又一位中国奶茶创始人香港上市后跻身亿万富豪——彭博社

重庆古茗控股集团旗下的一家"古茗"奶茶店。摄影师：边娜/彭博社中国消费者对奶茶的狂热催生了又一位亿万富翁。

根据彭博亿万富翁指数，古茗控股有限公司2.33亿美元的香港上市使其"90后"创始人王云安持有的股份价值升至11亿美元。该股最终报收9.30港元（1.3美元），较发行价下跌6.4%，回吐了早前涨幅。

王云安加入了近年来涌现的中国奶茶亿万富豪俱乐部。随着奶茶需求激增，这个2018年规模96亿美元的市场预计三年内将膨胀至710亿美元。但他在投资者对这类竞争激烈、商家频繁打价格战的行业日趋谨慎之际选择了上市。

古茗控股首席财务官孟海玲向《中国秀》节目透露了这家奶茶制造商的扩张计划。

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以四川百茶百道实业有限公司为例，这家"茶百道"奶茶生产商去年四月登陆港交所，成为最新一家上市的现制茶饮企业。上市时，创始人夫妇王晓坤和刘伟宏合计身家约27亿美元，但随着股价腰斩，其财富已大幅缩水。

这并未阻止王先生及其竞争对手们寻求融资，以便继续扩大他们已拥有数千家门店的连锁规模。例如，行业领头羊蜜雪集团已重启上市计划。截至四月，该公司创始人张红超、张红甫兄弟的净资产各达约15亿美元。

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王先生及其以高盛集团和瑞银集团为首的承销团队押注，主打"古茗"品牌的茶饮将凭借独特战略吸引投资者。据古茗透露，当其他品牌争相在北京上海等大都市掘金时，该公司专攻奶茶店覆盖率较低、增长速度超越超大城市的县域市场。

他深谙此道。约15年前，王先生在故乡大溪镇——这个人口不足20万、按中国标准算弹丸之地的小镇，位于上海附近的浙江省——开设了第一家茶饮店。当地媒体报道称，开业初期门可罗雀，有些日子即便算上卖给合伙人的饮品，日销售额也仅100元（约14美元）。

2月12日，王云安在香港上市仪式上。摄影师：林翼/Bloomberg此后，他的茶饮连锁品牌迅速走红，并深入中国内陆地区扩张，门店数量已近万家。根据招股书中引用的研究数据，在经历了激烈的市场竞争后，截至2023年底，王云安的品牌在现制奶茶行业中，以总销售额和门店数量计算已成为第二大品牌。

“我们的首要目标仍然是下沉市场，即县城和乡镇，“古茗首席财务官乔治·孟周三在接受彭博电视采访时表示。“我们并不急于进入北京、上海这样的城市，因为那里已经有大量奶茶店了。”

研究显示，截至2023年底，古茗旗下的"古茗"品牌在中国前五大奶茶品牌中占有9.1%的市场份额，仅次于蜜雪冰城的20%。

这个行业"总是充斥着疯狂的促销活动”，古茗的王云安在2023年12月接受《南方都市报》采访时表示。“我们已经习惯了价格战。每年都会有新的奶茶品牌冒出来。”

奶茶股上市后表现

来源：Bloomberg

注：截至2月11日收盘表现

王云安的父母在中缅边境经营小本零售生意，他于2010年获得浙江理工大学材料科学与工程学士学位，同年开设了第一家古茗奶茶店。截至9月，该公司已在中国17个省份开展业务。

最初在台湾的高糖高热量慰藉饮品，珍珠奶茶在中国大陆经历了巨大演变，众多连锁品牌竞相推出更健康的版本，如茶拿铁或新鲜冲泡的冰茶与水果蜜饯或果汁的混合饮品。