香港威灵顿街Cooshti餐厅:美食与露台兼得 - 彭博社
Filipe Pacheco
酷什蒂摄影师:菲利佩·帕切科/彭博社Oolaa集团是2009年始于香港苏豪区一家餐厅的连锁品牌,最近在中环威灵顿街开设了酷什蒂餐厅,以合理的价格提供优质美食,并拥有宽敞的一楼露台,实属罕见。
酷什蒂位于自动扶梯附近,主打亚洲融合菜,从北京烤鸭墨西哥饼到马来西亚飞饼和韩流蟹肉饼应有尽有。这是继首店在湾仔利东街一栋两层建筑开业后的第二家酷什蒂。两家餐厅均以粉棕色调的优雅装饰为特色。
露台空间宽敞,在狭窄拥挤的街道中格外醒目。这里是商务午餐或欢乐时光的理想选择,但请记住你仍身处最繁忙的街区之一,因此交谈时难免会听到不耐烦的出租车鸣笛声和附近建筑工地的噪音。
酷什蒂的脆皮鸭柚子沙拉。摄影师:菲利佩·帕切科/彭博社酷什蒂是威灵顿街上众多新餐厅中的一员。另一家新开业的是梅朵拉餐厅,我上个月曾点评过,由主厨郑永麒经营,他在同一区域还拥有Vea和Wing餐厅。
我在一个周四带着一位曾多次去过湾仔分店的朋友到Cooshti共进午餐。我们的账单总计410港元,包含两份套餐(前菜加主菜,每份180港元),选择三文鱼主菜额外加20港元,以及一杯浓缩咖啡(30港元)。
氛围如何? 休闲与专业感兼具。我几次晚上路过时都看到露台座无虚席,许多衣着光鲜的顾客正享受欢乐时光优惠。
适合商务会谈吗? 完全可以,但不太适合正式会议。餐桌不大,四人以内尚可,不过露台区域较为喧闹。
食物怎么样? 分量十足且美味。作为前菜的脆皮柚子鸭沙拉分量堪比许多餐厅的主菜,我点的炭烤辣味鸡肉也超出预期,肉质多汁。朋友的主菜日式烤三文鱼摆盘精致。
辣味烤鸡摄影师:Filipe Pacheco/彭博社实用信息: 中环威灵顿街92号。建议预订,晚间尤甚。每日早8点营业至深夜,最后点餐时间:周日至周二晚10点,周三至周六晚11点。