RFK小肯尼迪助推美国农场250亿美元趋势——彭博社
Kim Chipman
小罗伯特·F·肯尼迪长期倡导美国种植者减少对某些化学品的依赖来种植和保护作物。
摄影师:凯蒂·沙利文/彭博社
印第安纳州第五代农民里克·克拉克十多年前就开始全面转向自然种植。如今,他种植玉米、大豆和苜蓿的土地已完全实现有机化,杜绝了一切化学投入品。他表示,更多生产商将开始效仿这一做法,部分原因要归功于一位新盟友——小罗伯特·F·肯尼迪。
肯尼迪长期主张美国种植者减少依赖特定化学品来种植和保护作物,声称这些物质可能具有毒性。虽然现在判断美国在农业投入品政策上会有多大改变还为时过早,但这位卫生部长的观点正契合时代精神。随着越来越多消费者也要求转变,这使他能够巩固这一既定趋势。
数十年来,像克拉克这样的农民一直依赖化学品来控制杂草和害虫并提高产量。这正是使美国成为农业强国、能够为全球数百万人提供粮食的部分原因。化肥、杀虫剂、除草剂和种子技术使得产量和收成大幅增长。
里克·克拉克摄影师:凯蒂·沙利文/彭博社但随着消费者越来越关注化学品对健康和环境的危害,行业正转向所谓的"生物制剂"。这类产品可利用细菌等活体生物,或玉米壳等天然非活性物质,实现与传统农化品相同的作物增产功能。
拜耳、先正达和美盛等农业巨头正在该领域布局。据研究机构DunhamTrimmer创始合伙人兼总裁马克·特里默透露,目前全球生物制剂年收入约150亿美元,预计到2030年将增至250亿美元。而拜耳等企业发家的传统农化品市场约700亿美元规模,十余年来年增长率维持在3%左右,未来可能保持平稳。
“无论走到哪里,农民都说想用生物制剂,“总部位于瑞士的先正达公司种子护理与生物制剂全球主管琼蒂·布朗表示。该公司正在该领域扩张,最近在南卡罗来纳州新建了生产基地。
强势发声
肯尼迪对农用化学品的反感,已融入特朗普总统"让美国重获健康"的广泛承诺中。尽管肯尼迪提出的诸多健康主张缺乏证据支持,但其强大号召力将影响消费者和农民。若其政策能促使农民减少合成产品使用,美国生物制剂的应用增速或将超越当前趋势。目前生物制剂更常见于水果、蔬菜和坚果种植,但在玉米、大豆和小麦等大田作物中也有应用潜力。
肯尼迪和美国卫生与公众服务部的代表未回应本报道的置评请求。
小罗伯特·F·肯尼迪摄影师:蒂尔尼·L·克罗斯/彭博社印第安纳州农民克拉克表示,推广过程可能依然缓慢。
“你听博比·肯尼迪先生演讲时,他说会全力消除所有化学制剂,“克拉克说,“这让人恐慌,因为大家不知道如何不用这些化学品耕作。”
克拉克称他相信肯尼迪不会立即禁用化学制剂,而是会制定计划让种植者逐步摆脱依赖。“不能指望农业经营一夜转型,“克拉克说。
行业挑战
另一障碍是扭转"江湖药"的恶名,这是由市场高度分散、充斥未经充分验证的产品所致。
“种植者的怀疑态度是推广的最大障碍,“全球最大合成作物肥料生产商之一马赛克公司生物制剂部门负责人杰夫·惠勒表示。
在作物保护行业,近半市场份额属于杂草防治领域,而这正是最难找到生物替代方案的领域。这也正是激怒肯尼迪的领域,他声称有证据表明常用除草剂草甘膦对人体有毒。生产商拜耳公司坚决辩护称草甘膦及其配方是安全的。而目前多数农民几乎找不到替代选择。
尽管克拉克主张采用更全面的方法,但他也承认很难找到替代草甘膦效果的方案:“我认为农业系统越平衡、越健康,对杀虫剂、农药和除草剂的需求就越少,“他说道。
随着政治风向和消费者偏好的转变,更多农民似乎即将改变立场。
“大多数农民并不喜欢使用农用化学品,他们希望有其他选择,“自1974年就在密西西比家庭农场种植棉花、玉米和大豆的斯莱吉·泰勒表示。不过泰勒也指出,生产者需要确保替代品确实有效。
近年来该领域出现了重大创新。研究机构DunhamTrimmer的崔默尔表示,在某些领域,生物制剂已与化学产品"平起平坐”。例如巴西已从以化学方法为主防治大田作物线虫,转向以生物防治为主,目前后者已占据该市场约80%份额。
里克·克拉克十多年前就开始在自己的农场全面采用天然种植方式。摄影师:凯蒂·沙利文/彭博社"大型农企、中型公司和初创企业,以及私募股权都在向生物技术领域大量注资,这些资金涌入正是行业所需的,“拜耳集团30亿美元全球杀菌剂和农业生物制剂产品线负责人拉尔夫·格劳比茨从德国蒙海姆表示。除美国外,巴西和欧洲的生物制剂市场也有增长空间。
农业科技公司Corteva Inc.首席执行官查克·马格罗计划到2035年,使生物制剂占这家美国公司全球作物保护市场份额的20%以上。
“我们认为生物制剂在提升效能方面具有巨大发展空间,“马格罗强调,通过将生物技术与微生物及基因编辑相结合,有望培育出更具抗逆性的作物。
与此同时,肯尼迪在美国的反化学立场可能推动该行业临近转折点。
伊利诺伊州DPH Biologicals联合创始人兼首席执行官米克·梅斯曼表示,预计该行业将迎来类似种子处理技术的发展轨迹——十年前尚不普及的技术,如今已成为大多数农户的常规操作。
“消费者需要更清洁的食品,社会需要更洁净的水源和更健康的土壤,“他说,“我们将实现生物制剂在美国绝大多数农田普及应用的目标。”