喝水学问大怎么喝几时喝有讲究 | 联合早报

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2024-10-27

水是生命的泉源，人体缺水会导致食欲降低、四肢冰冷、全身无力、血压下降，严重时可危及生命。

多喝水对身体有好处，但怎么正确喝水也很重要。

专家建议，水应分几次慢慢喝，不要一口气喝太多，因为小口喝水比大口灌水更加解渴，有利于人体吸收。也不建议等到口渴才来喝水，因为当你感到口渴时，身体可能已经缺水，这时再来补水为时已晚，不利于身体健康。此外，喝水量要适当，任何东西一旦过量对身体都不好，包括水。

根据美国医学研究所（The Institute of Medicine）建议，每日充足水分摄入量为：

▲男性，13杯（约3公升）▲女性，9杯（约2.2公升）

推荐的水分来源包括水、其他饮料和食物，其中，每天约20%的水分摄入量来自食物，其余来自饮料。

一天五时段喝水效果最佳

什么时段喝水，中医也有讲究。宜康中医陈姿吉中医师提醒，睡前或夜晚大量喝水，不利于身体水液的代谢。

有些人睡前或夜间喝太多水，晨起后会出现眼皮或脸部浮肿的情况，一般到了中午才会消退。这是由于夜里的基础代谢水平下降，毛孔较紧闭，汗出和排尿量与次数减少，多余的水液会停留在表皮与组织，导致隔天早上醒来后，眼皮、面部会轻微浮肿。

这种情况好发于气虚、阳虚和痰湿体质的人群身上。

一般上，只要避免在睡前或晚上大量喝水，或设法调理体质，浮肿的情况就能获得改善。

喝水不要过急，应一点一点慢慢喝。（iStock图片）

庆德堂杨伟苓医师建议一天中，有五个喝水的较佳时段：

**晨起：**晨起空腹喝杯温水，能促进新陈代谢，增加燃烧的热量，还可唤醒胃肠，为吃早餐做好准备。**饭前和用餐时：**饭前喝一杯水有助于减肥，因为可以更有饱足感，防止暴饮暴食。用餐时适量喝水，有助于消化，尤其是高纤维食物。但这时段的喝水量不宜太多，以免冲淡胃液。**运动后：**运动后或大量出汗后，应根据需要及时主动地补充水分。**睡觉前：**许多人担心夜尿，睡前不敢喝水。实际上，睡前喝适量的水，可补充晚上身体所需水分，有利于预防夜间血液黏稠度增加。

但要注意：

不要在睡前半小时喝大量水。
容易水肿、腹胀、肾阳虚体质、痰湿体质和脾胃虚弱的人，要注意别喝过量或饮水过急。
患有肾病、心脏病、肝病的人，要根据医生的建议控制饮水量，喝太多水会加重病情。

空腹喝水，能促进新陈代谢。（iStock图片）

如何确保体内水分充足

百汇医院医疗主任刘存恩医生说，每个人的喝水量应根据年龄、体重、活动水平等而定，但保持充足水分很重要。

要如何确定是否喝够水，可观察尿液的颜色。喝不够水时，尿液的颜色会显得暗淡。若尿液呈浅黄色或清澈，说明体内有足够的水分。

有一些在饮食中添加水分的简单方法：

用餐时，确保餐桌上有一杯水。
选择喝白开水，而不是含糖饮料。
多吃水果和蔬菜，摄取水分。
随身携带水壶，方便随时饮用。

除了尿色深，也应留意其他喝不够水迹象。

西医也提醒，保持水分固然重要，但过量喝水会使体内的盐和其他电解质含量变得过稀，可引致水中毒。如有疑问，建议咨询医生。