特拉维斯·卡兰尼克旗下沙特PIF支持的CloudKitchens考虑中东业务IPO——彭博社

特拉维斯·卡兰尼克摄影师：扎克·班尼特/彭博社云厨房，这家由前优步科技公司首席执行官特拉维斯·卡兰尼克运营的初创企业，正考虑将其中东业务进行首次公开募股，据知情人士透露。

这家幽灵厨房公司获得了沙特主权财富基金的支持，并已聘请高盛集团来协助处理此次交易，知情人士表示，由于信息未公开，他们要求匿名。

该公司考虑在阿联酋或沙特阿拉伯的交易所出售股份，或者可能进行双重上市，知情人士称。

关于发行的时机和规模尚未做出最终决定，预计会有更多银行加入承销行列。

云厨房在2019年从沙特公共投资基金筹集了4亿美元。卡兰尼克在2017年因一系列丑闻从他共同创立的美国网约车公司离职，而公共投资基金早在2016年就向优步投资了35亿美元，对他并不陌生。

云厨房的代表未能联系到置评，而高盛则拒绝评论。

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沙特阿拉伯和阿联酋——拥有该地区最大的资本市场——近年来股票发行量激增。尽管美国关税政策引发了广泛的市场波动，但这一势头似乎可能持续，预计未来几周将有一系列新上市。

其中包括由亿万富翁阿尔瓦利德·本·塔拉尔王子支持的航空公司Flynas，以及由沙特最大银行之一拥有的金融科技公司Ejada Systems。

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幽灵厨房——亦称暗厨房——是为外卖设计的商业烹饪空间。对于希望通过送餐应用销售餐食的新餐厅而言，这曾是一个受欢迎的低成本切入点。疫情期间，成熟连锁品牌也转向幽灵厨房以获取额外收入，不过其中许多举措此后已陷入停滞。

CloudKitchens向餐厅出租厨房空间，并提供包括配送支持、维护和物流在内的一系列服务。其中东业务涵盖阿联酋、沙特和科威特以KitchenPark品牌运营的设施。

总部位于迪拜的Kitopi在2021年由软银集团领投一轮融资后成为独角兽。此后，其业务已从纯外卖厨房扩展到实体餐厅。