日清食品计划加大投资 看好需求回升——彭博社

日清食品控股公司，全球最大的方便面制造商之一，其首席执行官表示，计划在未来几年内投资“数亿美元”在日本及其他地区进行扩张。

日清食品总裁兼首席执行官安藤宏基周三在马尼拉举行的世界方便面协会峰会间隙接受采访时表示，尽管该行业正努力摆脱其作为不健康主食的形象，但预计廉价预制面条的需求将持续增长。

“我们正计划增加投资，”同时担任该协会负责人的安藤表示。这家总部位于东京的公司预计将增加资本支出直至2030年，在日本和其他国家投入“数亿美元”，安藤补充道。

方便面最初源自日本，现已成为全球主食，随着生产商推出更健康的品种，该产品正在经历变革。他们的目标是在2023年消费量四年来首次下降后重振对该产品的兴趣。此前2019年至2022年间消费量增长了14%。

根据最新的行业数据，2023年全球方便面消费量下降近1%，至1202亿份。安藤表示，去年的数字“略高于”2023年，并补充说该行业组织预计今年至少会有1200亿份的消费量。

他表示，在新冠疫情期间，随着家庭居家隔离，需求有所增长。但随着经济重新开放和许多国家面条价格上涨，2023年的消费量有所放缓。中国、印度尼西亚和印度是全球最大的方便面市场。

公司数据显示，日清食品在2005年至2024年间将其乌冬面的盐分减少了三分之一。该公司还推出了强化多种营养素的产品，如蛋白质、维生素和矿物质。