全球食品快讯：特朗普威胁对欧盟食品和饮料加征关税——彭博社
Agnieszka de Sousa
法国罗德兹拉克塔利斯集团乳制品厂的熟成室里，福尔马乔·罗德兹奶酪轮正陈列在货架上。
摄影师：巴林特·波尔内齐/彭博社欧洲农业食品行业正紧张关注着华盛顿传来的消息。
美国总统唐纳德·特朗普反复无常的关税策略正在市场制造混乱，让全球各行业如坐针毡。在食品领域，他本周告知美国农户将对进口农产品加征关税。
“致伟大的美国农民：准备好开始大量生产专供美国国内销售的农产品吧。4月2日起将对进口产品加征关税。祝你们丰收！“特朗普周一在社交媒体上表示。
对欧洲而言，这促使各方分析哪些农业领域可能受到关税冲击。
欧美农产品贸易现状
欧盟对美国存在巨额贸易顺差
数据来源：荷兰合作银行研究部、美国农业部
欧盟对美国农产品食品出口额远高于美国对欧出口，这意味着美国市场对欧洲食品供应商的重要性，远胜于欧盟市场对美国企业的重要性。
欧洲出口以橄榄油、葡萄酒和乳制品等高附加值产品为主，而美国主要出口大豆、坚果等大宗商品。荷兰合作银行指出，若特朗普对欧盟出口征收25%关税，或将严重扰乱农产品贸易流向。
欧洲对美出口商品中酒精类位居榜首
欧盟出口至美国的15大商品
资料来源：荷兰合作银行、美国农业部
荷兰合作银行指出，欧洲农用机械行业将受最大冲击，因为几乎没有其他市场能替代对美损失的销售额。美国在该领域拥有强势品牌且农场主利润空间已十分有限，因此可能更不愿购买需加征关税的欧盟商品。
部分商品普遍具有价格弹性，即加征关税会导致需求下降。例如若欧盟黄油对进口商涨价，美国将转向新西兰等其他供应源。但高端奶酪的价格弹性预计较低。
该行表示欧洲企业有多个应对选项：尽可能维持价格并将成本转嫁给美国进口商、降价保持竞争力、退出美国市场或在当地投资生产。
“关税不仅会改变美欧贸易格局，还将引发全球贸易流动重组，影响与其他国家的贸易往来。“荷兰合作银行称。
食品贸易战要闻回顾：
- 农业贸易商正密切关注可能取消的合约，这或将使约1200万吨美国农作物面临滞销风险
- 特朗普呼吁美国农场主保持耐心，当前关税政策恐加剧农业萧条
- 随后他表示正考虑对加墨两国豁免部分农产品关税，并将两国关税削减措施延长至4月2日
—艾格尼丝卡·德索萨 于伦敦
图表解析
全球主要鸡蛋出口国
荷兰、波兰和土耳其是最大出口国
数据来源：联合国粮农组织
注：2023年数据
鸡蛋大搜寻 | 美国官员正跨海搜寻鸡蛋以缓解短缺危机，这场危机导致价格飞涨，迫使超市限购、餐厅加收附加费。从世界第二大出口国波兰，到法国、印尼等较小出口国的禽肉贸易组织表示，他们正收到美国大使馆和农业部关于出口鸡蛋的咨询。这表明在遭遇史上最严重禽流感导致数百万母鸡死亡后，美国为保障供应愿意走多远。但这并非易事。（阅读全文）
今日必读
- 全球咖啡短缺的连锁反应正冲击欧洲消费者：超市货架空空如也。
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- 百事公司推出新品Simply Ruffles火辣口味薯片采用番茄粉和红辣椒等天然成分替代人工色素。
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- 彭博新能源财经*（BloombergNEF）*报告显示，雀巢、百事、JBS、麦当劳、乐购和沃尔玛等全球食品巨头在其整个过程中都面临着气候变化和生物多样性丧失带来的实体及转型风险。
- 据彭博新闻社报道，巴西总统卢拉·达席尔瓦决定取消一系列基本食品的进口关税，以对抗损害其支持率的通胀问题。
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