星巴克工会拒绝公司提出的2%年度加薪保证方案——彭博社

12月，星巴克工人联合会的成员在芝加哥一家门店外进行抗议。

摄影师：Vincent Alban/彭博社星巴克公司工会代表投票否决了公司最新的合同提案，组织者称该提案仅保证每年至少加薪2%，未能达到预期。

据工人联合会称，代表星巴克550多家美国工会门店的约500名咖啡师本周对公司的最新合同提议进行了投票。在这些代表中，81%的人拒绝了该提案，14%的人投票接受，其余的人弃权。

尽管双方已在数十个合同问题上达成初步协议，包括工作场所安全、着装规范和考勤政策，但工会表示，该提议未能保证员工每周的工作时长，同时也未能提高医疗福利或包括立即加薪。

“工会咖啡师要求星巴克对我们的工资和福利进行投资，这可以通过多种方式实现，从根本上意味着在合同中投入更多资金，”工会代表米歇尔·艾森在工人联合会的一份声明中表示。她补充说，工会“已经提出了多种想法，以全面增加工会咖啡师的工资、福利和工作时长，但我们没有看到星巴克承诺真诚地就这些想法和选择进行谈判。”

星巴克在一份电子邮件声明中表示，工会向代表们提交了“一个不完整的框架”进行投票，“实际上破坏了我们的集体进展。”该公司表示，其咖啡师的平均工资超过每小时19美元，如果算上福利，他们的薪酬价值超过30美元。

星巴克公司表示：“我们仍持乐观态度，相信通过富有成效的妥协和相互尊重的对话，能够最终达成公平合理的合同。一个强大且成功的星巴克符合每位合作伙伴的利益。”

该公司指出，工会声称提案中缺失的部分福利仍在协商中，2%仅是每年薪资涨幅的最低基准。

过去一年间，工会与星巴克持续会晤，试图为2021年以来"工人联合"组织所辖门店制定集体谈判协议模板。历经多年冲突后，双方于2024年2月宣布同意合作解决分歧。但去年底因薪酬问题谈判破裂，“工人联合"重启了罢工行动并向联邦劳工委员会提交申诉，指控公司未公平协商。

2025年1月，星巴克与工会同意引入调解人推进谈判。工会透露该机制自2月启动至今仍在进行。2%的年度加薪保证较星巴克去年12月提出的1.5%有所提升。

星巴克正在新任首席执行官布莱恩·尼科尔带领下实施转型计划。尼科尔于去年9月入职，旨在扭转销售颓势。

“布莱恩·尼科尔表示他想扭转公司局面，如果这是真的，他的首要任务应该是与11000名工会咖啡师及不断壮大的队伍敲定公平合同，这些员工致力于打造一个更好的星巴克。”工会代表贾思敏·莱利在声明中说道。