吉兰丹商家若没接待回教徒顾客 不强制申请清真认证 | 联合早报

（哥打峇鲁综合讯）马来西亚吉兰丹州政府规定，州内所有餐饮业者须申请清真认证引发非回教徒强烈反对后，丹州政府改口说，业者如果没有接待回教徒顾客，可不必申请清真认证。

丹州负责地方政府、房屋、卫生及环境事务的行政议员（州内阁部长）希尔米在《新海峡时报》星期天刊出的专访中说，根据新规定，所有招待回教徒顾客的商家都必须申请清真认证，但不强制仅服务非回教徒的商家申请。

他也公布七类须获得清真认证证书，才能更新营运执照的场所，包括机场终站的商店、超市或便利店内的咖啡店、餐厅和摊位、美食广场的餐饮摊位、拥有多家分店的连锁餐厅、快餐店、酒店厨房，以及面包和蛋糕店。

此外，食品、饮料、消耗品、化妆品加工厂，以及鸡只屠宰场等加工企业也须获得清真认证。

希尔米说，这是为了消除回教徒消费者对一些进口食材或材料是否清真的疑虑及争议，以便他们能够安心消费，同时规范清真食品和服务行业的标准。

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](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_10_17_714055) 他也说，新规定目前只在哥打峇鲁市议会辖区实施，之后再逐步扩展至整个丹州。为了不影响业者营运，哥打峇鲁市议会将发放临时许可证，让业者在下来一年内照常运营，但在这期间须申请并获得清真认证，之后才能更新执照。

丹州政府日前宣布，州内所有餐饮业者都须申请清真认证，才能更新营业执照，引起非回教徒反弹，认为这将冲击马国的多元文化和信仰自由。