罗马最佳新豪华酒店:罗密欧罗马与宝格丽酒店对比——彭博社
James Tarmy
罗马罗密欧酒店餐厅,大量使用了马卡萨黑檀木装饰。
摄影师:克里斯·道尔顿罗马这座早已因过度旅游而不堪重负的城市,预计今年将因天主教禧年额外迎来超过3000万游客。与此同时,一大批新开业的五星级酒店正争相吸引外地游客的目光。
宝格丽罗马酒店的前厅。来源:宝格丽罗马酒店近期在这座永恒之城插旗的知名品牌中,最引人瞩目的两家当属罗密欧酒店罗马与宝格丽罗马酒店。尽管它们都坐落在人民广场附近同样便利的位置,却对当代酒店业提出了截然不同的构想。彭博奢侈品亲身体验了两家酒店——以下是它们的对比测评。
设计
罗密欧罗马酒店的接待区。摄影师:克里斯·道尔顿**罗密欧罗马酒店:**这座历史悠久的宫殿经过长达十年的全面翻修,由明星建筑师扎哈·哈迪德发起,其标志性的漩涡状未来主义线条仿佛来自外星飞船。但哈迪德于2016年去世,酒店所有者——那不勒斯商人阿尔弗雷多·罗密欧(酒店因此得名)——让自己的建筑师与哈迪德工作室合作完成了项目。因此,宫殿内部保留了哈迪德建筑的结构骨架——墙上突出的不对称曲线造型、地板上起伏的图案等——但许多表面元素与整体设计显得不够协调。
彭博社追求国际足联选择达拉斯作为2026年世界杯电视转播中心30亿美元能让佛蒙特州的基灵顿媲美西部滑雪胜地吗?罗斯·史蒂文斯承诺向美国奥运及残奥选手捐赠1亿美元阿迪达斯因盈利前景黯淡股价下跌,复古运动鞋热潮难掩颓势这些看似附加的元素包括:大堂里从地板延伸到天花板的变色彩虹灯光水景;大堂、接待处和公共空间墙面上杂乱的雕塑与画作;以及大量极其稀有昂贵的望加锡黑檀木(产自印尼的深褐与黑色条纹相间的华丽木材),让人不禁怀疑是否还有树木幸存。
罗马宝格丽酒店的一间客房。图片来源:罗马宝格丽酒店**宝格丽酒店:**意大利ACPV建筑事务所对墨索里尼时期一座庞大市政建筑进行了彻底翻修,内部空间铺陈着多彩大理石与浅色木材。恰到好处的宝格丽品牌元素(墙上装裱的传世珠宝设计图、书架上的品牌设计画册、床铺的定制毛毯)明确昭示着你的下榻之处,却又不至让你误以为闯入了珠宝店。
营造地域感的处理同样举重若轻:与米兰宝格丽酒店采用克制内装呼应城市气质不同,这里恰到好处的华丽时刻提醒你身处罗马。例如地面与墙面错落镶嵌着不同大理石,地毯采用浓烈而略带年代感的明黄色,窗帘则是深牛血红——整座城市历史宫殿里常见的十余种撞色组合在此汇聚。
客房
雕塑感床架,正对面是镜面电视。摄影师:克里斯·道尔顿**罗密欧罗马酒店:**酒店共74间客房,多数房间设有木质贴面的双面结构作为实际隔断。床铺正对的隔断面装有镜面电视,按键即可切换——你可以躺着看网飞剧集,或沉浸式欣赏自己(或许还有伴侣)的全景影像。隔断另一侧是浴室,淋浴区与马桶间藏在玻璃门后。这个隔断堪称小空间划分的绝妙设计,但笔者仍希望浴室与卧室能完全隔离——某些时候(其实我认为任何时候)你都需要这两个空间泾渭分明。
一个非常宽敞的浴室。摄影师:克里斯·道尔顿尽管这个可爱的开放式衣柜看似储物空间不足,但其中央结构巧妙隐藏了抽屉;其他亮点还包括从木饰墙面凸出的装饰性壁炉。大窗户俯瞰庭院,想必在温暖天气里能成为观察人群的绝佳位置。
但最体现扎哈·哈迪德标志性风格的当属那张床——其雕塑般的木质底座在床尾处向外弯曲。这设计恰如其分,因为本文记者的小腿至少两次撞上了床框上那些凸起的弧线。
宝格丽酒店某间套房的客厅。图片来源:罗马宝格丽酒店**宝格丽酒店:**成片的木材与大理石元素延续至酒店的114间客房。这里有许多豪华酒店应有的精致细节,却往往难以觅得。例如灯光、窗帘和电源的主控开关都隐藏在床头凹槽抽屉内,让电线插头远离视线。家具本身设计高端却不过度繁复,避免短期内过时,而隔音极佳的门板让走廊噪音——或者说任何噪音——都消弭无踪。这份静谧也得益于酒店选址:建筑正对奥古斯都皇帝陵墓,意味着近期都不会有吵闹的邻居。
大理石装饰的浴室。图片来源:宝格丽罗马酒店总体而言,房间优雅得恰到好处,既时尚又直观,设计细节很快融入背景——对于习惯了奢华生活、将其视为前提而非执念的旅行者来说,这是理想的组合。
美食
Il Cortile餐厅的餐桌。摄影师:克里斯·道尔顿**罗密欧罗马酒店:**酒店两大主餐厅之一的Il Cortile坐落于酒店后庭和封闭柱廊内,墙面同样覆盖着马卡萨黑檀木。菜单提供带有罗马风情的休闲酒店餐点——意面、沙拉和小盘菜——温暖季节里,玻璃底庭院泳池畔的休憩者还能享受户外清凉,泳池下方正对着一处古罗马遗址。
但酒店王牌是名厨阿兰·杜卡斯的奢华餐厅,官方名称为Il Ristorante Alain Ducasse。开放式厨房前摆放的餐桌与身着洁白制服、神情专注的厨师团队构成戏剧化场景。虽非典型罗马风格,但美食无可挑剔。300欧元(322美元)的八道式品鉴菜单呈现创意菜肴,以一系列精美甜点压轴;我最爱的是盛于巨型豆荚中的巧克力咖啡配荞麦冰淇淋。服务热情随性且专业,酒单(需额外付费)与菜单同样充满惊喜,波尔多和勃艮第的小众酒庄作品与科西嘉岛甜酒等深度选择相得益彰。
宝格丽酒店一楼的咖啡厅座位。图片来源:罗马宝格丽酒店**宝格丽酒店:**无论是位于一楼的咖啡厅(Il Caffe)还是顶楼露台(La Terrazza),都已成为罗马当地名流与酒店宾客融洽交流的社交胜地。Il Caffe提供令人安心且无可挑剔的意式经典菜单——烤洋蓟意式烤面包、俱乐部三明治、牛肉塔塔等。
五楼设有宝格丽酒吧和Il Ristorante Niko Romito餐厅,这里的菜单和服务更为考究。提供人均160欧元起的品鉴菜单,以及同样出色的单点选择。即便是洋蓟汤和番茄意面这样的常规菜品,其精心烹制也必能带来愉悦体验,尤其当您坐在餐厅绿意盎然的露台座位时。与酒店整体风格一致,这里的服务恰到好处:热情周到、细致入微且及时响应。
核心亮点
客人可在古罗马遗迹上方畅游。图片来源:罗密欧罗马酒店**罗密欧罗马酒店:**该酒店在多方面表现出色。员工服务?超凡。餐饮质量?卓越。床品体验?柔软(至少床垫非常柔软)。淋浴如瀑布般酣畅,毛巾蓬松舒适,距离人民广场仅几步之遥的地理位置更是理想。
然而,它拥有同级别酒店所没有的古怪特质。比如我床后头直接摆放的按摩浴缸,只有踏上几级光滑漆面台阶才能进入(请务必试试)。又或是许多房间里装饰着后现代艺术家马克·科斯塔比绘制的无脸女性暧昧画作——这位艺术家在1980年代末达到事业巅峰,其作品如今能在以帕克韦斯特画廊见到,该画廊因在邮轮上举办拍卖会闻名。再比如大堂附近游戏室里紧挨着锋利大理石架子边缘摆放的摇摇马。对某些人而言,这些特质可能令人却步;但我猜对另一些人来说,它们恰恰是吸引力所在。每家酒店都标榜独特——而这一家确实名副其实。
宝格丽酒店屋顶露台的景观。图片来源:罗马宝格丽酒店**宝格丽酒店:**能将独特设计与低调奢华完美平衡的酒店实属罕见,但宝格丽做到了。这家体量可观的酒店里,门童能记住你的名字,客房宽敞却不显浮夸,每个可能造成不便的细节似乎都被预见并妥善解决。简而言之,这是家极好的酒店,其魅力恰在于能悄然融入宾客优渥生活的背景中。对某些旅客而言,这里像是日常奢华生活的自然延伸;对另一些人来说,酒店内敛的韵味本身就是一场度假。