气仍是需要关注的因素。

“7月我们将开始收获早季土豆，同时还有埃及土豆和乌兹别克斯坦土豆的到货，“这位部长在周四发布于Telegram的采访中表示，“我们将看到土豆价格开始下降。”

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俄罗斯是全球土豆消费量最高的十二个国家之一，俄罗斯人认为这种作物是17世纪彼得大帝周游欧洲后引入的。统计数据显示，俄罗斯人均年消费这种块茎类蔬菜近55公斤。