Zuspresso旗下ZUS Coffee计划在东南亚新增200家门店与星巴克展开竞争 - 彭博社
Ram Anand, Netty Idayu Ismail
ZUS咖啡于2024年初超越星巴克，成为马来西亚最大咖啡连锁品牌
摄影师：Samsul Said/彭博社咖啡连锁运营商Zuspresso公司在创立五年内超越星巴克成为马来西亚最大咖啡连锁后，计划今年在东南亚新增近200家门店。
品牌持有方ZUS Coffee首席运营官Venon Tian接受采访时表示，将在马来西亚开设至少107家新店，菲律宾新增约80家，新加坡另设6家，并将在今年首次进军泰国和印尼市场。
ZUS于2024年初以743家门店数量超越星巴克（马来西亚门店数320家门店），成为该国最大咖啡连锁。由于加沙冲突期间消费者抵制其被认为支持以色列的立场，这家美国连锁在穆斯林为主的国家近期出现业务萎缩，导致其马来西亚运营商收益下滑。
目前ZUS在菲律宾拥有约120家门店（获当地富豪Frank Lao投资支持），新加坡设4家门店，并以特许经营模式进入文莱市场。
田表示，ZUS的成功在于其为每个运营市场量身定制的口味——例如马来西亚的棕榈糖风味饮品和菲律宾的紫薯风味咖啡。
田伟农摄影师：Samsul Said/彭博社该咖啡连锁品牌的财务数据体现了其快速增长，2024年净利润增长三倍至3700万林吉特（840万美元）。
利润激增之际，投资者对马来西亚大众消费领域兴趣浓厚。迷你超市连锁99 Speed Mart零售控股有限公司去年完成马来西亚最大规模IPO，而折扣店运营商Eco-Shop Marketing私人有限公司将于下周启动上市——预计将成为马来西亚今年迄今最大规模的IPO。
ZUS于2019年末以专注咖啡外卖的移动应用亭起家，在疫情封锁迫使人们转向线上满足日常需求期间实现蓬勃发展。
“新冠疫情加速了我们的商业模式，“田说道。
ZUS咖啡店内顾客。摄影师：Samsul Said/彭博社该公司约70%的销售额通过线上配送和自提完成。ZUS以科技为核心的商业模式，加上实体店建设中的成本优化，使其咖啡售价比星巴克低20%以上，从而在马来西亚赢得了大众青睐。
“便利店出售的咖啡价格在5林吉特以下，而高端大众咖啡售价在11林吉特以上。ZUS将自己定位在这个价格区间之间，“田说，“关键在于我们如何让大多数人能喝到优质咖啡。”