热闹或恬静过圣诞 烤火鸡滋味最经典 | 联合早报

来临圣诞节，最令人期待的就是可以跟亲友共享圣诞大餐。如果打算相约亲友到外庆祝，感受浓厚的圣诞氛围，喜来登酒店（Sheraton Towers Singapore）有丰盛的烤肉、烤火鸡、树桐蛋糕和其他让人垂涎欲滴的圣诞佳肴。要是想避开在外用餐的人潮，选择在家庆祝佳节，Swiss Butchery有不同组合的外带圣诞套餐。

喜来登酒店　圣诞美食自助餐

喜来登酒店The Dining Room的佳节自助餐应有尽有，包括海鲜冷盘雪蟹、虎虾、智利带子等，现场烹制的黑蒜大虾橄榄油意面、香煎鹅肝、烤火鸡及多款节日甜点。其中经典烤火鸡肉质保有嫩度与湿度，带有淡淡烤香气，最具圣诞节的美好滋味。

喜来登酒店除了堂食自助餐，还有一系列精致的节日外带食物。（酒店提供）

此外，餐馆也有一系列精致的节日外带食物，如牛肝菌蘑菇汤（$30）、马来西亚风味香料烤火鸡（ayam belanda percik，$208）、黑啤蜜汁烤火腿（$288），还有结合芒果、百香果、黄梨、巧克力多层口味的热带风味树桐蛋糕（$98）等。购买任意一种烤肉可免费获赠一瓶玫瑰葡萄酒。外带订单须提前五天预订，消费超过500元免配送费。

喜来登酒店的热带风味树桐蛋糕。（酒店提供）

自助午餐：12月5日至24日、26日至28日，以及2025年1月1日，成人$78++，儿童$42++；圣诞节（12月25日），成人$128++，含每两位付费赠送葡萄酒。自助晚餐：12月5日至23日、26日至28日，成人$108++，儿童$42++；平安夜、圣诞节及元旦前夕，成人$128++。

• 地址：Sheraton Towers Singapore，39 Scotts Rd S228230
• 电话：68395621
• 网站：shopatsheratonfestive.com

Swiss Butchery 外带真空包装节日套餐

本地精品肉品牌Swiss Butchery推出多款外带圣诞节套餐，供不同人数享用，皆经过烹制、冷藏并真空包装和密封以保持新鲜。

延伸阅读

[醇厚与辛香 不同美食体验

](https://www.bdggg.com/2024/zaobao/news_2024_11_23_721953) 欢庆佳节，少不了经典的火鸡。推荐超级澎湃丰盛的Joyful Noel节庆套餐（$188），包括一只烤火鸡（4.5公斤）配有猪肉栗子内馅、维吉尼亚火腿（virginia ham）、意大利脆皮烤肉卷（porchetta）、松露芝士香肠、蔓越莓酱、蘑菇汤。烤火鸡搭配猪肉栗子内馅特别有味，香甜的内馅丰富了火鸡肉的口感。意大利脆皮烤肉卷，是用多种香料腌制的五花肉捆成卷状后烤制而成，软嫩的猪肉散发香料的魅力。

Swiss Butchery的节庆套餐有各款佳节烤肉与香肠。（商家提供）

除了火鸡，也有烤鸡选择。Jolly Holiday节庆套餐（$88），包括一只烤鸡（1.2公斤）、蜜汁火腿、意大利辣香肠、蘑菇汤。

节庆套餐以外，也有单点食品，从烧猪肉、辣鸡肉香肠、蔓越莓猪肉小香肠到苹果木烟熏火腿等。

• 网站：swissbutchery.sg