在伦敦及英国何处购买迪拜巧克力:三家商店有售 - 彭博社
Kate Krader
奢华迪拜FrischSchoggi巧克力,Laderach对网红巧克力的诠释。由于需求激增,该公司计划下周将英国库存增加两倍。
来源:Laderach巧克力
迪拜巧克力自2021年风靡至今,当时一位名为Sarah Hamouda的女性为其公司Fix Dessert Chocolate将甜咸交织的开心果酱、芝麻酱与酥脆的巧克力菲洛面团层层叠加。这款甜点迅速在TikTok走红,人们开始自制同款,关于这种坚果香脆巧克力的帖子经常收获数百万浏览量。需求如此旺盛甚至影响了土耳其开心果产业:2024年该国大幅增加叙利亚坚果出口以稳定果仁蜜饼等糕点价格。
彭博社深度追踪夏季能否拯救纽约最具争议滑雪胜地Windham Mountain Club?NFL考虑塞雷娜·威廉姆斯与艾斯·库伯的职业腰旗橄榄球联赛竞标英国乐队Muse因抵制风波推迟土耳其演唱会从何时起纽约万物皆可颂?美国的需求如此火爆,以至于山寨版本层出不穷。如今,由于零售商推出自有开心果巧克力棒的姗姗来迟之举,迪拜巧克力终于在英国掀起热潮。英国市场的反应异常热烈。3月29日,当部分Lidl门店开始销售J.D. Gross迪拜风格巧克力棒时,店外排起了长队。上周日,Waitrose在部分门店上架了Lindt迪拜风格巧克力棒;需求如此旺盛,店家不得不迅速将每位顾客的限购数量调整为两件。
潮流开创者——迪拜Fix Dessert巧克力公司生产的巧克力棒。来源:Fix瑞士著名巧克力制造商Läderach推出的FrischSchoggi迪拜系列,在伦敦门店已风靡一时。Läderach英国董事总经理Stephan Stegen表示:“过去一年的影响力毋庸置疑。即便每周从瑞士空运补货,我们的迪拜系列每日配额仍会在午前售罄。”
他表示,公司将从下周起将英国库存提升三倍。“其销量已超过我们全年最畅销的榛子牛奶巧克力两倍多。“他补充道:“在库存充足的情况下,我们相信这种强劲需求还会持续攀升。”
若您此刻想品尝这款网红甜品,以下是英国三大购买渠道推荐。
莱德瑞这家拥有八家伦敦门店(包括塞尔福里奇糖果厅和金丝雀码头新店)的高端糖果商,重磅推出了迪拜FrischSchoggi巧克力。其豪华板状产品采用烤开心果和卡达伊菲酥皮碎包裹巧克力,表面饰以柔和的绿色开心果条纹。这款奢华巧克力价格不菲:300克售价32英镑。该公司对迪拜风味糖果的探索尚未止步。营销总监斯特根表示,夏季还将推出受迪拜巧克力启发的夹心糖。
利多超市如果你上周末目睹了利多门店的抢购热潮,那无疑是因为J.D. Gross迪拜风格巧克力棒上架了(此前该产品仅在TikTok商店销售时,一小时就售出6000条)。这款产品遵循经典配方:采用利多自有品牌J.D. Gross巧克力制成,内馅是异常厚实的坚果味开心果奶油与酥脆卡达伊菲酥皮碎分层。122克装售价4.99英镑。
利多超市J.D. Gross迪拜风格巧克力棒。图片来源:利多维特罗斯超市瑞士莲去年12月在英国推出迪拜风格开心果卡达伊菲巧克力,现已在维特罗斯超市上架,淡绿色包装的145克装售价10英镑。这款甜点以瑞士莲标志性牛奶巧克力为外壳,内含浓郁的开心果酱、芝麻酱和卡达伊菲酥皮脆丝,表面点缀着绿色与黄色泼墨图案。