美国鸡蛋价格企稳 终结连续56天上涨趋势——彭博社
Michael Hirtzer
一位顾客在纽约一家杂货店挑选鸡蛋。
摄影师:Yuki Iwamura/彭博社鸡蛋价格虽未下跌,但自12月6日以来首次停止上涨。
根据价格报告机构Expana的基准指标,周三一大盒白鸡蛋售价8.58美元,与前一日创下的历史最高纪录持平。上次价格未上涨时,一盒鸡蛋仅售3.93美元。一年前,价格为2.97美元。
鸡蛋价格企稳,创纪录涨势暂停
一盒售价8.58美元,为去年12月以来首次持平
来源:Expana
注:价格反映美国中西部大号白鸡蛋行情
美国总统特朗普周三宣布应对美国史上最严重高致病性禽流感疫情的计划,该疫情已导致数千万只鸡死亡并减少鸡蛋供应。政府将采取增加鸡蛋进口、加强农户支持等措施。
由于创纪录的成本,杂货店已开始限制顾客购买鸡蛋数量,部分餐厅则加收附加费。
“价格上涨和限购措施终于抑制了需求,缓解了供应紧张,"Karyn Rispoli表示,她是Expana美洲地区鸡蛋板块的执行编辑。
彭博资讯分析师贾斯汀·巴鲁普表示,鸡蛋价格涨幅已经放缓,尤其是在美国西部,下周可能迎来降价。
“有迹象表明我们可能已经见顶了,“巴鲁普说。