麦考密克公司随同小罗伯特·肯尼迪推进去除食品添加剂计划 逐步淘汰人工色素——彭博社

麦考密克公司正与更多食品和餐厅企业合作，重新调整产品配方，因为消费者正逐渐摒弃卫生与公众服务部长小罗伯特·F·肯尼迪所针对的色素等成分。

“我们观察到配方调整活动有所增加，“首席执行官布伦丹·弗利在与分析师的财报电话会议上表示，并补充说这种活动"不仅出现在现有客户群中，也有大量新产品开发活动”。

麦考密克生产从香料到烘焙原料（包括食用色素）的各种产品，同时面向消费者和企业销售。但弗利表示，其消费者产品中含有食用色素的比例相对较低。

配方调整活动显示出食品公司如何试图应对新出台和即将出台的法规。肯尼迪本月早些时候告知食品公司从其产品中去除人工色素，这是他更广泛的"让美国再次健康"议程的一部分，该议程专注于慢性病问题。

包括加利福尼亚州在内的各州正在越来越多地监管食用色素的使用，西弗吉尼亚州周一签署的一项新法律将在未来几年禁止使用七种色素和两种防腐剂。

麦考密克表示今年早些时候，该公司正致力于在美国食品药品监督管理局计划实施禁令前，从其产品中去除一种名为红色3号的染料。

福利表示，麦考密克长期以来一直在进行配方调整工作——例如，该公司已开始调整产品配方以减少钠含量——但正在根据特朗普政府的优先事项进行更多此类工作。

麦考密克的一位女发言人拒绝就哪些客户正在寻求配方调整或涉及哪些产品发表评论。