Hooters申请破产品牌寻求转型计划 - 彭博社

Dorothy Ma, Reshmi Basu

2025-04-01

猫头鹰餐厅复杂的债务融资可能成为重组过程中的难点之一。

摄影师：David Paul Morris/彭博社美国猫头鹰餐厅已申请破产，这家以鸡翅和侍者清凉着装闻名的休闲餐饮品牌正面临客源流失困境。

法庭文件显示，这家总部位于亚特兰大的公司周一在德克萨斯州北部地区申请第11章破产保护。其申请书中列出的资产和负债均在5000万至1亿美元之间。

高昂的劳动力成本、来自廉价快餐连锁的竞争以及整体餐厅客流量下降，对休闲餐饮业造成重创。海鲜连锁餐厅红龙虾去年因"无限量虾"促销亏损而破产，而TGI Friday’s公司也在业务转型失败后申请了第11章保护。

该公司在周一的新闻稿中表示，正寻求从现有贷款方获得4000万美元的债务人持有资产融资，其中包括3500万美元的新资金。声明称，这将为公司提供充足流动性以维持第11章程序期间的运营，该程序预计将持续至八月。

Hooters的创始人计划通过使连锁店更加家庭友好来扭转局面，创始人控股子公司HMC Hospitality Group的首席执行官Neil Kiefer在最近接受彭博新闻社采访时表示。

一项重组计划可能会让HMC和其他Hooters特许经营商接管目前由Hooters of America拥有和运营的大部分美国门店，尽管部分门店可能会关闭。

Hooters复杂的债务融资可能是重组中的一个难题。其债券被打包为全业务证券化，通过这种方式，它将其大部分资产（包括特许经营费）作为抵押品。

破产案件为Hooters of America LLC，案号25-80078，美国德克萨斯州北部地区破产法院。