俄罗斯食品店生意在中国火爆——为普京带来成功——彭博社

俄罗斯食品在中国各地迅速走红，数百家俄罗斯超市大获成功。摄影：Na Bian/彭博社两名中年男子在选购啤酒时，径直拿起一瓶波罗的海7号：这款淡色拉格啤酒长期位居俄罗斯最受欢迎啤酒之列。

但这一幕并非发生在莫斯科或符拉迪沃斯托克——这里是北京城内的"俄罗斯精选优品"商店。如今此类特色商品店已遍布中国各地。

过去一年，数百家俄罗斯超市进驻中国引发广泛关注。普京政府甚至计划打造300家门店的自营连锁品牌。

北京某俄罗斯商品店负责人表示，俄式特产店正"成为潮流"。其超市入口处悬挂着中俄两国国旗，巧克力和婴儿食品是最畅销商品。

从深圳到乌鲁木齐的购物街上，人们对俄罗斯品牌的热情为两国关系注入了新关注度——中俄双边贸易额已达2450亿美元/年，超过中国与德国、巴西的贸易规模。这些特色商店是"无上限"友谊的最新例证——在俄罗斯对乌克兰发动特别军事行动前夕，习近平与普京曾宣誓这一友谊——如今正日益塑造中国消费者的日常生活。

“这些交易是中国从最高层开始日益亲俄的最新迹象，”王涛说道，他是曼彻斯特大学中国政治经济学研究员。“中国普通民众对俄罗斯的这种同情也是该国独特信息环境下的产物，其中亲俄叙事被积极推动，而批评声音常遭审查。”

俄罗斯在中国长期是个两极分化的话题：人们仍清晰记得1960年代边境冲突曾促使莫斯科以核武器威胁邻国。19世纪割让给俄罗斯的部分领土对许多中国人来说仍是痛点。

但近年来舆论氛围已趋缓和。清华大学国际安全与战略中心去年一项调查显示，近三分之二中国民众对俄罗斯持非常或较为正面看法，较2022年11月的首次调查上升超7%。

乌克兰战争刺激俄罗斯对华贸易增长

来源：中国海关总署（GACC）

可能反映中国整体趋势的是，俄罗斯游客现已成为北京第二大群体。在新冠疫情前，他们甚至未进入前十名。与全国统计数据不同，北京的数据按国籍进行了细分。对于一个在多年疫情隔离后努力重新吸引西方游客的经济体来说，这是一个福音。在西方被回避的明星——如钢琴家丹尼斯·马祖耶夫和指挥家瓦列里·捷杰耶夫——如今却频繁出现在中国的文化场所。

对俄罗斯商品的需求正值北京与莫斯科关系微妙之际：美国总统唐纳德·特朗普对普京的赞扬重新打开了莫斯科与美国的沟通渠道——过去几年，中国和俄罗斯在国际舞台上公开联合对抗的国家。

北京接待的俄罗斯游客数量超过疫情前

来源：北京市文化和旅游局

北京方面则公开赞扬了和平谈判，并表示所有试图挑拨离间的行为都“注定失败”。由于习近平将于五月访问莫斯科，目前没有迹象表明政治关系会动摇。然而，如果特朗普如提议的那样向俄罗斯提供制裁放松，克里姆林宫自入侵乌克兰以来可能首次在经济上减少对中国的依赖。

生日礼物

直到不久前，俄罗斯食品在中国——除了边境地区——还很少见。目前尚不清楚是什么引起了中国消费者的兴趣，但普京认为他与此有关——至少在冰淇淋方面是这样。

2019年6月，弗拉基米尔·普京和习近平在杜尚别查看普京赠送的冰淇淋礼物。照片：Alexei Druzhinin/AFP/Getty Images在去年与农业企业的一次会面中，他提到，2019年习近平66岁生日时，他赠送了一箱冰淇淋，随后俄罗斯冷冻甜点在中国销量激增，2022年至2024年间进口额增长了三倍多。

俄罗斯出口中心——2015年俄罗斯吞并克里米亚后由政府成立——希望进一步开拓这一市场。在2024年初于中国东北辽宁省举办了首届“俄罗斯制造”贸易展（展出了食品和消费品）后，该中心计划今年将其在中国的官方门店数量从8家增加到300家。

在非官方竞争对手已取得巨大领先优势后，我们有许多需要追赶的地方：在中国企业注册数据库企查查上的搜索显示，去年成立了900多家专门从事俄罗斯商品贸易的企业。这一数字是前两年的两倍多。

这些企业的名称——从“俄罗斯商品馆”到“俄罗斯国家馆”，再到“俄罗斯商品精选市场”——暗示它们获得了政府批准。几乎所有的店面橱窗都采用俄罗斯国旗的蓝红白三色装饰，并配有俄罗斯棕熊的卡通形象。这一切都是为了证明所售商品的真实性。

在杭州，人们正在搜寻俄罗斯食品。由于市场对此类商品过度饱和，其真实性受到质疑。来源：Future Publishing/Getty Images考虑到中国市场上所谓的俄罗斯商品在质量和来源方面存在问题，这种坚持或许并不令人意外。今年，此事受到官方关注，地方当局宣布将打击虚假广告。

在北京长安商场的一家店铺里，有一个专区展示着中国制造的俄式黑麦面包，面包上贴有包含语法错误的俄文标签。

33岁的教师Lana Chen与丈夫在华南广东一家购物中心偶然发现了一家俄罗斯超市后，便前往参观。去年十月开业的"伊万玛丽亚俄罗斯馆"门前，两尊巨大的俄罗斯套娃迎接着顾客。

“店铺很大，商品看起来也很有趣，“她说，“一旦进去就有种必须买点东西的感觉。“陈女士最终带走了一些巧克力和威化饼干。

对其他中国消费者而言，价格才是关键考量。马三金与妻子在北京市中心一家俄罗斯特产店购物时，认为俄罗斯奶粉"物美价廉”——500克售价20元（2.8欧元），比大多数国产奶粉更便宜。

这位来自中国北方河北省的马先生表示，在这类超市普及前，他每年都会在中俄边境附近采购，因为妻子来自该地区。

中国消费者认为俄罗斯冰淇淋、饼干和奶粉等产品价格更实惠。摄影：Na Bian/彭博社但有迹象表明，部分消费者的热情正在消退。当这些商店对某些人仍是新鲜事物时，在竞争激烈的中国市场——价格战加剧了通缩压力——某种消费疲软似乎已经开始蔓延。

在中国西南城市成都最繁华的购物街上，名为俄罗斯商品的百货商店正以高折扣促销所有商品。路人们几乎不为所动。曾在北京热门历史街区南锣鼓巷销售俄罗斯商品的店铺，如今已彻底改变了经营方向。

这一切表明，莫斯科官方在中国市场站稳脚跟的努力正面临重大挑战，尤其是当人们对俄罗斯商品的浓厚兴趣逐渐消退之时。

即将出台的乌克兰战争相关决策可能进一步考验双边关系。紧张局势已然加剧，特别是俄罗斯正采取措施保护其被中国汽车涌入的国内汽车市场。“美俄关系缓和将给北京带来巨大困扰，“布鲁金斯学会研究员金培力表示。

文章原标题：普京从俄罗斯食品热潮中赢得中国软实力支持